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1977
Caprese-Salat mit Spinat und Ei
Spinat
Caprese-Salat
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
~ |
Anzahl der Portionen
|
1 |
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Cena (Lidl)
|
1.21 € |
Kosten einer Portion
|
1.21 € |
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Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
6 |
Kalorienanzahl
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536 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
536 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
24g |
|
Fettmenge pro Portion
|
28g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
46g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 4.3g
23 kcal
B: 2.8g
T: 0.9g
W: 40g
179 kcal
B: 7.5g
T: 5.8g
W: 0.4g
84 kcal
50 Gram
(50 Gram)
•
11
kcal
•
0.08 €
B: 1.3g
T: 0.3g
W: 0.7g
11 kcal
B: 11.1g
T: 11.1g
W: 1.1g
149 kcal
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
90 kcal
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/ 1 portion
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100 kcal
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|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
1,11 € | 1,11 € | 2,22 € | 4,44 € | |
|
Lidl
+2%
|
1,13 € | 1,13 € | 2,26 € | 4,52 € | |
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HOFER
+2%
|
1,13 € | 1,13 € | 2,26 € | 4,52 € | |
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Kaufland
+7%
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1,19 € | 1,19 € | 2,38 € | 4,76 € | |
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BILLA
+14%
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1,26 € | 1,26 € | 2,52 € | 5,04 € | |
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SPAR
+14%
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1,27 € | 1,27 € | 2,54 € | 5,08 € | |
|
REWE
+18%
|
1,31 € | 1,31 € | 2,62 € | 5,24 € | |
|
EDEKA
+20%
|
1,33 € | 1,33 € | 2,66 € | 5,32 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Jajko gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Pomidora i ser kroimy w plastry i mieszamy ze szpinakiem. Całość polewamy oliwą, dodajemy oregano, pieprz i sól i mieszamy.
Enthält Allergene
13
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
536
kcal
Eiweiß
23.9g
Fette
28.3g
Kohlenhydrate
46.4g
Bio-Analyse
Rezept
Caprese-Salat mit Spinat und Ei
536 kcal
B: 23.9g
T: 28.3g
W: 46.4g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 125 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
106
g
Nährstoff
Alkohol
1.9
g
Nährstoff
Alpha-Linolensäure
0.15
g
Nährstoff
Arginin
147
g
Nährstoff
Asche
6.18
g
Nährstoff
Aspartinsäure
213
g
Nährstoff
Beta-Cryptoxanthin
24
µg
Nährstoff
Beta-glucan
0.56
g
Nährstoff
Beta-sitosterin
26
mg
Nährstoff
Betain
35
mg
Nährstoff
Bor
140.12
mg
Nährstoff
44% RDA
Calcium
351.4
mg
Nährstoff
Campesterol
0.6
g
Nährstoff
Carotin Alpha
121.2
µg
Nährstoff
Carotin Beta
2191.5
mg
Nährstoff
Chlor
204.8
mg
Nährstoff
Chlorid
740
mg
Nährstoff
Cholesterin
258
mg
Nährstoff
Chromium
4.95
µg
Nährstoff
Cystein
6
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
12.81
g
Nährstoff
26% RDA
Eisen
3.64
mg
Nährstoff
48% RDA
Eiweiß
23.87
g
Nährstoff
Faserlöslich
1.4
g
Nährstoff
Faserunlöslich
4.43
g
Nährstoff
40% RDA
Fett
28.3
g
Nährstoff
Fett, gesamt
11.31
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
2.07
g
Nährstoff
Fitosterol
53.9
mg
Nährstoff
Fluorid
13.2
mg
Nährstoff
Folate
65.2
µg
Nährstoff
Fructose
1.68
g
Nährstoff
Galaktose
1.2
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
10.01
g
Nährstoff
Glucose
1.94
g
Nährstoff
Glutamin
352
g
Nährstoff
Glutaminsäure
735.33
g
Nährstoff
Glycin
107
g
Nährstoff
Histidin
60
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
8.2
g
Nährstoff
Inulin
0.14
g
Nährstoff
Isoleucin
93
g
Nährstoff
13% RDA
Jod
18.95
µg
Nährstoff
41% RDA
Kalium
820.3
mg
Nährstoff
Kieselsäure
8.2
mg
Nährstoff
Kobalt
1.8
µg
Nährstoff
18% RDA
Kohlenhydrat
46.42
