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Vegane Gemüse-Golabki
1 Foto
1010

Vegane Gemüse-Golabki

Vegan Gemüse
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
8
Cena (Lidl)
5.79 €
Kosten einer Portion
0.72 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
9
Kalorienanzahl
1221
Kalorienmenge pro 1 Portion
153 kcal
Proteinmenge pro Portion
7g
Fettmenge pro Portion
1g
Kohlenhydratmenge pro Portion
29g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Weißkohl
0.13 Stück (0.13 Stück (187.5 g)) • 72 kcal • 0.28 €
B: 3.2g
T: 0.4g
W: 13.9g
72 kcal
B: 2.6g
T: 0.2g
W: 5.5g
35 kcal
Tomatenpassata
0.13 Flasche (0.13 Flasche (87.5 g)) • 26 kcal • 0.20 €
B: 1g
T: 0.1g
W: 5.3g
26 kcal
Zwiebel
0.25 Stück (0.25 Stück (22.5 g)) • 10 kcal • 0.04 €
B: 0.3g
T: 0g
W: 2.1g
10 kcal
Karotte
0.25 Stück (0.25 Stück (11.3 g)) • 5 kcal • 0.01 €
B: 0.1g
T: 0g
W: 1g
5 kcal
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 1.2g
7 kcal
Himalayasalz
0.63 Gram (0.6 Gram) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Schwarzer Pfeffer
0.06 Tee Löffel (0.06 Tee Löffel (0.1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
Edelsüße Paprika gemahlen
0.13 Tee Löffel (0.13 Tee Löffel) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung

6%
Für Portionen berechnen:

Dieses Rezept deckt 6% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 153 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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0,71 € 0,71 € 1,42 € 2,84 €
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0,75 € 0,75 € 1,50 € 3,00 €
SPAR +15%
0,76 € 0,76 € 1,52 € 3,04 €
REWE +18%
0,78 € 0,78 € 1,56 € 3,12 €
EDEKA +20%
0,79 € 0,79 € 1,58 € 3,16 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Umyj i obierz warzywa.Marchew, pietruszkę, kalafiora i cebulę ugotuj na parze.Zblenduj ugotowane warzywa i przypraw słodką papryką, pieprzem oraz solą.Ugotuj kapustę w posolonej wodzie. Zdejmij liście.Farsz ze zblendowanych warzyw zawiń w liście kapusty.Gołąbki ułóż w naczyniu żaroodpornym i polej pomidorową passatą.Naczynie przykryj i duś gołąbki w piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze około 220 st. C.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Enthält Allergene 13

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
153 kcal
Eiweiß
7.5g
Fette
0.8g
Kohlenhydrate
28.9g
Vegane Gemüse-Golabki
Bio-Analyse Rezept

Vegane Gemüse-Golabki

153 kcal B: 7.5g T: 0.8g W: 28.9g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 150
Hoch
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 15 µU/mL 23 µU/mL 24 µU/mL 20 µU/mL 14 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 101 mg/dL 114 mg/dL 112 mg/dL 105 mg/dL 97 mg/dL 90 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 114 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 12.7) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 114 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
12.7 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
114
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.78
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (7.5 g), Fett (0.8 g) und Ballaststoffe (9.4 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 19.5 g
Einfachzucker: 15.2 g Bremsende Ballaststoffe: 9.4 g
Kochmatches

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