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Pumpernickel
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Pumpernickel

g Brot
274 KCAL KCAL / 100g
5.8g Eiweiß
2g Fett
58.3g Kohlenhydrate
Brot

Pumpernickel

Nutri-Score: A (-1)

274 KCAL / 100g
5.8g Eiweiß
2g Fett
58.3g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Arginin 0.4 g
Asche 1.5 g
Beta-Cryptoxanthin 5 µg
Beta-glucan 1.2 g
Bor 0.3 mg
Calcium 28 mg
Chlor 450 mg
Cholesterin 1 mg
Chromium 5 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.44 g
Eisen 2.5 mg
Eiweiß 5.8 g
Faserlöslich 1.2 g
Faserunlöslich 5.2 g
Fett 2 g
Fettsäuren Trans 1 g
Fitosterol 25 mg
Fluorid 10 mg
Fructose 0.5 g
Galaktose 1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.29 g
Glicemyc Index 50 µg
Glucose 0.8 g
Glutamin 0.8 g
Glycin 0.25 g
Jod 2 µg
Kalium 310 mg
Kobalt 0.5 µg
Kohlenhydrat 58.3 g
Kupfer 0.26 mg
Laktose 0.1 g
Lutein + zeaxanthin 120 mg
Lysin 0.25 g
Magnesium 68 mg
Maltose 0.6 g
Mangan 3.13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.83 g
Molybdän 15 µg
Natrium 395 mg
Nickel 25 mg
Omega 3 0.05 g
Omega 6 0.78 g
Phosphor 222 mg
Saccharose 5.4 g
Salz 0.99 g
Schwefel 100 mg
Selenium 12.5 µg
Stärke 50.5 g
Vitamin A 4 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.19 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.69 mg
Vitamin B4 (Cholin) 25 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.18 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2 mg
Vitamin B8 (Inositol) 20 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.1 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 0.94 mg
Vitamin K 3.8 µg
Wasser 32 g
Zellulose 6.4 g
Zink 2.83 mg
Zucker 2.4 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rezepte mit Verwendung des Lebensmittels

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Sandwiches mit Blumenkohlpaste

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Expertenwissen

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