Low Carb Erdbeerenquark
Low-carb
Quark
Erdbeere
10 min
Zubereitungszeit
2
Portion
4
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
153
Kalorien
77 kcal
Enthält 77 Kalorien pro Portion.
6g
Eiweiß/Portion
1g
Fette/Portion
11g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
80 Gram
(80 g)
•
28
14
kcal
B: 0.6g
T: 0.3g
W: 5.8g
B: 50g
T: 1.5g
W: 20g
B: 0.2g
T: 0.5g
W: 0.7g
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
Bedarfsdeckung
3%
Dieses Rezept deckt 3% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 77 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Erdbeeren waschen und abtropfen lassen.
Bei Tiefkühl Erdbeeren, diese auftauen lassen.
Rezept Zubereitungsschritte
1
Erdbeeren waschen und abtropfen lassen.
Bei Tiefkühl Erdbeeren, diese auftauen lassen.
2
Geben Sie Erdbeeren, Milch und Zitronensaft in eine Schüssel und pürieren Sie sie mit dem Stabmixer.
3
Den Quark zusammen mit dem Erdbeeren Mus vermischen und in einem Glas servieren.
Den Quark zusammen mit dem Erdbeeren Mus vermischen und in einem Glas servieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alkohol | 1 g | 0.5 g |
| Asche | 1.69 g | 0.85 g |
| Beta-Carotin | 15 µg | 7.5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 14 µg | 7 µg |
| Bor | 0.17 mg | 0.09 mg |
| Calcium | 370 mg | 185 mg |
| Carotin Beta | 3 mg | 1.5 mg |
| Chlorid | 132 mg | 66 mg |
| Cholesterin | 8 mg | 4 mg |
| Chromium | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.52 g | 0.26 g |
| Eisen | 1.68 mg | 0.84 mg |
| Eiweiß | 11.9 g | 5.95 g |
| Faserlöslich | 1.1 g | 0.55 g |
| Faserunlöslich | 2.7 g | 1.35 g |
| Fett | 1.96 g | 0.98 g |
| Fettsäuren Trans | 4 g | 2 g |
| Fluorid | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Folate | 24 µg | 12 µg |
| Fructose | 4.8 g | 2.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.34 g | 0.17 g |
| Glicemyc Index | 40 µg | 20 µg |
| Glucose | 4.5 g | 2.25 g |
| Jod | 6.3 µg | 3.15 µg |
| Kalium | 465 mg | 232.5 mg |
| Kieselsäure | 1 mg | 0.5 mg |
| Kobalt | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kohlenhydrat | 22.01 g | 11 g |
| Kupfer | 0.35 mg | 0.18 mg |
| Laktose | 4 g | 2 g |
| Lutein + zeaxanthin | 37 mg | 18.5 mg |
| Lycopin | 1 µg | 0.5 µg |
| Magnesium | 35 mg | 17.5 mg |
| Malinsäure | 1.1 g | 0.55 g |
| Mangan | 0.31 mg | 0.16 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.3 g |
| Molybdän | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Natrium | 118 mg | 59 mg |
| Nickel | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Omega 3 | 0.12 g | 0.06 g |
| Omega 6 | 0.51 g | 0.26 g |
| Oxalsäure | 6 mg | 3 mg |
| Phosphor | 198 mg | 99 mg |
| Quininsäure | 0.05 g | 0.03 g |
| Saccharose | 1.7 g | 0.85 g |
| Salz | 0.3 g | 0.15 g |
| Selenium | 2.8 µg | 1.4 µg |
| Stärke | 0.04 g | 0.02 g |
| Säure | 5 g | 2.5 g |
| Vitamin A | 58 µg | 29 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 0.05 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.28 mg | 0.14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.38 mg | 0.19 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 5.7 mg | 2.85 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.62 mg | 0.31 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.1 mg | 0.55 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 40 µg | 20 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 117.5 mg | 58.75 mg |
| Vitamin D | 2.85 µg | 1.43 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 0.5 µg |
| Vitamin E | 2.56 mg | 1.28 mg |
| Vitamin K | 3.9 µg | 1.95 µg |
| Wasser | 362.8 g | 181.4 g |
| Zellulose | 5 g | 2.5 g |
| Zink | 1.57 mg | 0.79 mg |
| Zitronensäure | 6.39 mg | 3.2 mg |
| Zucker | 10.3 g | 5.15 g |
| Zucker hinzugefügt | 3 g | 1.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 1 g |
