Sandwiches mit Blumenkohlpaste
Dieses Rezept deckt 15% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Den Blumenkohl dünsten, mit den Bohnen vermischen und abschmecken.
Rezept Zubereitungsschritte
Den Blumenkohl dünsten, mit den Bohnen vermischen und abschmecken.
Verwenden Sie die Paste für Sandwiches mit Luzernensprossen.
Verwenden Sie die Paste für Sandwiches mit Luzernensprossen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.02 g |
| Arginin | 0.5 g | 0.25 g |
| Asche | 8.8 g | 4.4 g |
| Beta-Carotin | 10 µg | 5 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 6 µg | 3 µg |
| Beta-glucan | 1.2 g | 0.6 g |
| Beta-sitosterin | 8 mg | 4 mg |
| Bor | 200.3 mg | 100.15 mg |
| Calcium | 558 mg | 279 mg |
| Campesterol | 1 g | 0.5 g |
| Chlor | 487 mg | 243.5 mg |
| Chlorid | 59500 mg | 29750 mg |
| Cholesterin | 4 mg | 2 mg |
| Chromium | 6.5 µg | 3.25 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.35 g | 0.68 g |
| Einfachzucker | 1.9 g | 0.95 g |
| Eisen | 15.8 mg | 7.9 mg |
| Eiweiß | 29.95 g | 14.98 g |
| Eiweiß | 2.2 g | 1.1 g |
| Eiweiß | 1.2 g | 0.6 g |
| Energie | 105 kJ | 52.5 kJ |
| Faserlöslich | 4.2 g | 2.1 g |
| Faserunlöslich | 11.2 g | 5.6 g |
| Fett | 7.86 g | 3.93 g |
| Fett, gesamt | 0.2 g | 0.1 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 1.4 g | 0.7 g |
| Fettsäuren Trans | 3 g | 1.5 g |
| Fitosterol | 35 mg | 17.5 mg |
| Fluorid | 13 mg | 6.5 mg |
| Folate | 93 µg | 46.5 µg |
| Fructose | 1.4 g | 0.7 g |
| Galaktose | 2 g | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.91 g | 0.96 g |
| Glicemyc Index | 65 µg | 32.5 µg |
| Glucose | 1.7 g | 0.85 g |
| Glutamin | 1 g | 0.5 g |
| Glycin | 0.25 g | 0.13 g |
| Inulin | 0.5 g | 0.25 g |
| Jod | 4.01 µg | 2.01 µg |
| Kalium | 2206 mg | 1103 mg |
| Kalorien | 25 kcal | 12.5 kcal |
| Kieselsäure | 1 mg | 0.5 mg |
| Kobalt | 1.6 µg | 0.8 µg |
| Kohlenhydrat | 143.71 g | 71.86 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 4.5 g | 2.25 g |
| Kupfer | 1.91 mg | 0.96 mg |
| Laktose | 1.1 g | 0.55 g |
| Linolsäure | 0.08 g | 0.04 g |
| Lutein + zeaxanthin | 121 mg | 60.5 mg |
| Lycopin | 1 µg | 0.5 µg |
| Lysin | 0.35 g | 0.18 g |
| Löslicher Ballaststoff | 0.8 g | 0.4 g |
| Magnesium | 666 mg | 333 mg |
| Malinsäure | 50 g | 25 g |
| Maltose | 0.6 g | 0.3 g |
| Mangan | 9.25 mg | 4.63 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.62 g | 1.31 g |
| Molybdän | 26 µg | 13 µg |
| Natrium | 39305 mg | 19652.5 mg |
| Nickel | 30 mg | 15 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.23 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 2.19 g | 1.1 g |
| Oxalsäure | 1 mg | 0.5 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 2.2 g | 1.1 g |
| Phosphor | 601 mg | 300.5 mg |
| Quininsäure | 10 g | 5 g |
| Raffinose | 0.2 g | 0.1 g |
| Saccharose | 5.6 g | 2.8 g |
| Salz | 100001.12 g | 50000.56 g |
| Schwefel | 131 mg | 65.5 mg |
| Selenium | 14.4 µg | 7.2 µg |
| Stachyose | 0.1 g | 0.05 g |
| Stigmasterol | 1 g | 0.5 g |
| Stärke | 52 g | 26 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g | 0.5 g |
| Vergasung | 1 g | 0.5 g |
| Vitamin A | 188 µg | 94 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.57 mg | 0.29 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.56 mg | 0.28 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.06 mg | 1.53 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 84.6 mg | 42.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.56 mg | 1.28 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.9 mg | 0.45 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 mg | 1 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 20 mg | 10 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 65 µg | 32.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 91.6 mg | 45.8 mg |
| Vitamin D | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 2.07 mg | 1.04 mg |
| Vitamin K | 213.8 µg | 106.9 µg |
| Wasser | 307.46 g | 153.73 g |
| Zellulose | 42.8 g | 21.4 g |
| Zink | 6.02 mg | 3.01 mg |
| Zitronensäure | 100 mg | 50 mg |
| Zucker | 6.64 g | 3.32 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 0.5 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 0.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 1 g |