1 / 1
1 zdjęcie
760
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://www.dietspremium.com/en/_mcp/recipe/zucchini-and-carrot-rosti-with-cream-cheese-and-salmon
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://www.dietspremium.com/en/api/recipe/zucchini-and-carrot-rosti-with-cream-cheese-and-salmon
Zucchini & Carrot Rösti with Cream Cheese and Salmon
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Cream Cheese
Zucchini
Salmon
Carrot
40 min
Preparation time
2
Portion
9
Number of ingredients needed for preparation
704
Calories
352 kcal
Contains 352 calories per portion.
19g
Protein/Portion
30g
Fat/Portion
2g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
B: 27g
T: 54g
W: 2.4g
B: 11.6g
T: 4.1g
W: 0.5g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Calorie Requirement Coverage
13%
This recipe covers 13% of your daily calorie requirement.
Recipe: 352 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Wash the zucchini, coarsely grate, place in a sieve, and lightly salt.
2
Wash the carrots and coarsely grate them.
3
Squeeze the zucchini and carrot gratings and place them in a bowl. Add the onion and eggs to the grated zucchini. Season with salt and pepper.
4
Heat some olive oil/ghee in the pan.
Form small rösti from the dough and fry both sides until lightly golden brown.
Put the rösti on a plate and, when ready to serve, spread cream cheese on top and place a piece of salmon on top.
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
SKŁADNIK
Alanine
0.01
g
SKŁADNIK
Alpha Linolenic Acid
0.01
g
SKŁADNIK
Arginine
0.01
g
SKŁADNIK
Ash
8.58
g
SKŁADNIK
Aspartic acid
0.01
g
SKŁADNIK
Beta-Glucan
0.01
g
SKŁADNIK
Beta-carotene
0.01
µg
SKŁADNIK
Beta-sitosterol
1.51
mg
SKŁADNIK
Boron
0
mg
SKŁADNIK
93% RDA
Calcium
745.03
mg
SKŁADNIK
1% RDA
Carbohydrate
3.78
g
SKŁADNIK
Carotene Beta
84.95
mg
SKŁADNIK
Chloride
1870.9
mg
SKŁADNIK
Chlorine
201.75
mg
SKŁADNIK
Cholesterol
202.65
mg
SKŁADNIK
Chromium
1.01
µg
SKŁADNIK
Citric acid
0
mg
SKŁADNIK
Cobalt
0.01
µg
SKŁADNIK
Copper
0.18
mg
SKŁADNIK
Cysteine
0
g
SKŁADNIK
85% RDA
Fat
59.24
g
SKŁADNIK
Fatty monounsaturated
19.3
g
SKŁADNIK
Fatty polyunsaturated
2.96
g
SKŁADNIK
Fatty saturated
33.35
g
SKŁADNIK
Fatty trans
0.45
g
SKŁADNIK
11% RDA
Fiber
2.87
g
SKŁADNIK
Fiber insoluble
0.05
g
SKŁADNIK
Fiber soluble
0.05
g
SKŁADNIK
Fluoride
0.02
mg
SKŁADNIK
Folate
0.19
µg
SKŁADNIK
Fructose
0.04
g
SKŁADNIK
Glicemyc Index
0.69
µg
SKŁADNIK
Glucose
0.04
g
SKŁADNIK
Glutamic acid
0.02
g
SKŁADNIK
Glycine
0
g
SKŁADNIK
Histidine
0
g
SKŁADNIK
Insoluble fiber
0.02
g
SKŁADNIK
39% RDA
Iodine
58.02
µg
SKŁADNIK
12% RDA
Iron
1.73
mg
SKŁADNIK
Isoleucine
0.01
g
SKŁADNIK
Lactose
2.01
g
SKŁADNIK
Leucine
0.01
g
SKŁADNIK
Linoleic Acid
0.11
g
SKŁADNIK
Lutein
0.1
µg
SKŁADNIK
Lutein + zeaxanthin
14.56
mg
SKŁADNIK
Lycopene
0
µg
SKŁADNIK
Lysine
0.01
g
SKŁADNIK
14% RDA
