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Lecho mit Hähnchen
1 Foto
1802

Lecho mit Hähnchen

Huhn
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
20 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
1.66 €
Kosten einer Portion
1.66 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
8
Kalorienanzahl
214
Kalorienmenge pro 1 Portion
214 kcal
Proteinmenge pro Portion
17g
Fettmenge pro Portion
3g
Kohlenhydratmenge pro Portion
29g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
50 Gram (50 Gram) • 22 kcal • 0.04 €
Zwiebel
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 4.7g
22 kcal
Stückige Tomaten (aus der Dose)

Stückige Tomaten (aus der Dose)

400 Gram (400 Gram) • 79 kcal • 0.92 €
Tomate Salicylate Histamin Latex-Frucht-Syndrom
B: 3.6g
T: 0.8g
W: 14.4g
79 kcal
Zucchini

Zucchini

#Zucchini #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
150 Gram (150 Gram) • 28 kcal • 0.22 €
Zucchini
B: 1.8g
T: 0.2g
W: 4.8g
28 kcal
Petersiliengrün

Petersiliengrün

#Petersilie #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
2 Tee Löffel (2 Tee Löffel (2 g)) • 1 kcal
Petersilie Sellerie
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.1g
1 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
1 Zahn (1 Zahn (1 g)) • 2 kcal • 0.01 €
Knoblauch
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
2 kcal
Rote Paprika

Rote Paprika

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70 Gram (70 Gram) • 21 kcal • 0.16 €
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 4.2g
21 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 9 kcal • 0.02 €
Raps
B: 0g
T: 1g
W: 0g
9 kcal
Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet

#Hühnchenbrust #Filet
50 Gram (50 Gram) • 53 kcal • 0.29 €
Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom
B: 10.5g
T: 1g
W: 0.5g
53 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Zwiebel hacken, Knoblauch durch eine Presse drücken. in Öl anbraten. In die Pfanne geben

Fleisch in Würfel schneiden.

2

Das Gemüse grob hacken und in einer Pfanne zusammen mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln köcheln lassen (Petersilie weglassen).

3

Würzen nach Belieben.

4

Auf einen Teller legen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Enthält Allergene 14
Zwiebel Tomate Salicylate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Zucchini Petersilie Sellerie Knoblauch Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Raps Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

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Makronährstoffverteilung 1 portion
214 kcal
Eiweiß
17.3g
Fette
3.2g
Kohlenhydrate
29g
Lecho mit Hähnchen
Bio-Analyse Rezept

Lecho mit Hähnchen

214 kcal B: 17.3g T: 3.2g W: 29g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 19
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 15 µU/mL 23 µU/mL 24 µU/mL 20 µU/mL 14 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 98 mg/dL 107 mg/dL 110 mg/dL 106 mg/dL 99 mg/dL 93 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 110 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 12.9) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 110 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
12.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
110
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.18
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (17.3 g), Fett (3.2 g) und Ballaststoffe (9.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 19.8 g
Einfachzucker: 18.5 g Bremsende Ballaststoffe: 9.2 g
Kochmatches

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