1 / 1
1 zdjęcie
1055
Model Context Protocol (MCP)
Inne aplikacje AI mogą pobierać ustrukturyzowane dane JSON dla tego elementu za pomocą autoryzacji.
https://www.dietspremium.com/pl/_mcp/recipe/proste-buleczki-z-pieczarkami
API Route
Bezpośredni dostęp do ustrukturyzowanych danych JSON za pośrednictwem dedykowanego punktu końcowego API.
https://www.dietspremium.com/pl/api/recipe/proste-buleczki-z-pieczarkami
Proste bułeczki z pieczarkami
Grzyb
Bułeczki
Bułki
~
Czas przygotowania
4
Porcja
9
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2468
Kalorie
617 kcal
Zawiera 617 kalorii na porcję.
18g
Białko/Porcja
23g
Tłuszcze/Porcja
85g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 13.5g
T: 2g
W: 13g
B: 36.8g
T: 4.8g
W: 299.6g
1 Szklanka
(1 Szklanka (250 g))
•
43
11
kcal
B: 2.5g
T: 2.5g
W: 2.5g
B: 15g
T: 11.6g
W: 0.7g
B: 0.7g
T: 70g
W: 0.7g
B: 2.3g
T: 0.4g
W: 2.9g
1 Łyżeczka
(1 Łyżeczka (5 g))
•
21
5
kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 5g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
23%
Ten przepis pokrywa 23% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 617 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Lektor AI
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Przygotowanie przepisu
1
Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięciaW czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętośćPodsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimyWyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczeniaBułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszkiUłożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołamiPieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienioneUwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
SKŁADNIK
Alanina
1.28
g
SKŁADNIK
Argentyna
1.6
g
SKŁADNIK
Beta-glukany
1.2
g
SKŁADNIK
Beta-kryptoksantyna
24
µg
SKŁADNIK
Beta-sitosterol
245
mg
SKŁADNIK
145% RDA
Białko
72.51
g
SKŁADNIK
116% RDA
Błonnik
28.93
g
SKŁADNIK
Błonnik nierozpuszczalne
17.22
g
SKŁADNIK
Błonnik rozpuszczalny
7.22
g
SKŁADNIK
Chlor
411.58
mg
SKŁADNIK
Chlor
3062.35
mg
SKŁADNIK
Cholesterol
443.45
mg
SKŁADNIK
50% RDA
Cukier
25.23
g
SKŁADNIK
Cukier dodany
5
g
SKŁADNIK
77% RDA
Cynk
7.74
mg
SKŁADNIK
Cysty
0.88
g
SKŁADNIK
Fenyloalanina
1.8
g
SKŁADNIK
Fitosterol
590
mg
SKŁADNIK
Fluor
0.08
mg
SKŁADNIK
206% RDA
Fosfor
1442.45
mg
SKŁADNIK
Fruktoza
6.9
g
SKŁADNIK
Galaktyka
4
g
SKŁADNIK
Glicyna
1.4
g
SKŁADNIK
Glukoza
7.8
g
SKŁADNIK
Histydyna
0.88
g
SKŁADNIK
Izoleucyna
1.4
g
SKŁADNIK
Jod
0
µg
SKŁADNIK
Kwas alfa-linolenowy
7.12
g
SKŁADNIK
Kwas aspartyczny
1.8
g
SKŁADNIK
Kwas erukowy
0.21
g
SKŁADNIK
Kwas foliowy
85
µg
SKŁADNIK
Kwas glutaminowy
11.2
g
SKŁADNIK
Kwas linolowy
14.94
g
SKŁADNIK
Kwas oleinowy
43.01
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
48.52
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe nasycone
8.48
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe trans
9.14
g
SKŁADNIK
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
24.33
g
SKŁADNIK
Laktoza
4
g
SKŁADNIK
Leucyna
2.6
g
SKŁADNIK
Lizyna
1
g
SKŁADNIK
Luteina
55
µg
SKŁADNIK
Luteina + zeaxantyna
456
mg
SKŁADNIK
Lykopenia
1.2
µg
SKŁADNIK
40% RDA
Magnez
150
mg
SKŁADNIK
Maltos
0.4
g
SKŁADNIK
Mangan
1.64
mg
SKŁADNIK
Metionina
0.6
g
SKŁADNIK
Miedź
2.55
mg
SKŁADNIK
Omega 3
7.35
g
SKŁADNIK
Omega 6
17.05
g
SKŁADNIK
Palmitic Acid
0.6
g
SKŁADNIK
Ph
17.5
µg
SKŁADNIK
Popiół
12.23
g
SKŁADNIK
118% RDA
Potas
2362.55
mg
SKŁADNIK
Prolina
4
g
SKŁADNIK
Retinol
326.4
µg
SKŁADNIK
Sacharoza
9.6
g
SKŁADNIK
245% RDA
Selen
134.64
µg
SKŁADNIK
Seryna
1.8
g
SKŁADNIK
Siarka
575
mg
SKŁADNIK
Skrobia
291.8
g
SKŁADNIK
Stearic Acid
0.08
g
SKŁADNIK
108% RDA
Sód
2163.95
mg
SKŁADNIK
Sól
5003.82
g
SKŁADNIK
Treonina
1.12
g
SKŁADNIK
Tryptofan
0.48
g
SKŁADNIK
Tyrozyna
1.12
g
SKŁADNIK
131% RDA
Tłuszcz
91.59
g
SKŁADNIK
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c
42.53
g
SKŁADNIK
Tłuszcze nasycone 16:0
2.66
g
SKŁADNIK
Tłuszcze nasycone 18:0
0.77
g
SKŁADNIK
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6
13.02
g
SKŁADNIK
Valina
1.68
g
SKŁADNIK
28% RDA
Wapń
224.5
mg
SKŁADNIK
42% RDA
Witamina A
336.45
µg
SKŁADNIK
Witamina B1 (Tiamina)
0.83
mg
SKŁADNIK
Witamina B12 (Cobalaminy)
7.17
µg
SKŁADNIK
Witamina B2 (Ryboflawina)
4.01
mg
SKŁADNIK
Witamina B3 (Niacyna)
28.38
mg
SKŁADNIK
Witamina B4 (Cholina)
352.8
mg
SKŁADNIK
