Anmelden Registrierung
470 Aufrufe
Herunterladen
General • Easy

Hühnersuppe

1 / Portion
Enthält Allergene
Sellerie Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Zwiebel Karotte Milch Laktose Knoblauch Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Iodine

Rezept Zubereitungsschritte

1
Umyte udko wkładamy do garnka, zalewamy zimną woda tak, aby było przykryte i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie myjemy i oczyszczamy marchewkę, cebulę i selera. W cebulę wbijamy goździki, po czym wrzucamy warzywa do garnka i całość gotujemy na małym ogniu przez około 20 min. Udko wyjmujemy z rosołu, usuwamy kości i kroimy mięso w paski. Czosnek myjemy, kroimy na drobne kawałeczki i dusimy na maśle. Czosnek zalewamy rosołem i gotujemy około 5 min. Warzywa wyjmujemy z rosołu, kroimy w kostkę i dodajemy do rosołu razem z pokrojonym mięsem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
25-hydroxycholecalciferol 0.22 µg 0.22 µg
Alanina 0.22 g 0.22 g
Alkohol 0.22 g 0.22 g
Alpha-Cryptoxanthin 0.22 µg 0.22 µg
Alpha-Linolensäure 0.06 g 0.06 g
Arachidonsäure 0.22 g 0.22 g
Arachinsäure 0.22 g 0.22 g
Arginin 0.28 g 0.28 g
Asche 5.82 g 5.82 g
Asparagine 0.22 g 0.22 g
Aspartinsäure 0.22 g 0.22 g
Beta-Carotin 45 µg 45 µg
Beta-Cryptoxanthin 0.22 µg 0.22 µg
Beta-glucan 0.72 g 0.72 g
Beta-sitostanol 0.22 mg 0.22 mg
Beta-sitosterin 4.22 mg 4.22 mg
Bor 0.32 mg 0.32 mg
Brassicasterin 0.22 mg 0.22 mg
Brom 0.22 mg 0.22 mg
Buttersäure 0.22 g 0.22 g
Calcium 297.24 mg 297.24 mg
Campestanol 0.22 mg 0.22 mg
Campesterol 0.22 g 0.22 g
Capric Acid 0.22 g 0.22 g
Caprylic Acid 0.22 g 0.22 g
Carotin Beta 4162.28 mg 4162.28 mg
Chlor 34.72 mg 34.72 mg
Chlorid 150.22 mg 150.22 mg
Cholesterin 131.32 mg 131.32 mg
Chromium 0.22 µg 0.22 µg
Cocoa 0.22 g 0.22 g
Cystein 0.22 g 0.22 g
Daidzein 0.22 mg 0.22 mg
Daidzin 0.22 mg 0.22 mg
Delta-5-avenasterol 0.22 mg 0.22 mg
Dihomo Gamma Linolenic Acid 0.22 g 0.22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.52 g 5.52 g
Eisen 5.48 mg 5.48 mg
Eiweiß 28.97 g 28.97 g
Eiweiß 0.47 g 0.47 g
Elaidinsäure 0.22 g 0.22 g
Epigallocatechin-3-gallat 0.22 mg 0.22 mg
Ergosterol 0.22 mg 0.22 mg
Erucasäure 0.22 g 0.22 g
Erythrit 0.22 g 0.22 g
Ethylalkohol 0.22 mg 0.22 mg
Faserlöslich 5.05 g 5.05 g
Faserunlöslich 10.3 g 10.3 g
Fett 19.26 g 19.26 g
Fett, gesamt 0.12 g 0.12 g
Fettlöslicher Ballaststoff 1.2 g 1.2 g
Fettsäuren Trans 1.15 g 1.15 g
Fitosterol 6.22 mg 6.22 mg
Fluorid 0.22 mg 0.22 mg
Folate 9.5 µg 9.5 µg
Fructose 3.35 g 3.35 g
Galaktose 0.22 g 0.22 g
Genistein 0.22 mg 0.22 mg
Genistin 0.22 mg 0.22 mg
Gesättigte Fettsäuren 8.57 g 8.57 g
Glicemyc Index 48.22 µg 48.22 µg
Glucose 4.76 g 4.76 g
Glutamin 0.22 g 0.22 g
Glutaminsäure 0.37 g 0.37 g
Glycin 0.22 g 0.22 g
Glycitin 0.22 mg 0.22 mg
Gondosäure 0.22 g 0.22 g
Histidin 0.22 g 0.22 g
Hydroxyprolin 0.22 g 0.22 g
Inulin 1.42 g 1.42 g
Isoleucin 0.22 g 0.22 g
Jod 2.57 µg 2.57 µg
Kalium 1538.14 mg 1538.14 mg
Kasein 0.22 g 0.22 g
Kieselsäure 0.22 mg 0.22 mg
Kobalt 0.22 µg 0.22 µg
Kohle 0.22 g 0.22 g
