1 / 1
721
views
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://www.dietspremium.com/en/_mcp/recipe/cod-stewed-in-leeks-with-broccoli-and-rice
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://www.dietspremium.com/en/api/recipe/cod-stewed-in-leeks-with-broccoli-and-rice
1 zdjęcie
Cod stewed in leeks with broccoli and rice
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Nasiona
Pestki dyni i ich produkty
Pestki dyni
Pestki dyni łuskane
Produkty na bazie warzyw i owoców
Produkty na bazie warzyw
Pomidory i produkty z pomidorów
Koncentrat pomidorowy
Broccoli
Leek
Rice
35 min
Preparation time
1
Portion
8
Number of ingredients needed for preparation
588
Calories
588 kcal
Contains 588 calories per portion.
31g
Protein/Portion
17g
Fat/Portion
78g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
B: 2.8g
T: 0.8g
W: 30.7g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
100 Gram
(100 Gram)
•
36
36
kcal
B: 3g
T: 0.4g
W: 5.2g
1 Tablespoon
(1 Tablespoon (10 g))
•
61
61
kcal
B: 3.6g
T: 4.9g
W: 0.5g
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 28g
B: 1.4g
T: 0.4g
W: 4.2g
B: 16.5g
T: 0.3g
W: 1g
Calorie Requirement Coverage
22%
This recipe covers 22% of your daily calorie requirement.
Recipe: 588 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Season the fish, drizzle with olive oil and top with lemon slices, then place in an ovenproof dish.
2
Chop the leek and add to the fish. Bake the whole thing for about 30 minutes at 180 °C.
3
Cook the rice until soft, add the puree and season.
4
Steam the broccoli.
5
Serve the fish with cooked rice and broccoli, sprinkled with pumpkin seeds.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
Alanine
1000.23
g
Składnik
Alpha Linolenic Acid
0.09
g
Składnik
Arginine
1000.63
g
Składnik
Ash
5.28
g
Składnik
Aspartic acid
1700.56
g
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
28.5
µg
Składnik
Beta-Glucan
0.2
g
Składnik
Beta-carotene
3234
µg
Składnik
Beta-sitosterol
14.3
mg
Składnik
Boron
130.2
mg
Składnik
21% RDA
Calcium
171.15
mg
Składnik
Calories
55.9
kcal
Składnik
Capric Acid
0.1
g
Składnik
30% RDA
Carbohydrate
77.57
g
Składnik
Carotene Beta
955.9
mg
Składnik
Chloride
226.6
mg
Składnik
Chlorine
198.4
mg
Składnik
Cholesterol
53.25
mg
Składnik
Chromium
3.06
µg
Składnik
Citric acid
202.3
mg
Składnik
Cobalt
1.12
µg
Składnik
Complete Protein
20.06
g
Składnik
Copper
0.52
mg
Składnik
Cysteine
0.07
g
Składnik
Cystine
100.01
g
Składnik
Energy
233.8
kJ
Składnik
25% RDA
Fat
17.29
g
Składnik
Fatty monounsaturated
9.07
g
Składnik
Fatty polyunsaturated
4.12
g
Składnik
Fatty saturated
2.84
g
Składnik
Fatty trans
1.37
g
Składnik
53% RDA
Fiber
13.28
g
Składnik
Fiber insoluble
8.22
g
Składnik
Fiber soluble
3.96
g
Składnik
Fluoride
21.02
mg
Składnik
Folate
72.8
µg
Składnik
Fructose
3.65
g
Składnik
Galactose
1
g
Składnik
Glicemyc Index
79.5
µg
Składnik
Glucose
2.71
g
Składnik
Glutamic acid
2701.39
g
Składnik
Glutamine
300.73
g
Składnik
Glycine
900.3
g
Składnik
Histidine
400.13
g
Składnik
Insoluble fiber
0.48
g
Składnik
Inulin
0.15
g
Składnik
90% RDA
Iodine
135.48
µg
Składnik
36% RDA
Iron
5.02
mg
Składnik
Isoleucine
700.35
g
Składnik
Lactose
1
g
Składnik
Lauric Acid
0.1
g
Składnik
Leucine
1300.68
g
Składnik
Lignin
0.01
g
Składnik
Linoleic Acid
3.05
g
Składnik
Lutein
4
µg
Składnik
Lutein + zeaxanthin
3889.9
mg
Składnik
Lycopene
5.45
µg
Składnik
Lysine
1500.35
