Best Zucchini Salad Recipe - Delicious & Healthy | Diets Premium Skip to main content
1 / 1
1216 views
1 zdjęcie

Zucchini Salad

Früchte/Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke/Frucht- und Gemüsesäfte Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Gemüse/Kräuter Zucchini Salad
20 min Preparation time
2 Portion
13 Number of ingredients needed for preparation
176 Calories
88 kcal Contains 88 calories per portion.
4g Protein/Portion
4g Fat/Portion
10g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
B: 0.1g
T: 0.5g
W: 0.3g
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Olive Oil
1 Gram (1 Gram) 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Black Pepper
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Iodized Salt
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Santo Domingo Dark Chocolate
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) 6 kcal
B: 0.1g
T: 0.5g
W: 0.3g
Lemon Juice
2 Tablespoon (2 Tablespoon (2 g)) 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Olive Oil
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Black Pepper
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Iodized Salt
2 Pinch (2 Pinch (2 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Coconut
12 Leaf (12 Leaf (12 g)) 44 kcal
B: 0.6g
T: 4.4g
W: 0.6g
Zucchini
500 Gram (500 Gram) 93 kcal
B: 6g
T: 0.5g
W: 16g
Garlic
1 Tooth (1 Tooth (1 g)) 2 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
3%

This recipe covers 3% of your daily calorie requirement.

Recipe: 88 kcal Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Fry the pine nuts in a non-stick pan without adding any fat until golden brown, then remove and allow to cool.

2

Mix the lemon juice and oil together and season with salt and pepper. Finely chop the basil leaves and stir into the dressing.

3

Wash and clean the zucchini. Peel the fruit lengthwise with a vegetable peeler at intervals of about 1 cm, leaving several green strips of peel on the fruit.

4

Peel and halve the ten cloves of garlic and grate the garlic into a salad bowl. Finely grate the zucchini and add to the bowl, mix with the dressing and sprinkle the pine nuts on top.

5

Let the salad rest for a few minutes. It shouldn't be left for too long, otherwise the zucchini will absorb a lot of water.

