1 / 1
1076
views
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://www.dietspremium.com/en/_mcp/recipe/low-carb-steak-with-red-cabbage
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://www.dietspremium.com/en/api/recipe/low-carb-steak-with-red-cabbage
1 zdjęcie
Low-Carb Steak with Red Cabbage
Gemüse/Gemüse frisch
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Low-carb
Cabbage
Steak
50 min
Preparation time
2
Portion
8
Number of ingredients needed for preparation
1161
Calories
581 kcal
Contains 581 calories per portion.
23g
Protein/Portion
10g
Fat/Portion
101g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
B: 4.4g
T: 0.8g
W: 17.2g
B: 40.2g
T: 7g
W: 2g
B: 0.1g
T: 10g
W: 0g
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 1.5g
B: 0.1g
T: 0.4g
W: 0.5g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.3g
T: 0.1g
W: 1.6g
B: 1g
T: 0.7g
W: 178.3g
Calorie Requirement Coverage
22%
This recipe covers 22% of your daily calorie requirement.
Recipe: 581 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Finely grate the red cabbage, put it in a pot, fill it with water until the red cabbage is covered and bring to the boil.
Cook the red cabbage for about 50 minutes.
If you are using frozen red cabbage, cook it for about 30 minutes.
2
Add the following ingredients to the red cabbage: bay leaves, cinnamon, salt, pepper and nutmeg.
Cut the orange in half, squeeze out the juice and add to the red cabbage.
Let everything simmer gently for about 15 minutes.
3
Rinse the steaks under running water.
Heat a small amount of olive oil in a pan.
Fry the steaks in the pan.
Then season with salt and pepper in the pan.
4
Serve the steak with the red cabbage as a side dish.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
Alanine
2400
g
Składnik
Alcohol
0.02
g
Składnik
Alpha Linolenic Acid
0.08
g
Składnik
Arginine
2600
g
Składnik
Ash
5.93
g
Składnik
Aspartic acid
3600
g
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
264.02
µg
Składnik
Beta-carotene
481.2
µg
Składnik
Beta-sitosterol
43.1
mg
Składnik
Boron
0.72
mg
Składnik
37% RDA
Calcium
294.43
mg
Składnik
Calories
6.26
kcal
Składnik
Campesterol
7.2
g
Składnik
77% RDA
Carbohydrate
201.18
g
Składnik
Carotene Beta
480
mg
Składnik
Chloride
1487.5
mg
Składnik
Chlorine
242.4
mg
Składnik
Cholesterol
124.56
mg
Składnik
Chromium
4.83
µg
Składnik
Citric acid
1.68
mg
Składnik
Cobalt
0.43
µg
Składnik
Complete Protein
0.8
g
Składnik
Copper
0.44
mg
Składnik
Cystine
500
g
Składnik
Energy
26.2
kJ
Składnik
27% RDA
Fat
19.11
g
Składnik
Fatty monounsaturated
10.39
g
Składnik
Fatty polyunsaturated
1.99
g
Składnik
Fatty saturated
5.51
g
Składnik
Fatty trans
2.85
g
Składnik
71% RDA
Fiber
17.68
g
Składnik
Fiber insoluble
10.37
g
Składnik
Fiber soluble
3.89
g
Składnik
Fluoride
4.86
mg
Składnik
Fructose
65.04
g
Składnik
Glicemyc Index
231.2
µg
Składnik
Glucose
63.6
g
Składnik
Glutamic acid
6000
g
Składnik
Glutamine
7000.4
g
Składnik
Glycine
2000
g
Składnik
Histidine
1400
g
Składnik
Hydroxyproline
200
g
Składnik
9% RDA
Iodine
12.83
µg
Składnik
69% RDA
Iron
9.7
mg
Składnik
Isoleucine
1800
g
Składnik
Leucine
3200
g
Składnik
Linoleic Acid
0.98
g
Składnik
Lutein + zeaxanthin
1212.6
mg
Składnik
Lycopene
2.4
µg
Składnik
Lysine
3600
g
Składnik
34% RDA
Magnesium
128.66
mg
Składnik
Malic acid
600.48
g
Składnik
Manganese
1.44
mg
Składnik
Methionine
1000
g
Składnik
Molybdenum
26.43
µg
Składnik
Natron
2.4
g
Składnik
Nickel
6
mg
Składnik
Oleic Acid
7
g
Składnik
Omega 3
0.32
g
Składnik
Omega 6
1.53
g
Składnik
Oxalic acid
40
mg
Składnik
Palmitic Acid
1.35
g
Składnik
Phenylalanine
1800
g
Składnik
80% RDA
Phosphorus
561.44
mg
Składnik
Phytosterols
113.2
mg
Składnik
111% RDA
Potassium
2215.61
mg
Składnik
Proline
1600
g
Składnik
92% RDA
Protein
46.18
g
Składnik
Protein Animal
40.2
g
Składnik
Protein Plant
4.4
g
Składnik
Quinic acid
48
g
Składnik
Salt
2502.87
g
Składnik
109% RDA
Selenium
60.12
µg
Składnik
Serine
1600
g
Składnik
58% RDA
Sodium
1150.87
mg
Składnik
Starch
0.42
g
Składnik
Stearic Acid
0.23
g
Składnik
Stigmasterol
2.4
g
Składnik
Sucrose
65.28
g
Składnik
392% RDA
Sugar
196.12
g
Składnik
Sugar added
6.42
g
Składnik
Sulfur
120.03
mg
Składnik
Taurine
68
mg
Składnik
Theobromine
0.02
mg
Składnik
Threonine
1800
g
Składnik
Total Carbohydrates
197.02
g
Składnik
Total Fat
0.96
g
Składnik
Total Protein
4.56
g
Składnik
Total sugar alcohols
6.42
g
Składnik
Tryptophan
400
g
Składnik
Tyrosine
1400
g
Składnik
Valine
2000
g
Składnik
24% RDA
Vitamin A
192.3
µg
Składnik
Vitamin ARE
91.2
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
0.74
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
2.9
µg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.84