Kohlenhydrat 54.65 g 54.65 g
Kohlenhydrate, gesamt 4.8 g 4.8 g
Kupfer 0.43 mg 0.43 mg
Laktose 0.28 g 0.28 g
Lauric Acid 0.22 g 0.22 g
Leucin 0.22 g 0.22 g
Lignin 0.22 g 0.22 g
Linolsäure 0.62 g 0.62 g
Lutein 41.44 µg 41.44 µg
Lutein + zeaxanthin 128 mg 128 mg
Lycopin 0.27 µg 0.27 µg
Lysin 0.25 g 0.25 g
Löslicher Ballaststoff 0.6 g 0.6 g
Magnesium 144.76 mg 144.76 mg
Malinsäure 0.27 g 0.27 g
Maltodextrine 0.22 g 0.22 g
Maltose 0.22 g 0.22 g
Mangan 14.32 mg 14.32 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.77 g 2.77 g
Methionin 0.22 g 0.22 g
Molybdän 0.22 µg 0.22 µg
Myristic Acid 0.22 g 0.22 g
Natrium 367.96 mg 367.96 mg
Natron 0.22 g 0.22 g
Nickel 0.22 mg 0.22 mg
Oleinsäure 0.31 g 0.31 g
Omega 3 0.11 g 0.11 g
Omega 6 1 g 1 g
Omega 9 0.31 g 0.31 g
Oxalsäure 25.22 mg 25.22 mg
Palmitic Acid 0.24 g 0.24 g
Pantothenic acid 0.13 mg 0.13 mg
Phenylalanin 0.22 g 0.22 g
Phosphor 407.41 mg 407.41 mg
Phytoen 0.22 µg 0.22 µg
Phytofluen 0.22 µg 0.22 µg
Proline 0.22 g 0.22 g
Quininsäure 0.23 g 0.23 g
Raffinose 0.22 g 0.22 g
Retinol 76.22 µg 76.22 µg
Saccharose 8.42 g 8.42 g
Salz 152.33 g 152.33 g
Sauerstoff 0.22 g 0.22 g
Schwefel 57.22 mg 57.22 mg
Selenium 24.66 µg 24.66 µg
Serine 0.22 g 0.22 g
Sorbitol 0.22 g 0.22 g
Stachyose 0.22 g 0.22 g
Stearic Acid 0.22 g 0.22 g
Stickstoff 0.23 g 0.23 g
Stigmastadiene 0.22 mg 0.22 mg
Stigmasterol 0.22 g 0.22 g
Stärke 12.45 g 12.45 g
Säure 0.22 g 0.22 g
Taurin 0.22 mg 0.22 mg
Tfa 18:2 t 0.22 mg 0.22 mg
Theobromin 0.22 mg 0.22 mg
Thrombonin 0.22 g 0.22 g
Tierische Eiweiße 21.36 g 21.36 g
Tocopherol beta 0.22 mg 0.22 mg
Tocopherol gamma 0.22 mg 0.22 mg
Tocotrienol alpha 0.22 mg 0.22 mg
Tocotrienol beta 0.22 mg 0.22 mg
Tryptophan 0.22 g 0.22 g
Tyrosin 0.22 g 0.22 g
Valin 0.22 g 0.22 g
Valina 0.22 g 0.22 g
Vergasung 0.22 g 0.22 g
Vitamin A 920.73 µg 920.73 µg
Vitamin ARE 4.67 µg 4.67 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.35 mg 0.35 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.6 µg 0.6 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.49 mg 0.49 mg
Vitamin B3 (Niacin) 7.78 mg 7.78 mg
Vitamin B4 (Cholin) 4.62 mg 4.62 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.33 mg 1.33 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.41 mg 1.41 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.52 mg 0.52 mg
Vitamin B8 (Inositol) 0.22 mg 0.22 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 63.96 µg 63.96 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 33.14 mg 33.14 mg
Vitamin D 0.9 µg 0.9 µg
Vitamin D2 0.22 µg 0.22 µg
Vitamin D3 0.8 µg 0.8 µg
Vitamin D4 0.22 µg 0.22 µg
Vitamin E 3.22 mg 3.22 mg
Vitamin K 93.32 µg 93.32 µg
Wasser 467.66 g 467.66 g
Wasserstoff 0.22 g 0.22 g
Xylit und seine salze 0.22 g 0.22 g
Zeaxanthin 8.72 µg 8.72 µg
Zellulose 23.63 g 23.63 g
Zink 4.61 mg 4.61 mg
Zitronensäure 0.25 mg 0.25 mg
Zucker 16.33 g 16.33 g
Zucker hinzugefügt 0.22 g 0.22 g
Zuckeralkohole 0.5 g 0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt 2.72 g 2.72 g
Zystin 0.22 g 0.22 g