g
Składnik
46% RDA
Magnesium
174.25
mg
Składnik
Malic acid
120.08
g
Składnik
Maltose
1
g
Składnik
Manganese
2.27
mg
Składnik
Methionine
400.09
g
Składnik
Molybdenum
7.76
µg
Składnik
Myristic Acid
0.01
g
Składnik
Natron
1.33
g
Składnik
Nickel
2.28
mg
Składnik
Oleic Acid
8.6
g
Składnik
Omega 3
0.28
g
Składnik
Omega 6
3.72
g
Składnik
Oxalic acid
20
mg
Składnik
Palmitic Acid
2
g
Składnik
Phenylalanine
700.26
g
Składnik
73% RDA
Phosphorus
513
mg
Składnik
Phytosterols
76.5
mg
Składnik
80% RDA
Potassium
1606.3
mg
Składnik
Proline
600.22
g
Składnik
61% RDA
Protein
30.64
g
Składnik
Protein Animal
16.6
g
Składnik
Protein Plant
6.56
g
Składnik
Quinic acid
10
g
Składnik
Retinol
6
µg
Składnik
Salt
0.31
g
Składnik
77% RDA
Selenium
42.44
µg
Składnik
Serine
700.27
g
Składnik
Silica
6
mg
Składnik
Simple Sugars
0.14
g
Składnik
6% RDA
Sodium
117.8
mg
Składnik
Soluble fiber
0.12
g
Składnik
Starch
30.77
g
Składnik
Stearic Acid
0.44
g
Składnik
Sucrose
1.62
g
Składnik
75% RDA
Sugar
37.5
g
Składnik
Sugar Alcohols
0.1
g
Składnik
Sugar added
0.1
g
Składnik
Sulfur
247
mg
Składnik
Taurine
120
mg
Składnik
Threonine
700.24
g
Składnik
Total Carbohydrates
0.47
g
Składnik
Total Fat
4.91
g
Składnik
Total Protein
3.56
g
Składnik
Total sugar alcohols
0.1
g
Składnik
Tryptophan
200.09
g
Składnik
Tyrosine
600.16
g
Składnik
Valine
800.47
g
Składnik
65% RDA
Vitamin A
516.95
µg
Składnik
Vitamin ARE
13.4
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
0.66
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.1
µg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.44
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
7.14
mg
Składnik
Vitamin B4 (Choline)
12.31
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
1.61
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxine)
1.11
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
1.4
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folate)
172.4
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbic acid)
123.7
mg
Składnik
15% RDA
Vitamin D
2.2
µg
Składnik
Vitamin D3
1
µg
Składnik
72% RDA
Vitamin E
8.67
mg
Składnik
380% RDA
Vitamin K
285
µg
Składnik
Water
328.55
g
Składnik
Zeaxanthin
0.6
µg
Składnik
32% RDA
Zinc
3.23
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanine | - | 1000.23 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 0.09 g | - |
| Arginine | - | 1000.63 g | - |
| Ash | - | 5.28 g | - |
| Aspartic acid | - | 1700.56 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 28.5 µg | - |
| Beta-Glucan | - | 0.2 g | - |
| Beta-carotene | - | 3234 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 14.3 mg | - |
| Boron | - | 130.2 mg | - |
| Calcium | - | 171.15 mg | 21% |
| Calories | - | 55.9 kcal | - |
| Capric Acid | - | 0.1 g | - |
| Carbohydrate | - | 77.57 g | 30% |
| Carotene Beta | - | 955.9 mg | - |
| Chloride | - | 226.6 mg | - |
| Chlorine | - | 198.4 mg | - |
| Cholesterol | - | 53.25 mg | - |
| Chromium | - | 3.06 µg | - |
| Citric acid | - | 202.3 mg | - |
| Cobalt | - | 1.12 µg | - |
| Complete Protein | - | 20.06 g | - |
| Copper | - | 0.52 mg | - |
| Cysteine | - | 0.07 g | - |
| Cystine | - | 100.01 g | - |
| Energy | - | 233.8 kJ | - |
| Fat | - | 17.29 g | 25% |
| Fatty monounsaturated | - | 9.07 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 4.12 g | - |
| Fatty saturated | - | 2.84 g | - |
| Fatty trans | - | 1.37 g | - |
