Rührei mit Brokkoli
Rührei
Brokkoli
~
Zubereitungszeit
1
Portion
6
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1892
Kalorien
1892 kcal
Enthält 1892 Kalorien pro Portion.
50g
Eiweiß/Portion
154g
Fette/Portion
77g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 14g
T: 10.9g
W: 0.7g
100 Gram
(100 g)
•
36
36
kcal
B: 3g
T: 0.4g
W: 5.2g
B: 1.4g
T: 0.5g
W: 20g
B: 3.8g
T: 7.8g
W: 1.2g
B: 0.1g
T: 9g
W: 0.1g
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 0.5g
Bedarfsdeckung
72%
Dieses Rezept deckt 72% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1892 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Brokkoli in Wasser kochen oder dämpfen
2
Eier schlagen und mit Milch vermischen
3
Erhitze Öl in der Pfanne und gieße Eier hinein, die ganze Zeit
4
Zum Ende des Bratens Brokkoli hinzufügen
5
Mit Brot servieren
6
mieszając4. Pod koniec smażenia dodaj brokułu orazposiekane migdały5. Podawaj z pieczywem
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 100.95 g | 100.95 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.11 g | 0.11 g |
| Arginin | 152.56 g | 152.56 g |
| Asche | 8.1 g | 8.1 g |
| Aspartinsäure | 152.56 g | 152.56 g |
| Beta-Carotin | 770.3 µg | 770.3 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 20 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Betain | 50.7 mg | 50.7 mg |
| Bor | 201 mg | 201 mg |
| Calcium | 499.9 mg | 499.9 mg |
| Carotin Beta | 1 mg | 1 mg |
| Chlor | 240.9 mg | 240.9 mg |
| Chlorid | 700 mg | 700 mg |
| Cholesterin | 367 mg | 367 mg |
| Chromium | 5.01 µg | 5.01 µg |
| Cystein | 0.25 g | 0.25 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 60.92 g | 60.92 g |
| Eisen | 7.3 mg | 7.3 mg |
| Eiweiß | 49.6 g | 49.6 g |
| Faserlöslich | 3.9 g | 3.9 g |
| Faserunlöslich | 16.6 g | 16.6 g |
| Fett | 154 g | 154 g |
| Fettsäuren | 52.1 g | 52.1 g |
| Fettsäuren Trans | 3.03 g | 3.03 g |
| Fitosterol | 415 mg | 415 mg |
| Fluorid | 10.02 mg | 10.02 mg |
| Fructose | 1 g | 1 g |
| Galaktose | 1 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 17.61 g | 17.61 g |
| Glicemyc Index | 66 µg | 66 µg |
| Glucose | 1.17 g | 1.17 g |
| Glutamin | 404.85 g | 404.85 g |
| Glutaminsäure | 805.6 g | 805.6 g |
| Glycin | 111.16 g | 111.16 g |
| Histidin | 60.61 g | 60.61 g |
| Hydroxyprolin | 10 g | 10 g |
| Inulin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 90.91 g | 90.91 g |
| Jod | 12.71 µg | 12.71 µg |
| Kalium | 1489 mg | 1489 mg |
| Kieselsäure | 11.1 mg | 11.1 mg |
| Kobalt | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Kohlenhydrat | 76.8 g | 76.8 g |
| Kupfer | 2.19 mg | 2.19 mg |
| Laktose | 6.2 g | 6.2 g |
| Leucin | 201.78 g | 201.78 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 62 g | 62 g |
| Lutein | 50 µg | 50 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1784.5 mg | 1784.5 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Lysin | 100.66 g | 100.66 g |
| Magnesium | 306 mg | 306 mg |
| Malinsäure | 140 g | 140 g |
| Maltose | 1 g | 1 g |
| Mangan | 4.36 mg | 4.36 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 63.54 g | 63.54 g |
| Methionin | 50.24 g | 50.24 g |
| Molybdän | 12.01 µg | 12.01 µg |
| Natrium | 650 mg | 650 mg |
| Natron | 2 g | 2 g |
| Nickel | 15.02 mg | 15.02 mg |
| Oleinsäure | 56.2 g | 56.2 g |
| Omega 3 | 0.26 g | 0.26 g |
| Omega 6 | 63.26 g | 63.26 g |
| Oxalsäure | 39.5 mg | 39.5 mg |
| Palmitic Acid | 3.1 g | 3.1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 3 g | 3 g |
| Phenylalanin | 121.29 g | 121.29 g |
| Phosphor | 942 mg | 942 mg |
| Proline | 251.02 g | 251.02 g |
| Quininsäure | 15 g | 15 g |
| Retinol | 272 µg | 272 µg |
| Saccharose | 8.21 g | 8.21 g |
| Salz | 2.52 g | 2.52 g |
| Schwefel | 30 mg | 30 mg |
| Selenium | 41.9 µg | 41.9 µg |
| Serine | 140.96 g | 140.96 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.7 g |
| Stärke | 52.9 g | 52.9 g |
| Säure | 4.5 g | 4.5 g |
| Taurin | 2 mg | 2 mg |
| Thrombonin | 90.74 g | 90.74 g |
| Tocopherol beta | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Tocopherol gamma | 0.68 mg | 0.68 mg |
| Tryptophan | 40.29 g | 40.29 g |
| Tyrosin | 80.52 g | 80.52 g |
| Valin | 121.1 g | 121.1 g |
| Vitamin A | 463 µg | 463 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.45 mg | 0.45 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.06 µg | 3.06 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.83 mg | 1.83 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.01 mg | 3.01 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 358.1 mg | 358.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.6 mg | 1.6 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.45 mg | 0.45 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 50.5 mg | 50.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 182.9 µg | 182.9 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 84 mg | 84 mg |
| Vitamin D | 4.83 µg | 4.83 µg |
| Vitamin D3 | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Vitamin E | 68.91 mg | 68.91 mg |
| Vitamin K | 844.3 µg | 844.3 µg |
| Wasser | 293.9 g | 293.9 g |
| Zeaxanthin | 10 µg | 10 µg |
| Zellulose | 22.5 g | 22.5 g |
| Zink | 7.63 mg | 7.63 mg |
| Zitronensäure | 250 mg | 250 mg |
| Zucker | 17.5 g | 17.5 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.5 g | 1.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.1 g | 1.1 g |
| Zystin | 60.01 g | 60.01 g |