Profil Odżywczy & Bioaktywność

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

Składnik

Acidity

0.2 g
Składnik

Alanine

0.03 g
Składnik

Alcohol

0.04 g
Składnik

Alpha Linolenic Acid

0.07 g
Składnik

Arginine

0.09 g
Składnik

Ash

3.49 g
Składnik

Aspartic acid

0.06 g
Składnik

Beta-Cryptoxanthin

0.56 µg
Składnik

Beta-sitosterol

4.06 mg
Składnik

Boron

0.02 mg
Składnik

Calcium

11% RDA
91.19 mg
Składnik

Campesterol

0.1 g
Składnik

Capric Acid

0.8 g
Składnik

Caprylic Acid

0.94 g
Składnik

Carbohydrate

7% RDA
19.19 g
Składnik

Carotene Beta

1050.12 mg
Składnik

Chloride

1964.48 mg
Składnik

Chlorine

14.4 mg
Składnik

Cholesterol

5.23 mg
Składnik

Chromium

0.04 µg
Składnik

Citric acid

0.22 mg
Składnik

Cobalt

0.02 µg
Składnik

Cocoa

1.4 g
Składnik

Copper

0.49 mg
Składnik

Cysteine

0.01 g
Składnik

Fat

11% RDA
7.89 g
Składnik

Fatty monounsaturated

1.99 g
Składnik

Fatty polyunsaturated

0.63 g
Składnik

Fatty saturated

4.83 g
Składnik

Fatty trans

0.09 g
Składnik

Fiber

28% RDA
6.98 g
Składnik

Fiber insoluble

3.56 g
Składnik

Fiber soluble

2.92 g
Składnik

Fluoride

0.08 mg
Składnik

Folate

0.4 µg
Składnik

Fructose

3.23 g
Składnik

Glicemyc Index

80.7 µg
Składnik

Glucose

2.73 g
Składnik

Glutamic acid

0.15 g
Składnik

Glutamine

0.07 g
Składnik

Glycine

0.03 g
Składnik

Histidine

0.01 g
Składnik

Inulin

0.12 g
Składnik

Iodine

102% RDA
152.58 µg
Składnik

Iron

20% RDA
2.76 mg
Składnik

Isoleucine

0.03 g
Składnik

Lauric Acid

3.56 g
Składnik

Leucine

0.05 g
Składnik

Linoleic Acid

0.46 g
Składnik

Lutein + zeaxanthin

6000.44 mg
Składnik

Lycopene

0.04 µg
Składnik

Lysine

0.02 g
Składnik

Magnesium

33% RDA
123.26 mg
Składnik

Malic acid

0.02 g
Składnik

Manganese

1.14 mg
Składnik

Methionine

0.01 g
Składnik

Molybdenum

0.06 µg
Składnik

Myristic Acid

2.02 g
Składnik

Natron

4.2 g
Składnik

Nickel

0.06 mg
Składnik

Oleic Acid

1.62 g
Składnik

Omega 3

0.07 g
Składnik

Omega 6

0.48 g
Składnik

Oxalic acid

0.08 mg
Składnik

Palmitic Acid

1.29 g
Składnik

Phenylalanine

0.03 g
Składnik

Phosphorus

26% RDA
182.9 mg
Składnik

Phytosterols

5.84 mg
Składnik

Potassium

67% RDA
1341.66 mg
Składnik

Proline

0.03 g
Składnik

Protein

14% RDA
7.03 g
Składnik

Protein Plant

0.55 g
Składnik

Quinic acid

0 g
Składnik

Salt

3.03 g
Składnik

Selenium

3% RDA
1.62 µg
Składnik

Serine

0.03 g
Składnik

Silica

0.04 mg
Składnik

Sodium

59% RDA
1178.87 mg
Składnik

Starch

0.43 g
Składnik

Stearic Acid

0.34 g
Składnik

Stigmasterol

0.14 g
Składnik

Sucrose

3.25 g
Składnik

Sugar

19% RDA
9.67 g
Składnik

Sugar added

0.16 g
Składnik

Sulfur

0.98 mg
Składnik

Theobromine

16 mg
Składnik

Threonine

0.02 g
Składnik

Total Carbohydrates

0.58 g
Składnik

Total Fat

4.38 g
Składnik

Total Protein

0.55 g
Składnik

Total sugar alcohols

0.16 g
Składnik

Tryptophan

0.01 g
Składnik

Tyrosine

0.02 g
Składnik

Valine

0.03 g
Składnik

Vitamin A

21% RDA
170.6 µg
Składnik

Vitamin B1 (Thiamin)

0.38 mg
Składnik

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.06 µg
Składnik

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.17 mg
Składnik

Vitamin B3 (Niacin)

2.12 mg
Składnik

Vitamin B4 (Choline)

1.39 mg
Składnik

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

1.05 mg
Składnik

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.49 mg
Składnik

Vitamin B7 (Biotin)

0.02 mg
Składnik

Vitamin B9 (Folate)

104.43 µg
Składnik

Vitamin C (Ascorbic acid)

47.99 mg
Składnik

Vitamin D

0.07 µg
Składnik

Vitamin D3

0.04 µg
Składnik

Vitamin E

7% RDA
0.81 mg
Składnik

Vitamin K

84% RDA
62.77 µg
Składnik

Water

478.85 g
Składnik

Witamine B8 (Inositol)

