Model Context Protocol (MCP)
Inne aplikacje AI mogą pobierać ustrukturyzowane dane JSON dla tego elementu za pomocą autoryzacji.
API Route
Bezpośredni dostęp do ustrukturyzowanych danych JSON za pośrednictwem dedykowanego punktu końcowego API.
Dorsz gotowany na parze z brokułem i kaszą gryczaną
Ten przepis pokrywa 29% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Lektor AI
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Przygotowanie przepisu
Dorsza solimy i okładamy plastrami pokrojonej cytryny. Brokuła solimy i gotujemy na parze razem z dorszem przez ok. 20 - 25 minut. Kaszę jaglaną płuczemy pod zimną, bieżącą wodą, a następnie przelewamy wrzątkiem. Gotujemy w posolonej wodzie w proporcjach 1:2,5 (kasza:woda) przez ok. 15 minut. Podajemy na talerzu, posypane sezamem. Brokuła polewamy oliwą z oliwek.
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Alanina
Argentyna
Beta-glukany
Beta-kryptoksantyna
Beta-sitosterol
Białko
Białko
Białko
Białko roślinne
Białko zwierzęce
Bor
Błonnik
Błonnik nierozpuszczalne
Błonnik rozpuszczalny
Całkowity alkohol cukrowy
Chlor
Chlor
Cholesterol
Chrom
Cobalt
Cukier
Cukier dodany
Cynk
Cysteina
Cysty
Energia
Fenyloalanina
Fitosterol
Fluor
Fosfor
Fruktoza
Galaktyka
Glicyna
Glukoza
Glutamina
Histydyna
Index glikiemiczny
Inuliny
Izoleucyna
Jod
Kalorie
Karotyna Beta
Krzemionka
Kwas alfa-linolenowy
Kwas aspartyczny
Kwas cytrynowy
Kwas glutaminowy
Kwas kwinowy
Kwas linolowy
Kwas malinowy
Kwas oksalowy
Kwas oleinowy
Kwasy tłuszczowe
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
Kwasy tłuszczowe nasycone
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
Laktoza
Leucyna
Lignina
Lizyna
Luteina
Luteina + zeaxantyna
Magnez
Maltos
Mangan
Metionina
Miedź
Molybdenum
Myristic Acid
Natron
Nikel
Omega 3
Omega 6
Palmitic Acid
Popiół
Potas
Prolina
Retinol
Sacharoza
Selen
Seryna
Siarka
Skrobia
Stearic Acid
Sód
Sól
Tauryn
Treonina
Tryptofan
Tyrozyna
Tłuszcz
Tłuszcz, całkowity
Valina
Wapń
Witamina A
Witamina ARE
Witamina B1 (Tiamina)
Witamina B12 (Cobalaminy)
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B3 (Niacyna)
Witamina B4 (Cholina)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
Witamina B6 (Pyridoxyna)
Witamina B7 (Biotyna)
Witamina B9 (Kwas foliowy)
Witamina C (Kwas askorbinowy)
Witamina D
Witamina D3
Witamina E
Witamina K
Woda
Węglowodany
Węglowodany, całkowite
Zeaxanthin
Żelazo
β-Karoten
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 1000.95 g | - |
| Argentyna | - | 1000.87 g | - |
| Beta-glukany | - | 0.7 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 1 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 22 mg | - |
| Białko | - | 36.54 g | 73% |
| Białko | - | 17.3 g | - |
| Białko | - | 8.4 g | - |
| Białko roślinne | - | 17.4 g | - |
| Białko zwierzęce | - | 17.3 g | - |
| Bor | - | 50.6 mg | - |
| Błonnik | - | 14.09 g | 56% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 7.62 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 5.47 g | - |
| Całkowity alkohol cukrowy | - | 0.8 g | - |
| Chlor | - | 274.8 mg | - |
| Chlor | - | 160 mg | - |
| Cholesterol | - | 54.7 mg | - |
| Chrom | - | 3.63 µg | - |
| Cobalt | - | 1 µg | - |
| Cukier | - | 62.13 g | 124% |
| Cukier dodany | - | 0.8 g | - |
| Cynk | - | 4.74 mg | 47% |
| Cysteina | - | 0.19 g | - |
| Cysty | - | 100.03 g | - |
| Energia | - | 1265.6 kJ | - |
| Fenyloalanina | - | 700.81 g | - |
| Fitosterol | - | 116 mg | - |
| Fluor | - | 20.06 mg | - |
