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Buchweizen mit Banane und Zimt

10 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Buchweizen Gluten Sesam Gerste Hafer Weizen Roggen Dinkel Banane Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Milch Zimt

Zutaten - 4

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Weiße Buchweizengrütze

kcal: 92.5

2 x Esslöffel

(13 g)

Protein 3.28g Fett 0.81g Kohlenhydrate 18.02g

Weiße Buchweizengrütze

Mineralien

Alanina 0.54 g

Alpha-Linolensäure 0.05 g

Arginin 0.9 g

Asche 2.1 g

Aspartinsäure 0.96 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 25 mg

Cholesterin 1 mg

Cystein 0.24 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.03 g

Eisen 2.8 mg

Eiweiß 12.6 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 4.4 g

Fett 3.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 40 mg

Fructose 0.3 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.58 g

Glicemyc Index 45 µg

Glucose 0.2 g

Glutaminsäure 1.8 g

Glycin 0.63 g

Histidin 0.27 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.45 g

Kalium 443 mg

Kcal 335 kcal

Kj 1396 kJ

Kohlenhydrat 69.3 g

Kupfer 0.41 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.75 g

Linolsäure 1.05 g

Lutein 0.1 µg

Lysin 0.6 g

Magnesium 218 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 2.04 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.1 g

Methionin 0.18 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 1.03 g

Omega 3 0.05 g

Omega 6 1.05 g

Palmitic Acid 0.45 g

Phenylalanin 0.48 g

Phosphor 459 mg

Proline 0.42 g

Saccharose 0.7 g

Salz 0.01 g

Selenium 8.3 µg

Serine 0.51 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 67.8 g

Thrombonin 0.42 g

Tryptophan 0.18 g

Tyrosin 0.24 g

Valin 0.54 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.54 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.95 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.9 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.67 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 30 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.31 mg

Vitamin K 7.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 5.9 g

Zink 3.5 mg

Zucker 1.5 g

Weiße Buchweizengrütze

Banane

kcal: 120.8

1 x Stück

(120 g)

Protein 1.2g Fett 0.36g Kohlenhydrate 28.2g

Banane

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 6 mg

Carotin Beta 26 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.3 g

Fructose 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Glicemyc Index 51 µg

Glucose 4.9 g

Histidin 15 g

Isoleucin 28 g

Kalium 395 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kohlenhydrat 23.5 g

Kupfer 0.1 mg

Leucin 50 g

Lutein + zeaxanthin 22 mg

Lysin 37 g

Magnesium 33 mg

Mangan 0.42 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Methionin 8 g

Natrium 1 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.05 g

Phenylalanin 28 g

Phosphor 20 mg

Saccharose 2.4 g

Salz 0 g

Stärke 5.4 g

Thrombonin 27 g

Tryptophan 11 g

Valin 38 g

Vitamin A 8 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.36 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9 mg

Vitamin E 0.27 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 74.3 g

Zellulose 1.7 g

Zink 0.18 mg

Zucker 12.2 g

Banane

Skyr – isländischer Joghurt

kcal: 99.3

1 x Packung

(150 g)

Protein 18g Fett 0.3g Kohlenhydrate 6.15g

Skyr – isländischer Joghurt

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 100 mg

Cholesterin 5 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 12 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kalium 123 mg

Kcal 63 kcal

Kj 264 kJ

Kohlenhydrat 4.1 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 4.1 g

Magnesium 9 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Natrium 32 mg

Phosphor 192 mg

Salz 0.1 g

Selenium 6.43 µg

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.29 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Vitamin D 0.2 µg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.1 µg

Wasser 84 g

Zellulose 1 g

Zink 0.52 mg

Zucker 4.1 g

Skyr – isländischer Joghurt

Zimt

kcal: 2.7

1 x Tee Löffel

(1 g)

Protein 0.04g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.56g

Zimt

Mineralien

Asche 3.5 g

Bor 0.2 mg

Calcium 1230 mg

Carotin Beta 112 mg

Chlor 220 mg

Cholesterin 1 mg

Cholin 23.5 mg

Chromium 0.01 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 38 mg

Eiweiß 3.9 g

Faserlöslich 26.5 g

Faserunlöslich 26.5 g

Fett 3.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 0.02 mg

Folate 6 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Jod 5 µg

Kalium 431 mg

Kcal 247 kcal

Kj 1034 kJ

Kobalt 0.01 µg

Kohlenhydrat 56 g

Kupfer 0.34 mg

Lutein + zeaxanthin 22 mg

Magnesium 56 mg

Mangan 17.5 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 10 mg

Natron 26 g

Nickel 0.01 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.68 g

Phosphor 61 mg

Salz 0.1 g

Selenium 3.1 µg

Vitamin A 15 µg

Vitamin ARE 30 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 23.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 6 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.8 mg

Vitamin K 500 µg

Wasser 9 g

Zellulose 53 g

Zink 2 mg

Zucker 55.4 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zimt

315 kcal

Eiweiß 22.52g

Fette 1.5g

Kohlenhydrate 52.93g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Die Grütze nach Packungsanweisung zubereiten.

