1 / 1
727
views
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://www.dietspremium.com/en/_mcp/recipe/beef-goulash-with-buckwheat-and-vegetables
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://www.dietspremium.com/en/api/recipe/beef-goulash-with-buckwheat-and-vegetables
1 zdjęcie
Beef goulash with buckwheat and vegetables
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Beef Stew
Vegetables
Buckwheat
Vegetable
Beef
80 min
Preparation time
1
Portion
15
Number of ingredients needed for preparation
520
Calories
520 kcal
Contains 520 calories per portion.
43g
Protein/Portion
12g
Fat/Portion
59g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
B: 30g
T: 4.5g
W: 1.5g
B: 5.7g
T: 1.4g
W: 31.2g
B: 2.7g
T: 0.4g
W: 2.6g
B: 0.9g
T: 0.3g
W: 5.4g
1 Handfull
(1 Handfull (25 g))
•
6
6
kcal
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 0.3g
B: 1.2g
T: 0.3g
W: 4.7g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.8g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.7g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Calorie Requirement Coverage
20%
This recipe covers 20% of your daily calorie requirement.
Recipe: 520 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Sauté the onion, garlic, and beef in olive oil.
2
Add the carrots, bell peppers, tomatoes, and spices. Simmer for about 1 hour, until the beef is tender.
3
Prepare the Buckwheat Groats.
4
Prepare the poached eggs (in gently simmering water with vinegar).
5
Serve the groats on a plate, followed by the vegetable stew, spinach, and poached egg. Sprinkle with parsley.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
Alcohol
0.01
g
Składnik
Alpha Linolenic Acid
0.08
g
Składnik
Arginine
0.03
g
Składnik
Ash
5.68
g
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
0.01
µg
Składnik
Beta-Glucan
0.5
g
Składnik
Beta-carotene
89.34
µg
Składnik
Beta-sitosterol
13.4
mg
Składnik
Boron
0.1
mg
Składnik
17% RDA
Calcium
139.1
mg
Składnik
Calories
3.13
kcal
Składnik
23% RDA
Carbohydrate
59.32
g
Składnik
Carotene Beta
4968.5
mg
Składnik
Chloride
98.5
mg
Składnik
Chlorine
154.25
mg
Składnik
Cholesterol
84.68
mg
Składnik
Chromium
3
µg
Składnik
Citric acid
0.03
mg
Składnik
Cobalt
0
µg
Składnik
Complete Protein
0.25
g
Składnik
Copper
1.01
mg
Składnik
Energy
13.1
kJ
Składnik
18% RDA
Fat
12.34
g
Składnik
Fatty monounsaturated
5.88
g
Składnik
Fatty polyunsaturated
2.11
g
Składnik
Fatty saturated
2.77
g
Składnik
Fatty trans
2.54
g
Składnik
55% RDA
Fiber
13.87
g
Składnik
Fiber insoluble
7.98
g
Składnik
Fiber soluble
3.81
g
Składnik
Fluoride
0
mg
Składnik
Folate
51.62
µg
Składnik
Fructose
5.78
g
Składnik
Glicemyc Index
69.75
µg
Składnik
Glucose
5.77
g
Składnik
Glutamic acid
0.14
g
Składnik
Insoluble fiber
1.2
g
Składnik
Inulin
0.6
g
Składnik
2% RDA
Iodine
3.35
µg
Składnik
55% RDA
Iron
7.65
mg
Składnik
Isoleucine
0.22
g
Składnik
Leucine
0.36
g
Składnik
Linoleic Acid
0.62
g
Składnik
Lutein
6.5
µg
Składnik
Lutein + zeaxanthin
3256.04
mg
Składnik
Lycopene
3.56
µg
Składnik
Lysine
0.29
g
Składnik
50% RDA
Magnesium
187.86
mg
Składnik
Malic acid
0.05
g
Składnik
Manganese
1.81
mg
Składnik
Molybdenum
0
µg
Składnik
Natron
17.25
g
Składnik
Nitrate
62.5
mg
Składnik
Nitrogen
0.01
g
Składnik
Oleic Acid
3.51
g
Składnik
Omega 3
0.19
g
Składnik
Omega 6
2.05
g
Składnik
Oxalic acid
267.5
mg
Składnik
Palmitic Acid
0.7
g
Składnik
108% RDA
Phosphorus
754.56
mg
Składnik
Phytosterols
20
mg
Składnik
93% RDA
Potassium
1851.67
mg
Składnik
86% RDA
Protein
42.86
g
Składnik
Protein Animal
30
g
Składnik
Protein Plant
2.15
g
Składnik
Quinic acid
0.01
g
Składnik
Salt
100.45
g
Składnik
59% RDA
Selenium
32.37
µg
Składnik
11% RDA
Sodium
216.93
mg
Składnik
Soluble fiber
0.6
g
Składnik
Starch
33.85
g
Składnik
Stearic Acid
0.13
g
Składnik
Sucrose
2.78
g
Składnik
33% RDA
Sugar
16.29
g
Składnik
Sugar Alcohols
0.5
g
Składnik
Sugar added
0.01
g
Składnik
Sulfur
56.5
mg
Składnik
Theobromine
0.01
mg
Składnik
Threonine
0.2
g
Składnik
Total Carbohydrates
5.55
g
Składnik
Total Fat
0.2
g
Składnik
Total Protein
0.55
g
Składnik
Total sugar alcohols
0.51
g
Składnik
Tryptophan
0.08
g
Składnik
Valine
0.27
g
Składnik
157% RDA
Vitamin A
1254.44
µg
Składnik
Vitamin ARE
142
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
0.68
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
3.4
µg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
1.19
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
16.9
mg
Składnik
Vitamin B4 (Choline)