Magnesium
50.72
mg
SKŁADNIK
Malic acid
0
g
SKŁADNIK
Manganese
0.16
mg
SKŁADNIK
Methionine
0
g
SKŁADNIK
Molybdenum
10.01
µg
SKŁADNIK
Natron
830
g
SKŁADNIK
Nitrogen
0
g
SKŁADNIK
Oleic Acid
0.74
g
SKŁADNIK
Omega 3
1.11
g
SKŁADNIK
Omega 6
1.77
g
SKŁADNIK
Oxalic acid
0.5
mg
SKŁADNIK
Palmitic Acid
0.16
g
SKŁADNIK
Phenylalanine
0.01
g
SKŁADNIK
188% RDA
Phosphorus
1315.49
mg
SKŁADNIK
Phytosterols
2.32
mg
SKŁADNIK
12% RDA
Potassium
232.99
mg
SKŁADNIK
Proline
0.01
g
SKŁADNIK
78% RDA
Protein
38.89
g
SKŁADNIK
Protein Animal
27.13
g
SKŁADNIK
Protein Plant
0.01
g
SKŁADNIK
Quinic acid
0
g
SKŁADNIK
Retinol
6.2
µg
SKŁADNIK
Salt
1006.25
g
SKŁADNIK
85% RDA
Selenium
46.58
µg
SKŁADNIK
Serine
0.01
g
SKŁADNIK
145% RDA
Sodium
2903.01
mg
SKŁADNIK
Soluble fiber
0.01
g
SKŁADNIK
Starch
0.02
g
SKŁADNIK
Stearic Acid
0.03
g
SKŁADNIK
Sucrose
0.06
g
SKŁADNIK
5% RDA
Sugar
2.65
g
SKŁADNIK
Sugar Alcohols
0.01
g
SKŁADNIK
Sulfur
440.31
mg
SKŁADNIK
Threonine
0.01
g
SKŁADNIK
Total Carbohydrates
0.1
g
SKŁADNIK
Total Fat
0
g
SKŁADNIK
Total Protein
0.01
g
SKŁADNIK
Total sugar alcohols
0.01
g
SKŁADNIK
Tryptophan
0
g
SKŁADNIK
Tyrosine
0.01
g
SKŁADNIK
Valine
0.01
g
SKŁADNIK
46% RDA
Vitamin A
371.38
µg
SKŁADNIK
Vitamin ARE
3.5
µg
SKŁADNIK
Vitamin B1 (Thiamin)
0.18
mg
SKŁADNIK
Vitamin B12 (Cobalamin)
3.98
µg
SKŁADNIK
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.55
mg
SKŁADNIK
Vitamin B3 (Niacin)
4.45
mg
SKŁADNIK
Vitamin B4 (Choline)
3.02
mg
SKŁADNIK
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
0.38
mg
SKŁADNIK
Vitamin B6 (Pyridoxine)
0.39
mg
SKŁADNIK
Vitamin B7 (Biotin)
0.01
mg
SKŁADNIK
Vitamin B9 (Folate)
12.73
µg
SKŁADNIK
Vitamin C (Ascorbic acid)
0.41
mg
SKŁADNIK
24% RDA
Vitamin D
3.61
µg
SKŁADNIK
Vitamin D3
3.6
µg
SKŁADNIK
18% RDA
Vitamin E
2.15
mg
SKŁADNIK
283% RDA
Vitamin K
212.4
µg
SKŁADNIK
Water
144.83
g
SKŁADNIK
Zeaxanthin
0.05
µg
SKŁADNIK
42% RDA
Zinc
4.24
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanine | - | 0.01 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 0.01 g | - |
| Arginine | - | 0.01 g | - |
| Ash | - | 8.58 g | - |
| Aspartic acid | - | 0.01 g | - |
| Beta-Glucan | - | 0.01 g | - |
| Beta-carotene | - | 0.01 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 1.51 mg | - |
| Boron | - | 0 mg | - |
| Calcium | - | 745.03 mg | 93% |
| Carbohydrate | - | 3.78 g | 1% |
| Carotene Beta | - | 84.95 mg | - |
| Chloride | - | 1870.9 mg | - |
| Chlorine | - | 201.75 mg | - |
| Cholesterol | - | 202.65 mg | - |
| Chromium | - | 1.01 µg | - |
| Citric acid | - | 0 mg | - |
| Cobalt | - | 0.01 µg | - |
| Copper | - | 0.18 mg | - |
| Cysteine | - | 0 g | - |
| Fat | - | 59.24 g | 85% |
| Fatty monounsaturated | - | 19.3 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 2.96 g | - |
| Fatty saturated | - | 33.35 g | - |
| Fatty trans | - | 0.45 g | - |
| Fiber | - | 2.87 g | 11% |