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
5.42
g
Nährstoff
Kupfer
0.26
mg
Nährstoff
Laktose
1.77
g
Nährstoff
Leucin
188
g
Nährstoff
Lignin
0.21
g
Nährstoff
Linolsäure
1.11
g
Nährstoff
Lutein
35
µg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
6474.6
mg
Nährstoff
Lycopin
3088.2
µg
Nährstoff
Lysin
118
g
Nährstoff
23% RDA
Magnesium
87.7
mg
Nährstoff
Malinsäure
14.12
g
Nährstoff
Maltose
1.2
g
Nährstoff
Mangan
0.91
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2.73
g
Nährstoff
Methionin
47
g
Nährstoff
Molybdän
14.6
µg
Nährstoff
30% RDA
Natrium
602.3
mg
Nährstoff
Natron
34.5
g
Nährstoff
Nickel
11.7
mg
Nährstoff
Nitrat
125
mg
Nährstoff
Oleinsäure
7.01
g
Nährstoff
Omega 3
0.27
g
Nährstoff
Omega 6
2.37
g
Nährstoff
Oxalsäure
501.5
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
1.35
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
1.3
g
Nährstoff
Phenylalanin
120
g
Nährstoff
57% RDA
Phosphor
395.3
mg
Nährstoff
Phytoen
3600
µg
Nährstoff
Phytofluen
360
µg
Nährstoff
Polyols
1.2
g
Nährstoff
Proline
205
g
Nährstoff
Quininsäure
3.5
g
Nährstoff
Retinol
163.2
µg
Nährstoff
Saccharose
1.38
g
Nährstoff
Salz
1.52
g
Nährstoff
Schwefel
114.4
mg
Nährstoff
58% RDA
Selenium
31.96
µg
Nährstoff
Serine
134
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.23
g
Nährstoff
Stickstoff
16.8
g
Nährstoff
Stigmasterol
0.36
g
Nährstoff
Stärke
36.57
g
Nährstoff
Säure
3.63
g
Nährstoff
Taurin
2.6
mg
Nährstoff
Thrombonin
93
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
11.09
g
Nährstoff
Tryptophan
40
g
Nährstoff
Tyrosin
80
g
Nährstoff
Valin
126
g
Nährstoff
61% RDA
Vitamin A
484.4
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
284
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.35
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
3.42
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.69
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
2.03
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
192.84
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.62
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.54
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
1.55
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
24
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
90.4
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
53.2
mg
Nährstoff
26% RDA
Vitamin D
3.89
µg
Nährstoff
Vitamin D3
1.02
µg
Nährstoff
36% RDA
Vitamin E
4.33
mg
Nährstoff
417% RDA
Vitamin K
312.52
µg
Nährstoff
Wasser
253.94
g
Nährstoff
Zeaxanthin
7
µg
Nährstoff
28% RDA
Zellulose
7.03
g
Nährstoff
33% RDA
Zink
3.32
mg
Nährstoff
Zitronensäure
35.48
mg
Nährstoff
12% RDA
Zucker
5.88
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1.55
g
Nährstoff
Zuckeralkohole
1.2
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
0.07
g
Nährstoff
Zystin
42
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 106 g | - |
| Alkohol | - | 1.9 g | - |
| Alpha-Linolensäure | - | 0.15 g | - |
| Arginin | - | 147 g | - |
| Asche | - | 6.18 g | - |
| Aspartinsäure | - | 213 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 24 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0.56 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 26 mg | - |
| Betain | - | 35 mg | - |
| Bor | - | 140.12 mg | - |
| Calcium | - | 351.4 mg | 44% |
| Campesterol | - | 0.6 g | - |
| Carotin Alpha | - | 121.2 µg | - |
| Carotin Beta | - | 2191.5 mg | - |
| Chlor | - | 204.8 mg | - |
| Chlorid | - | 740 mg | - |
| Cholesterin | - | 258 mg | - |
| Chromium | - | 4.95 µg | - |
| Cystein | - | 6 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 12.81 g | - |
| Eisen | - | 3.64 mg | 26% |
| Eiweiß | - | 23.87 g | 48% |
| Faserlöslich | - | 1.4 g | - |
| Faserunlöslich | - | 4.43 g | - |
| Fett | - | 28.3 g | 40% |
| Fett, gesamt | - | 11.31 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 2.07 g | - |
| Fitosterol | - | 53.9 mg | - |
| Fluorid | - | 13.2 mg | - |
| Folate | - | 65.2 µg | - |
| Fructose | - | 1.68 g | - |