Grütze, Joghurt, Banane und Zimt mit einem Mixer glatt pürieren.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.14 g	0.14 g
Alpha-Linolensäure	0.01 g	0.01 g
Arginin	0.23 g	0.23 g
Asche	2.6 g	2.6 g
Aspartinsäure	0.25 g	0.25 g
Beta-glucan	0.13 g	0.13 g
Bor	0 mg	0 mg
Calcium	176 mg	176 mg
Carotin Beta	32.32 mg	32.32 mg
Chlor	2.2 mg	2.2 mg
Cholesterin	8.97 mg	8.97 mg
Cholin	0.24 mg	0.24 mg
Chromium	0 µg	0 µg
Cystein	0.06 g	0.06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.4 g	0.4 g
Eisen	1.74 mg	1.74 mg
Eiweiß	22.52 g	22.52 g
Faserlöslich	1.38 g	1.38 g
Faserunlöslich	2.73 g	2.73 g
Fett	1.5 g	1.5 g
Fettsäuren	0.3 g	0.3 g
Fettsäuren Trans	0.27 g	0.27 g
Fitosterol	10.4 mg	10.4 mg
Fluorid	0 mg	0 mg
Folate	0.06 µg	0.06 µg
Fructose	5.96 g	5.96 g
Galaktose	0.26 g	0.26 g
Gesättigte Fettsäuren	0.45 g	0.45 g
Glicemyc Index	72.9 µg	72.9 µg
Glucose	5.93 g	5.93 g
Glutaminsäure	0.47 g	0.47 g
Glycin	0.16 g	0.16 g
Histidin	18.07 g	18.07 g
Inulin	0.03 g	0.03 g
Isoleucin	33.72 g	33.72 g
Jod	0.05 µg	0.05 µg
Kalium	777.99 mg	777.99 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	52.93 g	52.93 g
Kupfer	0.25 mg	0.25 mg
Laktose	6.41 g	6.41 g
Leucin	60.2 g	60.2 g
Linolsäure	0.27 g	0.27 g
Lutein	0.03 µg	0.03 µg
Lutein + zeaxanthin	26.62 mg	26.62 mg
Lysin	44.56 g	44.56 g
Magnesium	110.34 mg	110.34 mg
Maltose	0.03 g	0.03 g
Mangan	1.23 mg	1.23 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.39 g	0.39 g
Methionin	9.65 g	9.65 g
Molybdän	0 µg	0 µg
Natrium	50.6 mg	50.6 mg
Natron	0.26 g	0.26 g
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	0.27 g	0.27 g
Omega 3	0.05 g	0.05 g
Omega 6	0.34 g	0.34 g
Palmitic Acid	0.12 g	0.12 g
Phenylalanin	33.72 g	33.72 g
Phosphor	431.95 mg	431.95 mg
Proline	0.11 g	0.11 g
Saccharose	3.06 g	3.06 g
Salz	0.15 g	0.15 g
Selenium	11.84 µg	11.84 µg
Serine	0.13 g	0.13 g
Stearic Acid	0.03 g	0.03 g
Stärke	24.11 g	24.11 g
Thrombonin	32.51 g	32.51 g
Tryptophan	13.25 g	13.25 g
Tyrosin	0.06 g	0.06 g
Valin	45.74 g	45.74 g
Vitamin A	11.51 µg	11.51 µg
Vitamin ARE	0.3 µg	0.3 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.34 mg	0.34 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.32 µg	1.32 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.59 mg	0.59 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.42 mg	1.42 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.24 mg	0.24 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.61 mg	0.61 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.65 mg	0.65 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	34.86 µg	34.86 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	11.85 mg	11.85 mg
Vitamin D	0.57 µg	0.57 µg
Vitamin E	0.45 mg	0.45 mg
Vitamin K	7.7 µg	7.7 µg
Wasser	217.85 g	217.85 g
Zellulose	5.6 g	5.6 g
Zink	1.93 mg	1.93 mg
Zucker	21.73 g	21.73 g
Zucker hinzugefügt	0.01 g	0.01 g