1.44 mg
Składnik

Zinc

17% RDA
1.69 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Placuszki z cukinii i szpinakiem
Zucchini
Placuszki z cukinii i szpinakiem
319 kcal
B: 71g T: 64g W: 184g
Cukinia z pesto
Zucchini
Cukinia z pesto
353 kcal
B: 33g T: 253g W: 67g
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami
Sun-Dried Tomatoes
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami
576 kcal
B: 69g T: 126g W: 380g
Zupa krem z cukinii i skórką cytrynową
Plant-Based Foods And Beverages
Zupa krem z cukinii i skórką cytrynową
185 kcal ⏱ 30 min 3/5 ★
B: 28g T: 20g W: 137g
Muffiny z cukinii i migdałów
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Muffiny z cukinii i migdałów
3 kcal ⏱ 25 min 6 porcje 2/5 ★
B: 0g T: 1g W: 2g
Sałatka cezara
Salad
Sałatka cezara
637 kcal
B: 180g T: 404g W: 53g
Sałatka grecka
Salad
Sałatka grecka
505 kcal
B: 60g T: 227g W: 217g
Tarty z cukinią i morelami
Apricots
Tarty z cukinią i morelami
227 kcal ⏱ 30 min 2 porcje 2/5 ★
B: 90g T: 117g W: 20g
Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
351 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 96g T: 237g W: 17g
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami (wersja lżejsza)
Lighter Version
Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami (wersja lżejsza)
455 kcal
B: 53g T: 117g W: 284g
Cukinia z kurczakiem i pastą z awokado
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Cukinia z kurczakiem i pastą z awokado
20 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 2/5 ★
B: 3g T: 8g W: 10g
Fritata z papryką i cukinią
Paprika-Based
Fritata z papryką i cukinią
452 kcal
B: 84g T: 157g W: 211g
Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem
Bell Peppers
Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem
598 kcal 2 porcje
B: 109g T: 153g W: 336g
Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
875 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 197g T: 303g W: 376g
Placuszki z kurczaka i cukinii z dipem paprykowym
Dip
Placuszki z kurczaka i cukinii z dipem paprykowym
487 kcal 2 porcje
B: 177g T: 195g W: 115g
Sałatka z mango
Mango
Sałatka z mango
504 kcal 2 porcje
B: 67g T: 223g W: 214g
Low Carb sałatka fitness z camembertem
Gemüse/Kräuter
Low Carb sałatka fitness z camembertem
475 kcal ⏱ 15 min 2 porcje 1/5 ★
B: 116g T: 278g W: 80g
Sałatka warzywno-jajeczna
Vegetable
Sałatka warzywno-jajeczna
285 kcal
B: 82g T: 109g W: 94g
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
Spinach
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
1075 kcal
B: 76g T: 227g W: 773g
Sałatka ze stekiem wołowym
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
Sałatka ze stekiem wołowym
558 kcal ⏱ 15 min 3/5 ★
B: 161g T: 290g W: 107g
Sałatka z  kalafiora z gruszkami
Cauliflower Salad
Sałatka z kalafiora z gruszkami
218 kcal
B: 31g T: 63g W: 124g
Sałatka z brokułem i jajkiem
Broccoli
Sałatka z brokułem i jajkiem
407 kcal 2 porcje
B: 108g T: 128g W: 171g
Sałatka Cezar z kurczakiem
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Sałatka Cezar z kurczakiem
322 kcal ⏱ 25 min 1/5 ★
B: 91g T: 203g W: 28g
Low Carb sałatka fitness bez camembertu
Gemüse/Kräuter
Low Carb sałatka fitness bez camembertu
237 kcal ⏱ 15 min 2 porcje 1/5 ★
B: 62g T: 107g W: 68g
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
Sauerkraut
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
215 kcal
B: 19g T: 156g W: 39g
Sałatka z granatem, pomarańczą i awokado
Avocado
Sałatka z granatem, pomarańczą i awokado
837 kcal 2 porcje
B: 72g T: 334g W: 431g
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)
Gluten-Free
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)
973 kcal
B: 71g T: 224g W: 678g
Pierś z kurczaka z kaszą jaglaną i surówką
Chicken Breast
Pierś z kurczaka z kaszą jaglaną i surówką
531 kcal
B: 181g T: 66g W: 284g
Sałatka ze schabem
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Sałatka ze schabem
389 kcal ⏱ 15 min 3/5 ★
B: 132g T: 175g W: 82g
Sałatka z jogurtowym dressingiem
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Sałatka z jogurtowym dressingiem
178 kcal ⏱ 15 min 2/5 ★
B: 40g T: 85g W: 54g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Cytrynowy omelet
Lemon-flavored
Leczo
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
Vegetables
Jogurtowy przekładaniec z jabłkiem i brzoskwinią
Peach
Omlet warzywny ze szczypiorkiem
Vegetable Omelette
Zupa gulaszowa
Stew
Pudding chia z ananasem
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omlet inaczej
Omelette
Twaróg z kakao
Cottage Cheese
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
Creamy Sauce
Musli z jabłkiem i jogurtem
Yogurt
Owsianka pieczona
Baked Oatmeal
Kurczak z sosem curry i szpinakiem
Curry Sauce
Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
Red Lentils
Ryż ze schabem i warzywami
Pork
Koktajl malinowy
Cocktail
Puszyste placuszki z czekoladą
Pancakes
Kanapki z humusem i rzodkiewką
Sandwiches
Kasza jaglana z warzywami
Vegetables
Fit Pomidorowa
Tomato
Jagodowe muffiny z otrębami
Bran
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
Sauerkraut
Kaszotto warzywne
Vegetables
Pancakes szpinakowe z owocami
Spinach Pancakes
Hummus czekoladowy
Chocolate
Owsianka czekoladowa
Oatmeal
Zupa tajska
Stew
Rollsy z bananem
Banana
Mini pizzerki
Owsiankowa miłość

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share