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Rührei mit Brot
5 min
1 /
Portion
Enthält Allergene
Rezept Zubereitungsschritte
1
Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen, die Eier verquirlen und nach Belieben anbraten.
Das Rührei auf das Brot geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.61 g | 0.61 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.04 g |
| Arginin | 0.82 g | 0.82 g |
| Asche | 1.66 g | 1.66 g |
| Aspartinsäure | 1.22 g | 1.22 g |
| Beta-Carotin | 46.02 µg | 46.02 µg |
| Calcium | 66.69 mg | 66.69 mg |
| Chlor | 172.2 mg | 172.2 mg |
| Chlorid | 59.5 mg | 59.5 mg |
| Cholesterin | 392.3 mg | 392.3 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.31 g | 0.31 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.91 g | 6.91 g |
| Eisen | 2.65 mg | 2.65 mg |
| Eiweiß | 15.53 g | 15.53 g |
| Faserlöslich | 0.75 g | 0.75 g |
| Faserunlöslich | 1.8 g | 1.8 g |
| Fett | 19.13 g | 19.13 g |
| Fettsäuren Trans | 0.37 g | 0.37 g |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Fructose | 1.02 g | 1.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.68 g | 8.68 g |
| Glicemyc Index | 15 µg | 15 µg |
| Glucose | 0.38 g | 0.38 g |
| Glutaminsäure | 1.63 g | 1.63 g |
| Glycin | 0.41 g | 0.41 g |
| Histidin | 0.31 g | 0.31 g |
| Isoleucin | 0.71 g | 0.71 g |
| Jod | 2 µg | 2 µg |
| Kalium | 208.5 mg | 208.5 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 15.14 g | 15.14 g |
| Kupfer | 10.35 mg | 10.35 mg |
| Laktose | 1.08 g | 1.08 g |
| Leucin | 1.12 g | 1.12 g |
| Lignin | 0.09 g | 0.09 g |
| Linolsäure | 1.22 g | 1.22 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Lysin | 0.92 g | 0.92 g |
| Magnesium | 33.8 mg | 33.8 mg |
| Mangan | 0.67 mg | 0.67 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g | 2 g |
| Methionin | 0.41 g | 0.41 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Natrium | 363.59 mg | 363.59 mg |
| Oleinsäure | 4.15 g | 4.15 g |
| Omega 3 | 0.12 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 1.83 g | 1.83 g |
| Palmitic Acid | 2.24 g | 2.24 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.02 g | 1.02 g |
| Phenylalanin | 0.61 g | 0.61 g |
| Phosphor | 269.45 mg | 269.45 mg |
| Proline | 0.51 g | 0.51 g |
| Retinol | 351.4 µg | 351.4 µg |
| Saccharose | 1.5 g | 1.5 g |
| Salz | 100.82 g | 100.82 g |
| Schwefel | 0 mg | 0 mg |
| Selenium | 35.01 µg | 35.01 µg |
| Serine | 0.82 g | 0.82 g |
| Stearic Acid | 0.71 g | 0.71 g |
| Stärke | 12 g | 12 g |
| Thrombonin | 0.51 g | 0.51 g |
| Tierische Eiweiße | 12.75 g | 12.75 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 0.51 g | 0.51 g |
| Valin | 0.71 g | 0.71 g |
| Vitamin A | 356.83 µg | 356.83 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.65 µg | 1.65 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.49 mg | 0.49 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.28 mg | 0.28 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 298.86 mg | 298.86 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 55.76 µg | 55.76 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Vitamin D | 2.12 µg | 2.12 µg |
| Vitamin D3 | 2.12 µg | 2.12 µg |
| Vitamin E | 1.25 mg | 1.25 mg |
| Vitamin K | 2.94 µg | 2.94 µg |
| Wasser | 90.22 g | 90.22 g |
| Zellulose | 3.6 g | 3.6 g |
| Zink | 1.78 mg | 1.78 mg |
| Zucker | 2.6 g | 2.6 g |
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