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
12.46
mg
Składnik
Vitamin B4 (Choline)
150.25
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
2.99
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxine)
1.46
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
2.16
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folate)
119.29
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbic acid)
223.99
mg
Składnik
49% RDA
Vitamin D
7.3
µg
Składnik
26% RDA
Vitamin E
3.07
mg
Składnik
1736% RDA
Vitamin K
1301.75
µg
Składnik
Water
558.3
g
Składnik
70% RDA
Zinc
7.03
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanine | - | 2400 g | - |
| Alcohol | - | 0.02 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 0.08 g | - |
| Arginine | - | 2600 g | - |
| Ash | - | 5.93 g | - |
| Aspartic acid | - | 3600 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 264.02 µg | - |
| Beta-carotene | - | 481.2 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 43.1 mg | - |
| Boron | - | 0.72 mg | - |
| Calcium | - | 294.43 mg | 37% |
| Calories | - | 6.26 kcal | - |
| Campesterol | - | 7.2 g | - |
| Carbohydrate | - | 201.18 g | 77% |
| Carotene Beta | - | 480 mg | - |
| Chloride | - | 1487.5 mg | - |
| Chlorine | - | 242.4 mg | - |
| Cholesterol | - | 124.56 mg | - |
| Chromium | - | 4.83 µg | - |
| Citric acid | - | 1.68 mg | - |
| Cobalt | - | 0.43 µg | - |
| Complete Protein | - | 0.8 g | - |
| Copper | - | 0.44 mg | - |
| Cystine | - | 500 g | - |
| Energy | - | 26.2 kJ | - |
| Fat | - | 19.11 g | 27% |
| Fatty monounsaturated | - | 10.39 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 1.99 g | - |
| Fatty saturated | - | 5.51 g | - |
| Fatty trans | - | 2.85 g | - |
| Fiber | - | 17.68 g | 71% |
| Fiber insoluble | - | 10.37 g | - |
| Fiber soluble | - | 3.89 g | - |
| Fluoride | - | 4.86 mg | - |
| Fructose | - | 65.04 g | - |
| Glicemyc Index | - | 231.2 µg | - |
| Glucose | - | 63.6 g | - |
| Glutamic acid | - | 6000 g | - |
| Glutamine | - | 7000.4 g | - |
| Glycine | - | 2000 g | - |
| Histidine | - | 1400 g | - |
| Hydroxyproline | - | 200 g | - |
| Iodine | - | 12.83 µg | 9% |
| Iron | - | 9.7 mg | 69% |
| Isoleucine | - | 1800 g | - |
| Leucine | - | 3200 g | - |
| Linoleic Acid | - | 0.98 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 1212.6 mg | - |
| Lycopene | - | 2.4 µg | - |
| Lysine | - | 3600 g | - |
| Magnesium | - | 128.66 mg | 34% |
| Malic acid | - | 600.48 g | - |
| Manganese | - | 1.44 mg | - |
| Methionine | - | 1000 g | - |
| Molybdenum | - | 26.43 µg | - |
| Natron | - | 2.4 g | - |
| Nickel | - | 6 mg | - |
| Oleic Acid | - | 7 g | - |
| Omega 3 | - | 0.32 g | - |
| Omega 6 | - | 1.53 g | - |
| Oxalic acid | - | 40 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 1.35 g | - |
| Phenylalanine | - | 1800 g | - |
| Phosphorus | - | 561.44 mg | 80% |
| Phytosterols | - | 113.2 mg | - |
| Potassium | - | 2215.61 mg | 111% |
| Proline | - | 1600 g | - |
| Protein | - | 46.18 g | 92% |
| Protein Animal | - | 40.2 g | - |
| Protein Plant | - | 4.4 g | - |
| Quinic acid | - | 48 g | - |
| Salt | - | 2502.87 g | - |
| Selenium | - | 60.12 µg | 109% |
| Serine | - | 1600 g | - |
| Sodium | - | 1150.87 mg | 58% |
| Starch | - | 0.42 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.23 g | - |
| Stigmasterol | - | 2.4 g | - |
| Sucrose | - | 65.28 g | - |
| Sugar | - | 196.12 g | 392% |
| Sugar added | - | 6.42 g | - |
| Sulfur | - | 120.03 mg | - |
| Taurine | - | 68 mg | - |
| Theobromine | - | 0.02 mg | - |
| Threonine | - | 1800 g | - |
| Total Carbohydrates | - | 197.02 g | - |
| Total Fat | - | 0.96 g | - |
| Total Protein | - | 4.56 g | - |
| Total sugar alcohols | - | 6.42 g | - |
| Tryptophan | - | 400 g | - |
| Tyrosine | - | 1400 g | - |
| Valine | - | 2000 g | - |
| Vitamin A | - | 192.3 µg | 24% |
| Vitamin ARE | - | 91.2 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.74 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 2.9 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.84 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 12.46 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 150.25 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 2.99 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 1.46 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 2.16 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 119.29 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 223.99 mg | - |
| Vitamin D | - | 7.3 µg | 49% |
| Vitamin E | - | 3.07 mg | 26% |
| Vitamin K | - | 1301.75 µg | 1736% |
| Water | - | 558.3 g | - |
| Zinc | - | 7.03 mg | 70% |
Nie znaleziono składnika
