Skip to main content
1 / 1
603 Aufrufe
Herunterladen

Rezept Zubereitungsschritte

1
Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojonym drobno pomidorem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z chlebem.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 121 g 121 g
Alkohol 2.4 g 2.4 g
Alpha-Linolensäure 0.5 g 0.5 g
Arginin 164.5 g 164.5 g
Asche 4.46 g 4.46 g
Aspartinsäure 258 g 258 g
Beta-Cryptoxanthin 42.8 µg 42.8 µg
Beta-glucan 0.56 g 0.56 g
Beta-sitosterin 27.7 mg 27.7 mg
Betain 35 mg 35 mg
Bor 140.17 mg 140.17 mg
Calcium 124.83 mg 124.83 mg
Campesterol 0.85 g 0.85 g
Carotin Alpha 171.7 µg 171.7 µg
Carotin Beta 764 mg 764 mg
Chlor 319.6 mg 319.6 mg
Chlorid 490 mg 490 mg
Cholesterin 468.55 mg 468.55 mg
Chromium 5.2 µg 5.2 µg
Cystein 8.5 g 8.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.86 g 8.86 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 3.04 g 3.04 g
Eisen 4.59 mg 4.59 mg
Eiweiß 22.38 g 22.38 g
Eiweiß 1.53 g 1.53 g
Erucasäure 0.02 g 0.02 g
Faserlöslich 2.8 g 2.8 g
Faserunlöslich 5.43 g 5.43 g
Fett 18.93 g 18.93 g
Fett, gesamt 0.34 g 0.34 g
Fettsäuren Trans 1.75 g 1.75 g
Fitosterol 64.4 mg 64.4 mg
Fluorid 8.7 mg 8.7 mg
Folate 25.5 µg 25.5 µg
Fructose 4.29 g 4.29 g
Galaktose 1.7 g 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 4.4 g 4.4 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0 0.19 g 0.19 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0 0.06 g 0.06 g
Glicemyc Index 125.1 µg 125.1 µg
Glucose 5.62 g 5.62 g
Glutamin 382 g 382 g
Glutaminsäure 808.2 g 808.2 g
Glycin 119.5 g 119.5 g
Histidin 67.5 g 67.5 g
Hydroxyprolin 8.7 g 8.7 g
Inulin 0.14 g 0.14 g
Isoleucin 105.5 g 105.5 g
Jod 3.45 µg 3.45 µg
Kalium 979.67 mg 979.67 mg
Kieselsäure 8.7 mg 8.7 mg
Kobalt 2.05 µg 2.05 µg
Kohlenhydrat 62.72 g 62.72 g
Kohlenhydrate, gesamt 6.12 g 6.12 g
Kupfer 0.33 mg 0.33 mg
Laktose 1.77 g 1.77 g
Leucin 208 g 208 g
Lignin 0.21 g 0.21 g
Linolsäure 0.93 g 0.93 g
Lutein 52 µg 52 µg
Lutein + zeaxanthin 699.3 mg 699.3 mg
Lycopin 4375.39 µg 4375.39 µg
Lysin 138 g 138 g
Magnesium 59.38 mg 59.38 mg
Malinsäure 14.17 g 14.17 g
Maltose 1.7 g 1.7 g
Mangan 0.79 mg 0.79 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.99 g 2.99 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 0.93 g 0.93 g
Methionin 52 g 52 g
Molybdän 10.1 µg 10.1 µg
Natrium 520.84 mg 520.84 mg
Nickel 12.2 mg 12.2 mg
Oleinsäure 3.04 g 3.04 g
Omega 3 0.62 g 0.62 g
Omega 6 2.34 g 2.34 g
Oxalsäure 19 mg 19 mg
Phenylalanin 135 g 135 g
Phosphor 370.26 mg 370.26 mg
Phytoen 5100 µg 5100 µg
Phytofluen 510 µg 510 µg
Polyols 1.7 g 1.7 g
Proline 217.5 g 217.5 g
Quininsäure 3.5 g 3.5 g
Retinol 350.88 µg 350.88 µg
Saccharose 5.17 g 5.17 g
Salz 1.33 g 1.33 g
Schwefel 71.4 mg 71.4 mg
Selenium 45.79 µg 45.79 µg
Serine 149 g 149 g
Stickstoff 23.8 g 23.8 g
Stigmasterol 0.51 g 0.51 g
Stärke 38.61 g 38.61 g
Säure 3.83 g 3.83 g
Taurin 3.1 mg 3.1 mg
Thrombonin 105.5 g 105.5 g
Tryptophan 45 g 45 g
Tyrosin 90 g 90 g
Valin 143.5 g 143.5 g
Vitamin A 533.48 µg 533.48 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.37 mg 0.37 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 3.77 µg 3.77 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.84 mg 0.84 mg
Vitamin B3 (Niacin) 2.28 mg 2.28 mg
Vitamin B4 (Cholin) 399.05 mg 399.05 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.52 mg 0.52 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.63 mg 0.63 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2.05 mg 2.05 mg
Vitamin B8 (Inositol) 34 mg 34 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 101.33 µg 101.33 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 51 mg 51 mg
Vitamin D 3.96 µg 3.96 µg
Vitamin D3 2.19 µg 2.19 µg
Vitamin E 4.6 mg 4.6 mg
Vitamin K 18.91 µg 18.91 µg
Wasser 434.28 g 434.28 g
Zeaxanthin 15.5 µg 15.5 µg
Zellulose 9.56 g 9.56 g
Zink 3.66 mg 3.66 mg
Zitronensäure 35.68 mg 35.68 mg
Zucker 14.13 g 14.13 g
Zucker hinzugefügt 2.05 g 2.05 g
Zuckeralkohole 1.7 g 1.7 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.07 g 0.07 g
Zystin 42 g 42 g