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Letscho mit Hähnchen
1 Foto
2055

Letscho mit Hähnchen

Huhn
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
3.86 €
Kosten einer Portion
1.93 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorienanzahl
526
Kalorienmenge pro 1 Portion
263 kcal
Proteinmenge pro Portion
26g
Fettmenge pro Portion
8g
Kohlenhydratmenge pro Portion
20g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Tomate

Tomate

#Tomate #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
1 Stück (1 Stück (150 g)) • 30 kcal • 0.39 €
Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate
B: 1.4g
T: 0.3g
W: 5.4g
30 kcal
Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet

#Hühnchenbrust #Filet
100 Gram (100 Gram) • 106 kcal • 0.57 €
Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom
B: 21g
T: 2g
W: 1g
106 kcal
Zucchini

Zucchini

#Zucchini #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (62.5 g)) • 12 kcal • 0.45 €
Zucchini
B: 0.8g
T: 0.1g
W: 2g
12 kcal
Rote Paprika

Rote Paprika

#Rote Paprika
0.5 Stück (0.5 Stück (60 g)) • 19 kcal • 0.23 €
Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure)
B: 0.6g
T: 0.2g
W: 3.6g
19 kcal
Zwiebel

Zwiebel

#Zwiebel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Stück (0.5 Stück (50 g)) • 21 kcal • 0.07 €
Zwiebel
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 4.7g
21 kcal
Frische Champignons

Frische Champignons

#Pilze #Frisch #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei
50 Gram (50 Gram) • 12 kcal • 0.08 €
Pilze
B: 1.4g
T: 0.2g
W: 1.3g
12 kcal
Tomatenmark 30 %

Tomatenmark 30 %

#Tomatenbasiert
12.5 Gram (12.5 Gram) • 13 kcal • 0.03 €
Tomate Salicylate Histamin
B: 0.7g
T: 0.2g
W: 2.1g
13 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Esslöffel (0.5 Esslöffel (5 g)) • 45 kcal • 0.01 €
Raps
B: 0.1g
T: 5g
W: 0.1g
45 kcal
Knoblauch

Knoblauch

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Kichererbsen #Vegan #Vegetarisch
0.5 Blatt (0.5 Blatt (0.5 g)) • 1 kcal • 0.12 €
Knoblauch
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Gram (0.5 Gram) • 5 kcal
Raps
B: 0g
T: 0.5g
W: 0g
5 kcal

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2,12 € 2,12 € 4,24 € 8,48 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Hähnchenbrustfilet und Zucchini waschen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen – die Zwiebel in Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken. Die rote Paprika würfeln, die geputzten Champignons in Scheiben und die Tomaten in Achtel schneiden.
2
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Hähnchenwürfel darin anbraten und anschließend in einen größeren Topf geben.
3
Zucchini, rote Paprika, Tomaten, Champignons und Tomatenmark in den Topf geben, gründlich verrühren und zugedeckt bei schwacher Hitze schmoren, bis das gesamte Gemüse weich ist.
4
Das heiße Hähnchen-Letscho auf tiefen Tellern anrichten und servieren.
Enthält Allergene 13
Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Zucchini Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Zwiebel Pilze Raps Knoblauch

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
263 kcal
Eiweiß
26.4g
Fette
8.5g
Kohlenhydrate
20.3g
Letscho mit Hähnchen
Bio-Analyse Rezept

Letscho mit Hähnchen

263 kcal B: 26.4g T: 8.5g W: 20.3g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 26
Hoch
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 12 µU/mL 18 µU/mL 19 µU/mL 16 µU/mL 12 µU/mL 9 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 94 mg/dL 100 mg/dL 102 mg/dL 99 mg/dL 95 mg/dL 90 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 102 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 8.6) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 102 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
8.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
102
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (26.4 g), Fett (8.5 g) und Ballaststoffe (7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 13.3 g
Einfachzucker: 12.9 g Bremsende Ballaststoffe: 7 g
Kochmatches

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