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Chia-Pudding mit Ananas
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2045

Chia-Pudding mit Ananas

Milch und Milchprodukte/Frischkäse und Quark Chia-Pudding Ananas
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
10 min
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
0.76 €
Kosten einer Portion
0.38 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
5
Kalorienanzahl
678
Kalorienmenge pro 1 Portion
339 kcal
Proteinmenge pro Portion
9g
Fettmenge pro Portion
27g
Kohlenhydratmenge pro Portion
16g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Kuhmilch 1,5 %

Kuhmilch 1,5 %

#Gesunde Ernährung #Herzgesunde Lebensmittel #Ernährung
125 Mililiter (125 Mililiter (125 g)) • 59 kcal • 0.10 €
Milch Laktose
B: 4.3g
T: 1.9g
W: 6.3g
59 kcal
Ananas

Ananas

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Ananas #Vegan #Vegetarisch
45 Gram (45 Gram) • 26 kcal • 0.07 €
Ananas Latex-Frucht-Syndrom Bromelain
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 6.1g
26 kcal
Schwarze Heidelbeeren

Schwarze Heidelbeeren

#Beeren
10 Gram (10 Gram) • 5 kcal • 0.02 €
Beeren Salicylate Holunderbeer-Allergie
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1g
5 kcal
Chia-Samen

Chia-Samen

#Chiasamen #Chiasamen
8 Gram (8 Gram) • 32 kcal • 0.03 €
Sesam Salicylate
B: 1.7g
T: 2.8g
W: 0.2g
32 kcal
Mascarpone

Mascarpone

#Mascarpone
50 Gram (50 Gram) • 218 kcal • 0.17 €
Milch Iodine
B: 2.3g
T: 22.3g
W: 2.1g
218 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten — Chia-Pudding mit Ananas

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Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.

Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Chiasamen in eine Schüssel geben, mit der Milch aufgießen, gründlich verrühren und etwa 1 Stunde quellen lassen.
2
Den Mascarpone zu den gequollenen Chiasamen geben, glatt rühren und die Masse gleichmäßig auf Dessertgläser verteilen.
3
Das Ananasfruchtfleisch zu einem feinen Püree mixen, auf der Mascarponeschicht verteilen und mit Heidelbeeren garnieren.
4
Das Dessert für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und gut gekühlt servieren.

Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.

Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.

Enthält Allergene 12
Fleisch Sulfite Milch Laktose Ananas Latex-Frucht-Syndrom Bromelain Beeren Salicylate Holunderbeer-Allergie Sesam Iodine

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
339 kcal
Eiweiß
8.5g
Fette
27g
Kohlenhydrate
15.5g
Chia-Pudding mit Ananas
Bio-Analyse Rezept

Chia-Pudding mit Ananas

339 kcal B: 8.5g T: 27g W: 15.5g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 20
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 10 µU/mL 13 µU/mL 14 µU/mL 12 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 93 mg/dL 98 mg/dL 100 mg/dL 97 mg/dL 94 mg/dL 90 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 100 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 6.4) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 100 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
6.4 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
100
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (8.5 g), Fett (27 g) und Ballaststoffe (5.6 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 9.9 g
Einfachzucker: 13.4 g Bremsende Ballaststoffe: 5.6 g
Kochmatches

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