| Fiber insoluble | - | 0.05 g | - |
| Fiber soluble | - | 0.05 g | - |
| Fluoride | - | 0.02 mg | - |
| Folate | - | 0.19 µg | - |
| Fructose | - | 0.04 g | - |
| Glicemyc Index | - | 0.69 µg | - |
| Glucose | - | 0.04 g | - |
| Glutamic acid | - | 0.02 g | - |
| Glycine | - | 0 g | - |
| Histidine | - | 0 g | - |
| Insoluble fiber | - | 0.02 g | - |
| Iodine | - | 58.02 µg | 39% |
| Iron | - | 1.73 mg | 12% |
| Isoleucine | - | 0.01 g | - |
| Lactose | - | 2.01 g | - |
| Leucine | - | 0.01 g | - |
| Linoleic Acid | - | 0.11 g | - |
| Lutein | - | 0.1 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 14.56 mg | - |
| Lycopene | - | 0 µg | - |
| Lysine | - | 0.01 g | - |
| Magnesium | - | 50.72 mg | 14% |
| Malic acid | - | 0 g | - |
| Manganese | - | 0.16 mg | - |
| Methionine | - | 0 g | - |
| Molybdenum | - | 10.01 µg | - |
| Natron | - | 830 g | - |
| Nitrogen | - | 0 g | - |
| Oleic Acid | - | 0.74 g | - |
| Omega 3 | - | 1.11 g | - |
| Omega 6 | - | 1.77 g | - |
| Oxalic acid | - | 0.5 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.16 g | - |
| Phenylalanine | - | 0.01 g | - |
| Phosphorus | - | 1315.49 mg | 188% |
| Phytosterols | - | 2.32 mg | - |
| Potassium | - | 232.99 mg | 12% |
| Proline | - | 0.01 g | - |
| Protein | - | 38.89 g | 78% |
| Protein Animal | - | 27.13 g | - |
| Protein Plant | - | 0.01 g | - |
| Quinic acid | - | 0 g | - |
| Retinol | - | 6.2 µg | - |
| Salt | - | 1006.25 g | - |
| Selenium | - | 46.58 µg | 85% |
| Serine | - | 0.01 g | - |
| Sodium | - | 2903.01 mg | 145% |
| Soluble fiber | - | 0.01 g | - |
| Starch | - | 0.02 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.03 g | - |
| Sucrose | - | 0.06 g | - |
| Sugar | - | 2.65 g | 5% |
| Sugar Alcohols | - | 0.01 g | - |
| Sulfur | - | 440.31 mg | - |
| Threonine | - | 0.01 g | - |
| Total Carbohydrates | - | 0.1 g | - |
| Total Fat | - | 0 g | - |
| Total Protein | - | 0.01 g | - |
| Total sugar alcohols | - | 0.01 g | - |
| Tryptophan | - | 0 g | - |
| Tyrosine | - | 0.01 g | - |
| Valine | - | 0.01 g | - |
| Vitamin A | - | 371.38 µg | 46% |
| Vitamin ARE | - | 3.5 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.18 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 3.98 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.55 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 4.45 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 3.02 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 0.39 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 12.73 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 0.41 mg | - |
| Vitamin D | - | 3.61 µg | 24% |
| Vitamin D3 | - | 3.6 µg | - |
| Vitamin E | - | 2.15 mg | 18% |
| Vitamin K | - | 212.4 µg | 283% |
| Water | - | 144.83 g | - |
| Zeaxanthin | - | 0.05 µg | - |
| Zinc | - | 4.24 mg | 42% |
Nie znaleziono składnika