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
10
mg
SKŁADNIK
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.76
mg
SKŁADNIK
Witamina B7 (Biotyna)
6
mg
SKŁADNIK
Witamina B9 (Kwas foliowy)
240.95
µg
SKŁADNIK
Witamina C (Kwas askorbinowy)
35.55
mg
SKŁADNIK
79% RDA
Witamina D
11.79
µg
SKŁADNIK
Witamina D3
2.04
µg
SKŁADNIK
195% RDA
Witamina E
23.45
mg
SKŁADNIK
102% RDA
Witamina K
76.57
µg
SKŁADNIK
Woda
996.17
g
SKŁADNIK
130% RDA
Węglowodany
338.42
g
SKŁADNIK
Zeaxanthin
7.5
µg
SKŁADNIK
87% RDA
Żelazo
12.18
mg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 1.28 g | - |
| Argentyna | - | 1.6 g | - |
| Beta-glukany | - | 1.2 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 24 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 245 mg | - |
| Białko | - | 72.51 g | 145% |
| Błonnik | - | 28.93 g | 116% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 17.22 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 7.22 g | - |
| Chlor | - | 411.58 mg | - |
| Chlor | - | 3062.35 mg | - |
| Cholesterol | - | 443.45 mg | - |
| Cukier | - | 25.23 g | 50% |
| Cukier dodany | - | 5 g | - |
| Cynk | - | 7.74 mg | 77% |
| Cysty | - | 0.88 g | - |
| Fenyloalanina | - | 1.8 g | - |
| Fitosterol | - | 590 mg | - |
| Fluor | - | 0.08 mg | - |
| Fosfor | - | 1442.45 mg | 206% |
| Fruktoza | - | 6.9 g | - |
| Galaktyka | - | 4 g | - |
| Glicyna | - | 1.4 g | - |
| Glukoza | - | 7.8 g | - |
| Histydyna | - | 0.88 g | - |
| Izoleucyna | - | 1.4 g | - |
| Jod | - | 0 µg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 7.12 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 1.8 g | - |
| Kwas erukowy | - | 0.21 g | - |
| Kwas foliowy | - | 85 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 11.2 g | - |
| Kwas linolowy | - | 14.94 g | - |
| Kwas oleinowy | - | 43.01 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 48.52 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 8.48 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 9.14 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 24.33 g | - |
| Laktoza | - | 4 g | - |
| Leucyna | - | 2.6 g | - |
| Lizyna | - | 1 g | - |
| Luteina | - | 55 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 456 mg | - |
| Lykopenia | - | 1.2 µg | - |
| Magnez | - | 150 mg | 40% |
| Maltos | - | 0.4 g | - |
| Mangan | - | 1.64 mg | - |
| Metionina | - | 0.6 g | - |
| Miedź | - | 2.55 mg | - |
| Omega 3 | - | 7.35 g | - |
| Omega 6 | - | 17.05 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.6 g | - |
| Ph | - | 17.5 µg | - |
| Popiół | - | 12.23 g | - |
| Potas | - | 2362.55 mg | 118% |
| Prolina | - | 4 g | - |
| Retinol | - | 326.4 µg | - |
| Sacharoza | - | 9.6 g | - |
| Selen | - | 134.64 µg | 245% |
| Seryna | - | 1.8 g | - |
| Siarka | - | 575 mg | - |
| Skrobia | - | 291.8 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.08 g | - |
| Sód | - | 2163.95 mg | 108% |
| Sól | - | 5003.82 g | - |
| Treonina | - | 1.12 g | - |
| Tryptofan | - | 0.48 g | - |
| Tyrozyna | - | 1.12 g | - |
| Tłuszcz | - | 91.59 g | 131% |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | - | 42.53 g | - |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | - | 2.66 g | - |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | - | 0.77 g | - |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | - | 13.02 g | - |
| Valina | - | 1.68 g | - |
| Wapń | - | 224.5 mg | 28% |
| Witamina A | - | 336.45 µg | 42% |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.83 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 7.17 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 4.01 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 28.38 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 352.8 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 10 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 0.76 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 6 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 240.95 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 35.55 mg | - |
| Witamina D | - | 11.79 µg | 79% |
| Witamina D3 | - | 2.04 µg | - |
| Witamina E | - | 23.45 mg | 195% |
| Witamina K | - | 76.57 µg | 102% |
| Woda | - | 996.17 g | - |
| Węglowodany | - | 338.42 g | 130% |
| Zeaxanthin | - | 7.5 µg | - |
| Żelazo | - | 12.18 mg | 87% |
Nie znaleziono składnika