| Fosfor | - | 615.7 mg | 88% |
| Fruktoza | - | 1.89 g | - |
| Galaktyka | - | 3.8 g | - |
| Glicyna | - | 900.6 g | - |
| Glukoza | - | 1.59 g | - |
| Glutamina | - | 300.6 g | - |
| Histydyna | - | 400.37 g | - |
| Index glikiemiczny | - | 101.8 µg | - |
| Inuliny | - | 1.1 g | - |
| Izoleucyna | - | 700.7 g | - |
| Jod | - | 135.43 µg | 90% |
| Kalorie | - | 302.4 kcal | - |
| Karotyna Beta | - | 160 mg | - |
| Krzemionka | - | 3 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 0.02 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 1701.31 g | - |
| Kwas cytrynowy | - | 604 mg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 2703.01 g | - |
| Kwas kwinowy | - | 30 g | - |
| Kwas linolowy | - | 1.01 g | - |
| Kwas malinowy | - | 360 g | - |
| Kwas oksalowy | - | 72.14 mg | - |
| Kwas oleinowy | - | 0.48 g | - |
| Kwasy tłuszczowe | - | 2.32 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 2.45 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 1.44 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 3.82 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 3.9 g | - |
| Laktoza | - | 3.9 g | - |
| Leucyna | - | 1301.57 g | - |
| Lignina | - | 0.01 g | - |
| Lizyna | - | 1500.56 g | - |
| Luteina | - | 8 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 4229.18 mg | - |
| Magnez | - | 215.7 mg | 58% |
| Maltos | - | 3.08 g | - |
| Mangan | - | 3.05 mg | - |
| Metionina | - | 400.3 g | - |
| Miedź | - | 0.92 mg | - |
| Molybdenum | - | 14.03 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.02 g | - |
| Natron | - | 1.6 g | - |
| Nikel | - | 2.06 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.32 g | - |
| Omega 6 | - | 3.36 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.32 g | - |
| Popiół | - | 6.09 g | - |
| Potas | - | 1869.7 mg | 93% |
| Prolina | - | 600.86 g | - |
| Retinol | - | 6 µg | - |
| Sacharoza | - | 1.3 g | - |
| Selen | - | 45.1 µg | 82% |
| Seryna | - | 700.78 g | - |
| Siarka | - | 390 mg | - |
| Skrobia | - | 53.03 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.08 g | - |
| Sód | - | 116.9 mg | 6% |
| Sól | - | 0.32 g | - |
| Tauryn | - | 120 mg | - |
| Treonina | - | 700.61 g | - |
| Tryptofan | - | 200.23 g | - |
| Tyrozyna | - | 600.46 g | - |
| Tłuszcz | - | 10.13 g | 14% |
| Tłuszcz, całkowity | - | 2.32 g | - |
| Valina | - | 800.87 g | - |
| Wapń | - | 202.4 mg | 25% |
| Witamina A | - | 479.6 µg | 60% |
| Witamina ARE | - | 26.4 µg | - |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.95 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 1.1 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0.77 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 6.88 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 44 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 2.53 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 1.41 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 1.29 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 275.3 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 254.1 mg | - |
| Witamina D | - | 4.9 µg | 33% |
| Witamina D3 | - | 1.9 µg | - |
| Witamina E | - | 4.91 mg | 41% |
| Witamina K | - | 346.97 µg | 463% |
| Woda | - | 379.75 g | - |
| Węglowodany | - | 130.88 g | 50% |
| Węglowodany, całkowite | - | 57.28 g | - |
| Zeaxanthin | - | 1.2 µg | - |
| Żelazo | - | 7.97 mg | 57% |
| β-Karoten | - | 2310 µg | - |
Nie znaleziono składnika