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Makrele mit Gemüse
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Makrele mit Gemüse

Gemüse Makrele
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
0.73 €
Kosten einer Portion
0.73 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
7
Kalorienanzahl
404
Kalorienmenge pro 1 Portion
404 kcal
Proteinmenge pro Portion
20g
Fettmenge pro Portion
17g
Kohlenhydratmenge pro Portion
43g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Rote Paprika

Rote Paprika

#Rote Paprika
70 Gram (70 Gram) • 21 kcal • 0.16 €
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 4.2g
21 kcal
Geräucherte Makrele

Geräucherte Makrele

#Makrele
70 Gram (70 Gram) • 159 kcal • 0.16 €
Fisch Rauch Anisakis Histamin
B: 14.5g
T: 10.9g
W: 0.7g
159 kcal
Helles Roggenbrot

Helles Roggenbrot

#Vollkornbrot #Dinkelbrot #Leicht
60 Gram (60 Gram) • 154 kcal • 0.13 €
Roggen Gluten Weizen
B: 2.4g
T: 0.8g
W: 34.3g
154 kcal
Tomate

Tomate

#Tomate
60 Gram (60 Gram) • 12 kcal • 0.14 €
Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 2.2g
12 kcal
Frischer Spinat

Frischer Spinat

#Spinat #Frisch
50 Gram (50 Gram) • 11 kcal • 0.08 €
Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Iodine
B: 1.3g
T: 0.3g
W: 0.7g
11 kcal
Olivenöl

Olivenöl

#Olivenöl
5 Gram (5 Gram) • 45 kcal • 0.05 €
Olive
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
45 kcal
Balsamico-Essig

Balsamico-Essig

#Essig
3 Gram (3 Gram) • 3 kcal • 0.01 €
Sulfite Essig
B: 0g
T: 0g
W: 0.8g
3 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Preisvergleich der Supermarktketten — Makrele mit Gemüse

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Am günstigsten Aldi
0,67 € / 1 portion
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Kosten einer Portion ( 1 portion ) 0,67 €
100 kcal 0,17 €
20 g eiweiß 0,69 €
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0,67 € 0,67 € 1,34 € 2,68 €
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0,72 € 0,72 € 1,44 € 2,88 €
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0,76 € 0,76 € 1,52 € 3,04 €
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0,77 € 0,77 € 1,54 € 3,08 €
REWE +18%
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Rezept Zubereitungsschritte

1
Z makreli usuwamy ości i kroimy w kostkę. Warzywa kroimy i mieszamy z makrelą. Całość polewamy octem i oliwą, podajemy z chlebem.
Enthält Allergene 18
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Fisch Rauch Anisakis Histamin Roggen Gluten Weizen Tomate Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Iodine Olive Sulfite Essig

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
404 kcal
Eiweiß
19.5g
Fette
17.3g
Kohlenhydrate
42.8g
Makrele mit Gemüse
Bio-Analyse Rezept

Makrele mit Gemüse

404 kcal B: 19.5g T: 17.3g W: 42.8g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 28
Hoch
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 21 µU/mL 35 µU/mL 37 µU/mL 30 µU/mL 20 µU/mL 13 µU/mL 9 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 106 mg/dL 119 mg/dL 124 mg/dL 117 mg/dL 107 mg/dL 97 mg/dL 89 mg/dL 86 mg/dL 124 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine hohe glykämische Last (GL 23.3) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 124 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL) Hoch
23.3 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
124
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.1
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (19.5 g), Fett (17.3 g) und Ballaststoffe (6.9 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 35.9 g
Einfachzucker: 7.4 g Bremsende Ballaststoffe: 6.9 g
Kochmatches

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