| Fiber | - | 13.28 g | 53% |
| Fiber insoluble | - | 8.22 g | - |
| Fiber soluble | - | 3.96 g | - |
| Fluoride | - | 21.02 mg | - |
| Folate | - | 72.8 µg | - |
| Fructose | - | 3.65 g | - |
| Galactose | - | 1 g | - |
| Glicemyc Index | - | 79.5 µg | - |
| Glucose | - | 2.71 g | - |
| Glutamic acid | - | 2701.39 g | - |
| Glutamine | - | 300.73 g | - |
| Glycine | - | 900.3 g | - |
| Histidine | - | 400.13 g | - |
| Insoluble fiber | - | 0.48 g | - |
| Inulin | - | 0.15 g | - |
| Iodine | - | 135.48 µg | 90% |
| Iron | - | 5.02 mg | 36% |
| Isoleucine | - | 700.35 g | - |
| Lactose | - | 1 g | - |
| Lauric Acid | - | 0.1 g | - |
| Leucine | - | 1300.68 g | - |
| Lignin | - | 0.01 g | - |
| Linoleic Acid | - | 3.05 g | - |
| Lutein | - | 4 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 3889.9 mg | - |
| Lycopene | - | 5.45 µg | - |
| Lysine | - | 1500.35 g | - |
| Magnesium | - | 174.25 mg | 46% |
| Malic acid | - | 120.08 g | - |
| Maltose | - | 1 g | - |
| Manganese | - | 2.27 mg | - |
| Methionine | - | 400.09 g | - |
| Molybdenum | - | 7.76 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.01 g | - |
| Natron | - | 1.33 g | - |
| Nickel | - | 2.28 mg | - |
| Oleic Acid | - | 8.6 g | - |
| Omega 3 | - | 0.28 g | - |
| Omega 6 | - | 3.72 g | - |
| Oxalic acid | - | 20 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 2 g | - |
| Phenylalanine | - | 700.26 g | - |
| Phosphorus | - | 513 mg | 73% |
| Phytosterols | - | 76.5 mg | - |
| Potassium | - | 1606.3 mg | 80% |
| Proline | - | 600.22 g | - |
| Protein | - | 30.64 g | 61% |
| Protein Animal | - | 16.6 g | - |
| Protein Plant | - | 6.56 g | - |
| Quinic acid | - | 10 g | - |
| Retinol | - | 6 µg | - |
| Salt | - | 0.31 g | - |
| Selenium | - | 42.44 µg | 77% |
| Serine | - | 700.27 g | - |
| Silica | - | 6 mg | - |
| Simple Sugars | - | 0.14 g | - |
| Sodium | - | 117.8 mg | 6% |
| Soluble fiber | - | 0.12 g | - |
| Starch | - | 30.77 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.44 g | - |
| Sucrose | - | 1.62 g | - |
| Sugar | - | 37.5 g | 75% |
| Sugar Alcohols | - | 0.1 g | - |
| Sugar added | - | 0.1 g | - |
| Sulfur | - | 247 mg | - |
| Taurine | - | 120 mg | - |
| Threonine | - | 700.24 g | - |
| Total Carbohydrates | - | 0.47 g | - |
| Total Fat | - | 4.91 g | - |
| Total Protein | - | 3.56 g | - |
| Total sugar alcohols | - | 0.1 g | - |
| Tryptophan | - | 200.09 g | - |
| Tyrosine | - | 600.16 g | - |
| Valine | - | 800.47 g | - |
| Vitamin A | - | 516.95 µg | 65% |
| Vitamin ARE | - | 13.4 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.66 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.1 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.44 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 7.14 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 12.31 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 1.61 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 1.11 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 1.4 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 172.4 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 123.7 mg | - |
| Vitamin D | - | 2.2 µg | 15% |
| Vitamin D3 | - | 1 µg | - |
| Vitamin E | - | 8.67 mg | 72% |
| Vitamin K | - | 285 µg | 380% |
| Water | - | 328.55 g | - |
| Zeaxanthin | - | 0.6 µg | - |
| Zinc | - | 3.23 mg | 32% |
Nie znaleziono składnika
