Leinsamen - Lebensmittelallergie, Symptome & Tipps | Diets Premium Skip to main content
Leinsamen
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Leinsamen

Leinsamen können Allergien durch Speicherproteine (z. B. Linusin) auslösen. Reaktionen umfassen Hautausschläge, gastrointestinale Symptome oder (selten) Anaphylaxie. Kreuzreaktivität mit anderen Samen (z. B. Sesam) oder Latex-Frucht-Syndrom ist möglich.

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