General • Easy
Nuggetsy z łososia
30 min
1 /
Porcja
Przygotowanie przepisu
1
Łososia pokrój na kawałki wielkości kęsa.
2
Włóż jajko do miski, dodaj nieco soli i pieprzu i wymieszaj widelcem.
3
Wsyp płatki kokosowe do miski i wymieszaj z parmezanem.
4
Pierwszym krokiem zanurz kawałki dorsza w jajku, następnie dodaj je do mieszanki kokosowej i panieruj. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju kokosowego i smaż panierowane kawałki dorsza do złotego koloru.
5
Paprykę myjemy, usuwamy pestki i kroimy w paski.
Krótko podsmażamy paprykę na patelni.
6
Do miski włóż crème fraîche z koncentratem pomidorowym, kremem chrzanowym, sosem sojowym, erytrytolem i pieprzem cayenne, wymieszaj.
7
Podawaj nuggetsy z papryką i dipem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.57 g | 0.57 g |
| Alkoholu | 0.3 g | 0.3 g |
| Argentyna | 0.73 g | 0.73 g |
| Beta-kryptoksantyna | 27.81 µg | 27.81 µg |
| Beta-sitosterol | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Betaina | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Białko | 65.02 g | 65.02 g |
| Białko | 1.68 g | 1.68 g |
| Białko roślinne | 0.76 g | 0.76 g |
| Białko zwierzęce | 13.16 g | 13.16 g |
| Bor | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Błonnik | 16.83 g | 16.83 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8.86 g | 8.86 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.37 g | 2.37 g |
| Capric Acid | 1.93 g | 1.93 g |
| Caprylic Acid | 2.13 g | 2.13 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 10.55 g | 10.55 g |
| Chlor | 356.6 mg | 356.6 mg |
| Chlor | 143 mg | 143 mg |
| Cholesterol | 385 mg | 385 mg |
| Chrom | 0 µg | 0 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 18.1 g | 18.1 g |
| Cukier dodany | 0.55 g | 0.55 g |
| Cynk | 7.94 mg | 7.94 mg |
| Cysteina | 0.2 g | 0.2 g |
| Energia | 828 kJ | 828 kJ |
| Erytrytol | 10 g | 10 g |
| Fenyloalanina | 0.67 g | 0.67 g |
| Fitosterol | 7.5 mg | 7.5 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 926.17 mg | 926.17 mg |
| Fruktoza | 6.13 g | 6.13 g |
| Galaktyka | 0.03 g | 0.03 g |
| Glicyna | 0.36 g | 0.36 g |
| Glukoza | 4.93 g | 4.93 g |
| Glutamina | 0.02 g | 0.02 g |
| Histydyna | 0.39 g | 0.39 g |
| Hydroxyproliny | 0.08 g | 0.08 g |
| Index glikiemiczny | 15.95 µg | 15.95 µg |
| Inuliny | 0.3 g | 0.3 g |
| Izoleucyna | 0.75 g | 0.75 g |
| Jod | 155 µg | 155 µg |
| Kalorie | 198 kcal | 198 kcal |
| Karotyna Beta | 933.09 mg | 933.09 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.13 g | 0.13 g |
| Kwas aspartyczny | 1.16 g | 1.16 g |
| Kwas cytrynowy | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Kwas glutaminowy | 2.4 g | 2.4 g |
| Kwas linolowy | 1.13 g | 1.13 g |
| Kwas malinowy | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwas oksalowy | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Kwas oleinowy | 3.92 g | 3.92 g |
| Kwasowość | 0.06 g | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe | 24.02 g | 24.02 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22.17 g | 22.17 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 45.23 g | 45.23 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.61 g | 0.61 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 9.75 g | 9.75 g |
| Laktoza | 2.04 g | 2.04 g |
| Lauric Acid | 13.66 g | 13.66 g |
| Leucyna | 1.38 g | 1.38 g |
| Lignina | 0.3 g | 0.3 g |
| Lizyna | 1.03 g | 1.03 g |
| Luteina | 60 µg | 60 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 87.1 mg | 87.1 mg |
| Lykopenia | 5.45 µg | 5.45 µg |
| Magnez | 148.33 mg | 148.33 mg |
| Maltos | 0.03 g | 0.03 g |
| Mangan | 0.97 mg | 0.97 mg |
| Metionina | 0.35 g | 0.35 g |
| Miedź | 5.7 mg | 5.7 mg |
| Molybdenum | 0 µg | 0 µg |
| Myristic Acid | 4.83 g | 4.83 g |
| Nikel | 0 mg | 0 mg |
| Omega 3 | 6.49 g | 6.49 g |
| Omega 6 | 2.49 g | 2.49 g |
| Palmitic Acid | 3.61 g | 3.61 g |
| Popiół | 7.64 g | 7.64 g |
| Potas | 1819.62 mg | 1819.62 mg |
| Prolina | 0.97 g | 0.97 g |
| Retinol | 166.45 µg | 166.45 µg |
| Sacharoza | 3.18 g | 3.18 g |
| Selen | 95.61 µg | 95.61 µg |
| Seryna | 0.8 g | 0.8 g |
| Siarka | 62.5 mg | 62.5 mg |
| Skrobia | 0.15 g | 0.15 g |
| Stearic Acid | 1.27 g | 1.27 g |
| Sód | 951.58 mg | 951.58 mg |
| Sól | 475.75 g | 475.75 g |
| Teobromina | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Treonina | 0.55 g | 0.55 g |
| Tryptofan | 0.2 g | 0.2 g |
| Tyrozyna | 0.6 g | 0.6 g |
| Tłuszcz | 84.77 g | 84.77 g |
| Tłuszcz nasycony | 15.98 g | 15.98 g |
| Tłuszcz, całkowity | 18.96 g | 18.96 g |
| Valina | 0.8 g | 0.8 g |
| Wapń | 354.73 mg | 354.73 mg |
| Witamina A | 1038.76 µg | 1038.76 µg |
| Witamina ARE | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 7.7 µg | 7.7 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.17 mg | 1.17 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 20.98 mg | 20.98 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 155.49 mg | 155.49 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.14 mg | 1.14 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.08 mg | 3.08 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 138.54 µg | 138.54 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 279.41 mg | 279.41 mg |
| Witamina D | 41.74 µg | 41.74 µg |
| Witamina D3 | 1.39 µg | 1.39 µg |
| Witamina E | 10.63 mg | 10.63 mg |
| Witamina K | 18.31 µg | 18.31 µg |
| Witamina PP | 0.44 mg | 0.44 mg |
| Woda | 420.72 g | 420.72 g |
| Węglowodany | 43.51 g | 43.51 g |
| Węglowodany, całkowite | 8.1 g | 8.1 g |
| Zeaxanthin | 10 µg | 10 µg |
| Żelazo | 9.99 mg | 9.99 mg |
| β-Karoten | 3.81 µg | 3.81 µg |