Model Context Protocol (MCP)
Inne aplikacje AI mogą pobierać ustrukturyzowane dane JSON dla tego elementu za pomocą autoryzacji.
API Route
Bezpośredni dostęp do ustrukturyzowanych danych JSON za pośrednictwem dedykowanego punktu końcowego API.
Rolady wieprzowe z kaszą gryczaną i mizerią
Ten przepis pokrywa 26% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Lektor AI
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Przygotowanie przepisu
Polędwicę należy naciąć w połowie, rozłożyć i delikatnie rozbić tłuczkiem.
Przypraw mięso solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Ogórek kiszony pokrój w drobną kostkę.
Cebulę pokrój także w drobną kostkę.
Nagrzej patelnię dobrze.
Dodaj odrobinę oliwy z oliwek i smaż cebulę natychmiast. Po chwili dodaj ogórek kiszony i niewielką ilość (do smaku, mniej niż łyżeczka) przecieru pomidorowego i wszystko wymieszaj.
Środek należy teraz delikatnie posmarować musztardą, a następnie przenieść farsz (ze śliwkami i ogórkami) na mięso.
Zwiń roladę i zawiąż sznurkiem.
Dobrze rozgrzej patelnię.
Zalej ją odrobiną oliwy z oliwek i natychmiast smaż rolady z obu stron przez około 3-5 minut z każdej strony.
Istnieje kilka sposobów, aby teraz upiec rolady do końca:
1
Wlej szklankę wody do patelni z roladą, zmniejsz ogień do minimum i delikatnie piecz rolady przez 50 minut pod przykryciem.
2
Rozgrzej rondel w piekarniku, wlej szklankę wody do rondla i piecz rolady w piekarniku przez 45 minut w 180 stopni.
3
Rozgrzej piekarnik. Włóż rolady do rękawa, dodaj 100ml wody i piecz przez 45 minut w 180 stopni.
W międzyczasie ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu.
Pokrój ogórek gruntowy/szklarniowy w plastry.
Wymieszaj z jogurtem.
Dopraw solą i pieprzem.
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Alanina
Argentyna
Beta-kryptoksantyna
Beta-sitosterol
Białko
Błonnik
Błonnik nierozpuszczalne
Błonnik rozpuszczalny
Chlor
Chlor
Cholesterol
Chrom
Cobalt
Cukier
Cynk
Cysty
Fenyloalanina
Fitosterol
Fluor
Fosfor
Fruktoza
Glicyna
Glukoza
Histydyna
Index glikiemiczny
Izoleucyna
Jod
Karotyna Beta
Kwas alfa-linolenowy
Kwas aspartyczny
Kwas cytrynowy
Kwas foliowy
Kwas glutaminowy
Kwas linolowy
Kwas malinowy
Kwas oleinowy
Kwasy tłuszczowe
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
Kwasy tłuszczowe nasycone
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
Laktoza
Leucyna
Lizyna
Luteina + zeaxantyna
Lykopenia
Magnez
Mangan
Metionina
Miedź
Molybdenum
Omega 3
Omega 6
Palmitic Acid
Popiół
Potas
Prolina
Sacharoza
Selen
Seryna
Siarka
Skrobia
Stearic Acid
Sód
Sól
Treonina
Tryptofan
Tyrozyna
Tłuszcz
Valina
Wapń
Witamina A
Witamina B1 (Tiamina)
Witamina B12 (Cobalaminy)
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B3 (Niacyna)
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
Witamina B6 (Pyridoxyna)
Witamina B7 (Biotyna)
Witamina B9 (Kwas foliowy)
Witamina C (Kwas askorbinowy)
Witamina D
Witamina E
Witamina K
Woda
Węglowodany
Żelazo
β-Karoten
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 12 g | - |
| Argentyna | - | 12 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 27.5 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 28.6 mg | - |
| Białko | - | 107.52 g | 215% |
| Błonnik | - | 14.02 g | 56% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 6.29 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 1.75 g | - |
| Chlor | - | 711.8 mg | - |
| Chlor | - | 2975 mg | - |
| Cholesterol | - | 286.2 mg | - |
| Chrom | - | 0.35 µg | - |
| Cobalt | - | 0.05 µg | - |
| Cukier | - | 14.79 g | 30% |
| Cynk | - | 15.05 mg | 151% |
| Cysty | - | 3 g | - |
| Fenyloalanina | - | 12 g | - |
| Fitosterol | - | 44 mg | - |
| Fluor | - | 0.1 mg | - |
| Fosfor | - | 1464.4 mg | 209% |
| Fruktoza | - | 2.55 g | - |
| Glicyna | - | 9 g | - |
| Glukoza | - | 2.17 g | - |
| Histydyna | - | 6 g | - |
| Index glikiemiczny | - | 66 µg | - |
| Izoleucyna | - | 12.48 g | - |
| Jod | - | 0.65 µg | - |
| Karotyna Beta | - | 875 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 0.15 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 30 g | - |
| Kwas cytrynowy | - | 0.3 mg | - |
| Kwas foliowy | - | 9.8 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 36.26 g | - |
| Kwas linolowy | - | 1.95 g | - |
| Kwas malinowy | - | 0.08 g | - |
| Kwas oleinowy | - | 14 g | - |
| Kwasy tłuszczowe | - | 0.1 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 32.79 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 17.84 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 2.1 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 9.03 g | - |
| Laktoza | - | 2.05 g | - |
| Leucyna | - | 18.8 g | - |
| Lizyna | - | 18.6 g | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 77.5 mg | - |
| Lykopenia | - | 5.45 µg | - |
| Magnez | - | 418.9 mg | 112% |
| Mangan | - | 2.64 mg | - |
| Metionina | - | 3 g | - |
| Miedź | - | 0.75 mg | - |
| Molybdenum | - | 0.65 µg | - |
| Omega 3 | - | 0.7 g | - |
| Omega 6 | - | 8.26 g | - |
| Palmitic Acid | - | 2.7 g | - |
| Popiół | - | 9.3 g | - |
| Potas | - | 2506.95 mg | 125% |
| Prolina | - | 12 g | - |
| Sacharoza | - | 2.44 g | - |
| Selen | - | 14.61 µg | 27% |
| Seryna | - | 12 g | - |
| Siarka | - | 9.05 mg | - |
| Skrobia | - | 68.4 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.46 g | - |
| Sód | - | 2801.4 mg | 140% |
| Sól | - | 5002.18 g | - |
| Treonina | - | 12.45 g | - |
| Tryptofan | - | 3.18 g | - |
| Tyrozyna | - | 6 g | - |
| Tłuszcz | - | 65.19 g | 93% |
| Valina | - | 15.6 g | - |
| Wapń | - | 203.35 mg | 25% |
| Witamina A | - | 195.2 µg | 24% |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 1.32 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 3.15 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 1.44 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 27.82 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 1.87 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 3.13 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 0.12 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 43.65 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 24.73 mg | - |
| Witamina D | - | 0.9 µg | 6% |
| Witamina E | - | 3.66 mg | 31% |
| Witamina K | - | 74.99 µg | 100% |
| Woda | - | 546.15 g | - |
| Węglowodany | - | 92.46 g | 36% |
| Żelazo | - | 10.79 mg | 77% |
| β-Karoten | - | 508 µg | - |
Nie znaleziono składnika
