Rührei mit Schinken und Zwiebeln
Dieses Rezept deckt 55% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Zwiebel schälen.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden,
Rezept Zubereitungsschritte
Die Zwiebel schälen.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden,
Die Pfanne erhitzen.
Sobald es heiß genug ist, etwas Öl darüber gießen und die Zwiebel hinzufügen.
Nach 2–3 Minuten den Schinken dazugeben und alles noch eine Minute bei mittlerer Hitze braten.
Schlagen Sie die Eier in die Pfanne und verrühren Sie sie nach Ihrem Geschmack.
Schlagen Sie die Eier in die Pfanne und verrühren Sie sie nach Ihrem Geschmack.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.6 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.8 g | 0.8 g |
| Arginin | 0.8 g | 0.8 g |
| Asche | 5.6 g | 5.6 g |
| Aspartinsäure | 1.2 g | 1.2 g |
| Beta-Carotin | 1 µg | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 143 mg | 143 mg |
| Calcium | 113 mg | 113 mg |
| Chlor | 175 mg | 175 mg |
| Chlorid | 1430 mg | 1430 mg |
| Cholesterin | 417 mg | 417 mg |
| Chromium | 0.4 µg | 0.4 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 75.56 g | 75.56 g |
| Eisen | 5.65 mg | 5.65 mg |
| Eiweiß | 44.8 g | 44.8 g |
| Eiweiß | 21.2 g | 21.2 g |
| Faserlöslich | 3.35 g | 3.35 g |
| Faserunlöslich | 6.85 g | 6.85 g |
| Fett | 113.9 g | 113.9 g |
| Fett, gesamt | 1.2 g | 1.2 g |
| Fettsäuren Trans | 1.05 g | 1.05 g |
| Fitosterol | 220 mg | 220 mg |
| Fructose | 3.2 g | 3.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18.68 g | 18.68 g |
| Glicemyc Index | 66 µg | 66 µg |
| Glucose | 3.17 g | 3.17 g |
| Glutaminsäure | 1.6 g | 1.6 g |
| Glycin | 0.4 g | 0.4 g |
| Histidin | 0.3 g | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.7 g |
| Jod | 10 µg | 10 µg |
| Kalium | 890 mg | 890 mg |
| Kohlenhydrat | 58.3 g | 58.3 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 0.2 g | 0.2 g |
| Kupfer | 10.53 mg | 10.53 mg |
| Laktose | 2 g | 2 g |
| Leucin | 1.1 g | 1.1 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.3 g |
| Linolsäure | 10.97 g | 10.97 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Lysin | 0.9 g | 0.9 g |
| Magnesium | 132 mg | 132 mg |
| Mangan | 2.33 mg | 2.33 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13.82 g | 13.82 g |
| Methionin | 0.4 g | 0.4 g |
| Molybdän | 4 µg | 4 µg |
| Natrium | 1679 mg | 1679 mg |
| Oleinsäure | 74.07 g | 74.07 g |
| Omega 3 | 0.99 g | 0.99 g |
| Omega 6 | 12.64 g | 12.64 g |
| Palmitic Acid | 15.7 g | 15.7 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 2 g | 2 g |
| Phenylalanin | 0.6 g | 0.6 g |
| Phosphor | 653 mg | 653 mg |
| Proline | 0.5 g | 0.5 g |
| Retinol | 270 µg | 270 µg |
| Saccharose | 5 g | 5 g |
| Salz | 4.28 g | 4.28 g |
| Schwefel | 30 mg | 30 mg |
| Selenium | 55.2 µg | 55.2 µg |
| Serine | 0.8 g | 0.8 g |
| Stearic Acid | 3 g | 3 g |
| Stärke | 42.2 g | 42.2 g |
| Thrombonin | 0.5 g | 0.5 g |
| Tierische Eiweiße | 33.7 g | 33.7 g |
| Tryptophan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrosin | 0.5 g | 0.5 g |
| Valin | 0.7 g | 0.7 g |
| Vitamin A | 277 µg | 277 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.35 mg | 1.35 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.9 µg | 2.9 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.71 mg | 1.71 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 13.57 mg | 13.57 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 293 mg | 293 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.9 mg | 2.9 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.93 mg | 1.93 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 94 µg | 94 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 9 mg | 9 mg |
| Vitamin D | 3.2 µg | 3.2 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 13.84 mg | 13.84 mg |
| Vitamin K | 67.1 µg | 67.1 µg |
| Wasser | 277.1 g | 277.1 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 13.2 g | 13.2 g |
| Zink | 3.58 mg | 3.58 mg |
| Zucker | 12.6 g | 12.6 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 1 g |