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Rucola
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Rucola

Rucola (Brassica eruca) kann orales Allergiesyndrom (OAS) bei Birkenpollen- oder Beifußallergikern auslösen (Kreuzreaktivität mit Api g 1/Art v 1). Symptome: Juckreiz im Mund/Rachen, Schwellungen. Selten schwerwiegend.
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Rucola

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