| Galaktose | - | 1.2 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 10.01 g | - |
| Glucose | - | 1.94 g | - |
| Glutamin | - | 352 g | - |
| Glutaminsäure | - | 735.33 g | - |
| Glycin | - | 107 g | - |
| Histidin | - | 60 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 8.2 g | - |
| Inulin | - | 0.14 g | - |
| Isoleucin | - | 93 g | - |
| Jod | - | 18.95 µg | 13% |
| Kalium | - | 820.3 mg | 41% |
| Kieselsäure | - | 8.2 mg | - |
| Kobalt | - | 1.8 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 46.42 g | 18% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 5.42 g | - |
| Kupfer | - | 0.26 mg | - |
| Laktose | - | 1.77 g | - |
| Leucin | - | 188 g | - |
| Lignin | - | 0.21 g | - |
| Linolsäure | - | 1.11 g | - |
| Lutein | - | 35 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 6474.6 mg | - |
| Lycopin | - | 3088.2 µg | - |
| Lysin | - | 118 g | - |
| Magnesium | - | 87.7 mg | 23% |
| Malinsäure | - | 14.12 g | - |
| Maltose | - | 1.2 g | - |
| Mangan | - | 0.91 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.73 g | - |
| Methionin | - | 47 g | - |
| Molybdän | - | 14.6 µg | - |
| Natrium | - | 602.3 mg | 30% |
| Natron | - | 34.5 g | - |
| Nickel | - | 11.7 mg | - |
| Nitrat | - | 125 mg | - |
| Oleinsäure | - | 7.01 g | - |
| Omega 3 | - | 0.27 g | - |
| Omega 6 | - | 2.37 g | - |
| Oxalsäure | - | 501.5 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 1.35 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 1.3 g | - |
| Phenylalanin | - | 120 g | - |
| Phosphor | - | 395.3 mg | 57% |
| Phytoen | - | 3600 µg | - |
| Phytofluen | - | 360 µg | - |
| Polyols | - | 1.2 g | - |
| Proline | - | 205 g | - |
| Quininsäure | - | 3.5 g | - |
| Retinol | - | 163.2 µg | - |
| Saccharose | - | 1.38 g | - |
| Salz | - | 1.52 g | - |
| Schwefel | - | 114.4 mg | - |
| Selenium | - | 31.96 µg | 58% |
| Serine | - | 134 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.23 g | - |
| Stickstoff | - | 16.8 g | - |
| Stigmasterol | - | 0.36 g | - |
| Stärke | - | 36.57 g | - |
| Säure | - | 3.63 g | - |
| Taurin | - | 2.6 mg | - |
| Thrombonin | - | 93 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 11.09 g | - |
| Tryptophan | - | 40 g | - |
| Tyrosin | - | 80 g | - |
| Valin | - | 126 g | - |
| Vitamin A | - | 484.4 µg | 61% |
| Vitamin ARE | - | 284 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.35 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 3.42 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.69 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 2.03 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 192.84 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.62 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.54 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 1.55 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 24 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 90.4 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 53.2 mg | - |
| Vitamin D | - | 3.89 µg | 26% |
| Vitamin D3 | - | 1.02 µg | - |
| Vitamin E | - | 4.33 mg | 36% |
| Vitamin K | - | 312.52 µg | 417% |
| Wasser | - | 253.94 g | - |
| Zeaxanthin | - | 7 µg | - |
| Zellulose | - | 7.03 g | 28% |
| Zink | - | 3.32 mg | 33% |
| Zitronensäure | - | 35.48 mg | - |
| Zucker | - | 5.88 g | 12% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1.55 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 1.2 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 0.07 g | - |
| Zystin | - | 42 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine hohe glykämische Last (GL 25.6) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 123 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL)
Hoch
25.6
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
123
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.35
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (23.9 g), Fett (28.3 g) und Ballaststoffe (7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
39.4 g
Einfachzucker: 5.9 g
Bremsende Ballaststoffe: 7 g
