Rührei mit Schinken (glutenfrei)
Rührei
Glutenfrei
Schinken
~
Zubereitungszeit
1
Portion
5
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
1558
Kalorien
1558 kcal
Enthält 1558 Kalorien pro Portion.
40g
Eiweiß/Portion
115g
Fette/Portion
92g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 22.5g
T: 17.5g
W: 1.1g
B: 8.6g
T: 0.8g
W: 0.1g
B: 2.4g
T: 1g
W: 24.3g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0.1g
Bedarfsdeckung
59%
Dieses Rezept deckt 59% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1558 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojoną drobno szynką. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z krążkami ryżowymi.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 10 g | 10 g |
| Asche | 4.9 g | 4.9 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 20 µg | 20 µg |
| Beta-sitosterin | 350 mg | 350 mg |
| Calcium | 83 mg | 83 mg |
| Chlor | 1135 mg | 1135 mg |
| Chlorid | 950 mg | 950 mg |
| Cholesterin | 421 mg | 421 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 65.84 g | 65.84 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 60.76 g | 60.76 g |
| Eisen | 3.8 mg | 3.8 mg |
| Eiweiß | 39.7 g | 39.7 g |
| Energie | 86 kJ | 86 kJ |
| Erucasäure | 0.3 g | 0.3 g |
| Faserlöslich | 0.85 g | 0.85 g |
| Faserunlöslich | 0.85 g | 0.85 g |
| Fett | 114.6 g | 114.6 g |
| Fettsäuren Trans | 0.13 g | 0.13 g |
| Fitosterol | 700 mg | 700 mg |
| Folate | 2 µg | 2 µg |
| Fructose | 1.2 g | 1.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.39 g | 9.39 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 3.8 g | 3.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 1.1 g | 1.1 g |
| Glicemyc Index | 15 µg | 15 µg |
| Glucose | 1.8 g | 1.8 g |
| Kalium | 786 mg | 786 mg |
| Kohlenhydrat | 92 g | 92 g |
| Kupfer | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Linolsäure | 18.6 g | 18.6 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 385 mg | 385 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Magnesium | 84 mg | 84 mg |
| Mangan | 0.21 mg | 0.21 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 29.71 g | 29.71 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 18.6 g | 18.6 g |
| Natrium | 763 mg | 763 mg |
| Oleinsäure | 60.76 g | 60.76 g |
| Omega 3 | 10.08 g | 10.08 g |
| Omega 6 | 19.64 g | 19.64 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phosphor | 539 mg | 539 mg |
| Retinol | 272 µg | 272 µg |
| Saccharose | 2.3 g | 2.3 g |
| Salz | 2.88 g | 2.88 g |
| Schwefel | 30 mg | 30 mg |
| Selenium | 51.2 µg | 51.2 µg |
| Stärke | 1.2 g | 1.2 g |
| Tierische Eiweiße | 17.1 g | 17.1 g |
| Vitamin A | 285 µg | 285 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.22 mg | 0.22 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.45 µg | 2.45 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.04 mg | 8.04 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 294 mg | 294 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 66 µg | 66 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 7 mg | 7 mg |
| Vitamin D | 1.78 µg | 1.78 µg |
| Vitamin D3 | 1.78 µg | 1.78 µg |
| Vitamin E | 29.82 mg | 29.82 mg |
| Vitamin K | 74 µg | 74 µg |
| Wasser | 252.8 g | 252.8 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 7.9 g | 7.9 g |
| Zink | 4.74 mg | 4.74 mg |
| Zucker | 6.4 g | 6.4 g |
