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Reis mit frischer Tomatencreme
25 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Einen Teelöffel Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anbraten.Geriebene Karotten und Petersilie hinzufügen.Alles ca. 2 – 4 Minuten braten.
2
Anschließend die Tomaten überbrühen, schälen, würfeln, in den Topf geben, Reis hinzufügen, ein Glas Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
3
Alles glatt rühren.Mit frischem Basilikum, Oregano, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 102.01 g | 102.01 g |
| Alkohol | 3.4 g | 3.4 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.04 g | 0.04 g |
| Arginin | 119.05 g | 119.05 g |
| Asche | 3.99 g | 3.99 g |
| Aspartinsäure | 306.02 g | 306.02 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 34 µg | 34 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitosterin | 35.65 mg | 35.65 mg |
| Bor | 3.07 mg | 3.07 mg |
| Calcium | 150.86 mg | 150.86 mg |
| Campesterol | 1.71 g | 1.71 g |
| Capric Acid | 0.07 g | 0.07 g |
| Caprylic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Carotin Alpha | 343.4 µg | 343.4 µg |
| Carotin Beta | 9852.72 mg | 9852.72 mg |
| Chlor | 205.55 mg | 205.55 mg |
| Chlorid | 190.4 mg | 190.4 mg |
| Cholesterin | 7.72 mg | 7.72 mg |
| Chromium | 3.53 µg | 3.53 µg |
| Cystein | 17 g | 17 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.85 g | 3.85 g |
| Eisen | 3.46 mg | 3.46 mg |
| Eiweiß | 9.06 g | 9.06 g |
| Eiweiß | 1.09 g | 1.09 g |
| Eiweiß | 4.04 g | 4.04 g |
| Energie | 3.06 kJ | 3.06 kJ |
| Faserlöslich | 4.02 g | 4.02 g |
| Faserunlöslich | 7.44 g | 7.44 g |
| Fett | 7.27 g | 7.27 g |
| Fett, gesamt | 1.29 g | 1.29 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 2.4 g | 2.4 g |
| Fettsäuren Trans | 5.09 g | 5.09 g |
| Fitosterol | 47.42 mg | 47.42 mg |
| Fluorid | 5.9 mg | 5.9 mg |
| Folate | 91.5 µg | 91.5 µg |
| Fructose | 5.93 g | 5.93 g |
| Galaktose | 3.4 g | 3.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.72 g | 1.72 g |
| Glicemyc Index | 199.95 µg | 199.95 µg |
| Glucose | 6.7 g | 6.7 g |
| Glutamin | 204.01 g | 204.01 g |
| Glutaminsäure | 496.51 g | 496.51 g |
| Glycin | 85.01 g | 85.01 g |
| Histidin | 51 g | 51 g |
| Hydroxyprolin | 3.4 g | 3.4 g |
| Inulin | 0.6 g | 0.6 g |
| Isoleucin | 85.09 g | 85.09 g |
| Jod | 6.61 µg | 6.61 µg |
| Kalium | 1547.84 mg | 1547.84 mg |
| Kasein | 0.88 g | 0.88 g |
| Kcal | 316.35 kcal | 316.35 kcal |
| Kieselsäure | 3.4 mg | 3.4 mg |
| Kj | 1335.89 kJ | 1335.89 kJ |
| Kobalt | 3.43 µg | 3.43 µg |
| Kohlenhydrat | 56.86 g | 56.86 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 22.53 g | 22.53 g |
| Kupfer | 0.46 mg | 0.46 mg |
| Laktose | 4.58 g | 4.58 g |
| Lauric Acid | 0.3 g | 0.3 g |
| Leucin | 136.19 g | 136.19 g |
| Lignin | 0.1 g | 0.1 g |
| Linolsäure | 0.62 g | 0.62 g |
| Lutein | 6.5 µg | 6.5 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 674.34 mg | 674.34 mg |
| Lycopin | 8748.3 µg | 8748.3 µg |
| Lysin | 136.11 g | 136.11 g |
| Löslicher Ballaststoff | 1.2 g | 1.2 g |
| Magnesium | 69.74 mg | 69.74 mg |
| Malinsäure | 0.44 g | 0.44 g |
| Maltose | 3.4 g | 3.4 g |
| Mangan | 1.11 mg | 1.11 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.31 g | 1.31 g |
| Methionin | 34.05 g | 34.05 g |
| Molybdän | 3.78 µg | 3.78 µg |
| Myristic Acid | 0.17 g | 0.17 g |
| Natrium | 214.76 mg | 214.76 mg |
| Natron | 0.35 g | 0.35 g |
| Nickel | 3.65 mg | 3.65 mg |
| Oleinsäure | 3.52 g | 3.52 g |
| Omega 3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Omega 6 | 1.09 g | 1.09 g |
| Oxalsäure | 68.2 mg | 68.2 mg |
| Palmitic Acid | 0.79 g | 0.79 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.16 g | 0.16 g |
| Phenylalanin | 102.11 g | 102.11 g |
| Phosphor | 206.3 mg | 206.3 mg |
| Phytoen | 10200 µg | 10200 µg |
| Phytofluen | 1020 µg | 1020 µg |
| Polyols | 3.4 g | 3.4 g |
| Proline | 85 g | 85 g |
| Quininsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Saccharose | 5.09 g | 5.09 g |
| Salz | 200.34 g | 200.34 g |
| Schwefel | 72.53 mg | 72.53 mg |
| Selenium | 5.56 µg | 5.56 µg |
| Serine | 102 g | 102 g |
| Stearic Acid | 0.16 g | 0.16 g |
| Stickstoff | 47.62 g | 47.62 g |
| Stigmasterol | 1.03 g | 1.03 g |
| Stärke | 29.13 g | 29.13 g |
| Säure | 1.36 g | 1.36 g |
| Taurin | 3.4 mg | 3.4 mg |
| Thrombonin | 85.08 g | 85.08 g |
| Tierische Eiweiße | 1.09 g | 1.09 g |
| Tryptophan | 34.03 g | 34.03 g |
| Tyrosin | 68 g | 68 g |
| Valin | 119.13 g | 119.13 g |
| Vitamin A | 2097.16 µg | 2097.16 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.42 mg | 0.42 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.56 µg | 3.56 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.86 mg | 4.86 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 32.1 mg | 32.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.86 mg | 0.86 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.98 mg | 0.98 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.38 mg | 4.38 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 68.62 mg | 68.62 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 36.36 µg | 36.36 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 99.79 mg | 99.79 mg |
| Vitamin D | 4.52 µg | 4.52 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 6.07 mg | 6.07 mg |
| Vitamin K | 59.22 µg | 59.22 µg |
| Wasser | 516.2 g | 516.2 g |
| Zeaxanthin | 3.25 µg | 3.25 µg |
| Zellulose | 11.8 g | 11.8 g |
| Zink | 2.27 mg | 2.27 mg |
| Zitronensäure | 1.41 mg | 1.41 mg |
| Zucker | 18.9 g | 18.9 g |
| Zucker hinzugefügt | 3.41 g | 3.41 g |
| Zuckeralkohole | 4.4 g | 4.4 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.02 g | 1.02 g |
