Zitrusfrüchte - Lebensmittelallergie, Symptome & Tipps | Diets Premium Skip to main content
Zitrusfrüchte
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Zitrusfrüchte

Getrockneter Zitronensaft und Zitronensäure (oft aus Zitrusfrüchten) sind enthalten. Zitrusallergie ist selten, kann aber orales Allergiesyndrom (OAS) oder systemische Reaktionen (z. B. Anaphylaxie) auslösen. Kreuzreaktivität mit anderen Zitrusfrüchten oder Birkenpollen möglich.

Allergen
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Symptome

  • Orale Allergiesyndrom (OAS)
  • Hautausschlag oder Nesselsucht
  • Verdauungsprobleme
  • Atemwegsbeschwerden
  • Schwellung (Angioödem)
  • Anaphylaxie (selten)

Heilung & Prävention

  • Vermeidung von Zitrusfrüchten
  • Antihistaminika
  • Topische Cremes
  • Adrenalin-Autoinjektor
  • Allergietest
  • Ernährungsersatz
  • Überwachung und Aufklärung

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