Holunder (Sambucus nigra)-Allergie
Direkte IgE-vermittelte Allergie gegen Holunderproteine (z. B. Sam n 1). Symptome: Urtikaria, Angioödem oder Anaphylaxie (selten). Häufiger bei Personen mit bestehenden Pollen- oder Nahrungsmittelallergien. Rohe Beeren bergen höheres Risiko als gekochte.
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Allergen
Holunder (Sambucus nigra)-Allergie
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Holunder (Sambucus nigra)-Allergie
Direkte IgE-vermittelte Allergie gegen Holunderproteine (z. B. Sam n 1). Symptome: Urtikaria, Angioödem oder Anaphylaxie (selten). Häufiger bei Personen mit bestehenden Pollen- oder Nahrungsmittelallergien. Rohe Beeren bergen höheres Risiko als gekochte.
Symptome
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Hautausschlag
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Juckreiz
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Schwellung
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Magen-Darm-Beschwerden
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Atemnot
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Anaphylaxie
Heilung & Prävention
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Vermeidung von Holunder
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Antihistaminika
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Adrenalin-Autoinjektor
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Ärztliche Beratung
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Topische Kortikosteroide
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Notfallmedizinische Versorgung
