Gegrillte Hühnerbrust mit Buchweizengrütze und Blumenkohl
Gegrillt
Hühnchenbrust
Gegrilltes Huhn
Buchweizengrieß
Blumenkohl
~
Zubereitungszeit
1
Portion
8
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2450
Kalorien
2450 kcal
Enthält 2450 Kalorien pro Portion.
73g
Eiweiß/Portion
121g
Fette/Portion
268g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
1 Stück
(200 g)
•
63
63
kcal
B: 4.8g
T: 0.4g
W: 10g
B: 43g
T: 2.6g
W: 2g
B: 7.6g
T: 1.9g
W: 41.6g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Bedarfsdeckung
93%
Dieses Rezept deckt 93% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 2450 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie. Olej wymieszać z przyprawami, natrzeć marynatą mięso i odstawić do lodówki na min. 15 min. Pierś opiekać na patelni grillowej (lub w piekarniku, 15-20 min, 180 stopni Celsjusza) aż do zrumienienia. Kalafior ugotować w osolonej wodzie.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 1.04 g | 1.04 g |
| Alpha-Linolensäure | 10.05 g | 10.05 g |
| Arginin | 1.55 g | 1.55 g |
| Asche | 35.82 g | 35.82 g |
| Aspartinsäure | 2.01 g | 2.01 g |
| Beta-Carotin | 19232 µg | 19232 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 100.15 µg | 100.15 µg |
| Beta-glucan | 0.7 g | 0.7 g |
| Beta-sitosterin | 350 mg | 350 mg |
| Bor | 3.4 mg | 3.4 mg |
| Calcium | 2218 mg | 2218 mg |
| Carotin Alpha | 0.02 µg | 0.02 µg |
| Carotin Beta | 7254 mg | 7254 mg |
| Chlor | 10 mg | 10 mg |
| Chlorid | 283 mg | 283 mg |
| Cholesterin | 92 mg | 92 mg |
| Chromium | 0.23 µg | 0.23 µg |
| Cystein | 0.36 g | 0.36 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 64.48 g | 64.48 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 60.76 g | 60.76 g |
| Eisen | 69.1 mg | 69.1 mg |
| Eiweiß | 72.79 g | 72.79 g |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Energie | 306 kJ | 306 kJ |
| Erucasäure | 0.3 g | 0.3 g |
| Faserlöslich | 22.6 g | 22.6 g |
| Faserunlöslich | 66.2 g | 66.2 g |
| Fett | 120.83 g | 120.83 g |
| Fettsäuren Trans | 4.1 g | 4.1 g |
| Fitosterol | 808 mg | 808 mg |
| Fluorid | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Folate | 57 µg | 57 µg |
| Fructose | 2.37 g | 2.37 g |
| Galaktose | 2 g | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.51 g | 11.51 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 3.8 g | 3.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 1.1 g | 1.1 g |
| Glicemyc Index | 50 µg | 50 µg |
| Glucose | 2.34 g | 2.34 g |
| Glutaminsäure | 3.4 g | 3.4 g |
| Glycin | 1.13 g | 1.13 g |
| Histidin | 0.49 g | 0.49 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.1 g |
| Isoleucin | 0.9 g | 0.9 g |
| Jod | 1.01 µg | 1.01 µg |
| Kalium | 3697 mg | 3697 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 267.76 g | 267.76 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 64.43 g | 64.43 g |
| Kupfer | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Laktose | 2 g | 2 g |
| Leucin | 1.5 g | 1.5 g |
| Lignin | 10 g | 10 g |
| Linolsäure | 19.65 g | 19.65 g |
| Lutein | 3900.1 µg | 3900.1 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1984.6 mg | 1984.6 mg |
| Lycopin | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Lysin | 1.15 g | 1.15 g |
| Magnesium | 763 mg | 763 mg |
| Maltose | 0.1 g | 0.1 g |
| Mangan | 16.04 mg | 16.04 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 38.43 g | 38.43 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 18.6 g | 18.6 g |
| Methionin | 0.33 g | 0.33 g |
| Molybdän | 10.1 µg | 10.1 µg |
| Natrium | 138 mg | 138 mg |
| Nickel | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Oleinsäure | 61.79 g | 61.79 g |
| Omega 3 | 11.98 g | 11.98 g |
| Omega 6 | 25.96 g | 25.96 g |
| Oxalsäure | 120 mg | 120 mg |
| Palmitic Acid | 0.45 g | 0.45 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 11 g | 11 g |
| Phenylalanin | 0.93 g | 0.93 g |
| Phosphor | 1443 mg | 1443 mg |
| Proline | 0.87 g | 0.87 g |
| Saccharose | 1.8 g | 1.8 g |
| Salz | 1.32 g | 1.32 g |
| Schwefel | 207 mg | 207 mg |
| Selenium | 42.7 µg | 42.7 µg |
| Serine | 0.96 g | 0.96 g |
| Stearic Acid | 0.1 g | 0.1 g |
| Stärke | 125.45 g | 125.45 g |
| Thrombonin | 0.82 g | 0.82 g |
| Tierische Eiweiße | 22.5 g | 22.5 g |
| Tryptophan | 0.33 g | 0.33 g |
| Tyrosin | 0.49 g | 0.49 g |
| Valin | 1.09 g | 1.09 g |
| Vitamin A | 15550 µg | 15550 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.33 µg | 2.33 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.59 mg | 2.59 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 29.98 mg | 29.98 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 84.3 mg | 84.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.49 mg | 3.49 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.62 mg | 3.62 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 50 mg | 50 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 707 µg | 707 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 425.7 mg | 425.7 mg |
| Vitamin D | 3 µg | 3 µg |
| Vitamin E | 58.17 mg | 58.17 mg |
| Vitamin K | 2850.2 µg | 2850.2 µg |
| Wasser | 295.6 g | 295.6 g |
| Zeaxanthin | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Zellulose | 106.9 g | 106.9 g |
| Zink | 11.73 mg | 11.73 mg |
| Zucker | 17.99 g | 17.99 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
