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Weißkohl
38
KCAL / 100g
1.7g
Eiweiß
0.2g
Fett
7.4g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 1.7 g |
| Zellulose | 2.5 g |
| Faserunlöslich | 1.25 g |
| Faserlöslich | 1.25 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 3.8 g |
| Zink | 0.22 mg |
| Phosphor | 30 mg |
| Glutamin | 0.15 g |
| Carotin Beta | 42 mg |
| Kcal | 31 kcal |
| Folate | 53 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.08 g |
| Lutein | 122 µg |
| Magnesium | 13 mg |
| Mangan | 0.16 mg |
| Kupfer | 0.02 mg |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.01 g |
| Asche | 0.68 g |
| Kalium | 240 mg |
| Selenium | 0.6 µg |
| Natrium | 28 mg |
| Salz | 0.07 g |
| Fett | 0.2 g |
| Calcium | 60 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.23 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.12 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 53 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 36.6 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.15 mg |
| Vitamin K | 76 µg |
| Wasser | 90.39 g |
| Kohlenhydrat | 7.4 g |
| Eisen | 0.6 mg |