124.65
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
2.89
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxine)
1.91
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
0.3
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folate)
131.25
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbic acid)
172.01
mg
Składnik
20% RDA
Vitamin D
2.95
µg
Składnik
Vitamin D3
0.5
µg
Składnik
42% RDA
Vitamin E
5.09
mg
Składnik
255% RDA
Vitamin K
191.03
µg
Składnik
Water
536
g
Składnik
Zeaxanthin
3.25
µg
Składnik
80% RDA
Zinc
7.96
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alcohol | - | 0.01 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 0.08 g | - |
| Arginine | - | 0.03 g | - |
| Ash | - | 5.68 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 0.01 µg | - |
| Beta-Glucan | - | 0.5 g | - |
| Beta-carotene | - | 89.34 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 13.4 mg | - |
| Boron | - | 0.1 mg | - |
| Calcium | - | 139.1 mg | 17% |
| Calories | - | 3.13 kcal | - |
| Carbohydrate | - | 59.32 g | 23% |
| Carotene Beta | - | 4968.5 mg | - |
| Chloride | - | 98.5 mg | - |
| Chlorine | - | 154.25 mg | - |
| Cholesterol | - | 84.68 mg | - |
| Chromium | - | 3 µg | - |
| Citric acid | - | 0.03 mg | - |
| Cobalt | - | 0 µg | - |
| Complete Protein | - | 0.25 g | - |
| Copper | - | 1.01 mg | - |
| Energy | - | 13.1 kJ | - |
| Fat | - | 12.34 g | 18% |
| Fatty monounsaturated | - | 5.88 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 2.11 g | - |
| Fatty saturated | - | 2.77 g | - |
| Fatty trans | - | 2.54 g | - |
| Fiber | - | 13.87 g | 55% |
| Fiber insoluble | - | 7.98 g | - |
| Fiber soluble | - | 3.81 g | - |
| Fluoride | - | 0 mg | - |
| Folate | - | 51.62 µg | - |
| Fructose | - | 5.78 g | - |
| Glicemyc Index | - | 69.75 µg | - |
| Glucose | - | 5.77 g | - |
| Glutamic acid | - | 0.14 g | - |
| Insoluble fiber | - | 1.2 g | - |
| Inulin | - | 0.6 g | - |
| Iodine | - | 3.35 µg | 2% |
| Iron | - | 7.65 mg | 55% |
| Isoleucine | - | 0.22 g | - |
| Leucine | - | 0.36 g | - |
| Linoleic Acid | - | 0.62 g | - |
| Lutein | - | 6.5 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 3256.04 mg | - |
| Lycopene | - | 3.56 µg | - |
| Lysine | - | 0.29 g | - |
| Magnesium | - | 187.86 mg | 50% |
| Malic acid | - | 0.05 g | - |
| Manganese | - | 1.81 mg | - |
| Molybdenum | - | 0 µg | - |
| Natron | - | 17.25 g | - |
| Nitrate | - | 62.5 mg | - |
| Nitrogen | - | 0.01 g | - |
| Oleic Acid | - | 3.51 g | - |
| Omega 3 | - | 0.19 g | - |
| Omega 6 | - | 2.05 g | - |
| Oxalic acid | - | 267.5 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.7 g | - |
| Phosphorus | - | 754.56 mg | 108% |
| Phytosterols | - | 20 mg | - |
| Potassium | - | 1851.67 mg | 93% |
| Protein | - | 42.86 g | 86% |
| Protein Animal | - | 30 g | - |
| Protein Plant | - | 2.15 g | - |
| Quinic acid | - | 0.01 g | - |
| Salt | - | 100.45 g | - |
| Selenium | - | 32.37 µg | 59% |
| Sodium | - | 216.93 mg | 11% |
| Soluble fiber | - | 0.6 g | - |
| Starch | - | 33.85 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.13 g | - |
| Sucrose | - | 2.78 g | - |
| Sugar | - | 16.29 g | 33% |
| Sugar Alcohols | - | 0.5 g | - |
| Sugar added | - | 0.01 g | - |
| Sulfur | - | 56.5 mg | - |
| Theobromine | - | 0.01 mg | - |
| Threonine | - | 0.2 g | - |
| Total Carbohydrates | - | 5.55 g | - |
| Total Fat | - | 0.2 g | - |
| Total Protein | - | 0.55 g | - |
| Total sugar alcohols | - | 0.51 g | - |
| Tryptophan | - | 0.08 g | - |
| Valine | - | 0.27 g | - |
| Vitamin A | - | 1254.44 µg | 157% |
| Vitamin ARE | - | 142 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.68 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 3.4 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 1.19 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 16.9 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 124.65 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 2.89 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 1.91 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.3 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 131.25 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 172.01 mg | - |
| Vitamin D | - | 2.95 µg | 20% |
| Vitamin D3 | - | 0.5 µg | - |
| Vitamin E | - | 5.09 mg | 42% |
| Vitamin K | - | 191.03 µg | 255% |
| Water | - | 536 g | - |
| Zeaxanthin | - | 3.25 µg | - |
| Zinc | - | 7.96 mg | 80% |
Nie znaleziono składnika
