General • Easy
Hummus czekoladowy
2 /
Porcje
Zawiera alergeny
Przygotowanie przepisu
1
Olej kokosowy roztapiamy. Ciecierzycę dokładnie osączamy na sitku. Miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolewamy odrobinę wody. Przekładamy humus do miski i dekorujemy pistacjami utłuczonymi w moździerzu. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1.48 g | 0.74 g |
| Argentyna | 3.48 g | 1.74 g |
| Białko | 45.19 g | 22.6 g |
| Białko roślinne | 5.46 g | 2.73 g |
| Białko zwierzęce | 0.3 g | 0.15 g |
| Błonnik | 33.52 g | 16.76 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 25.77 g | 12.89 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 6.34 g | 3.17 g |
| Capric Acid | 0.67 g | 0.34 g |
| Caprylic Acid | 0.78 g | 0.39 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.34 g | 0.17 g |
| Chlor | 2.2 mg | 1.1 mg |
| Chlor | 179.5 mg | 89.75 mg |
| Cholesterol | 4.6 mg | 2.3 mg |
| Chrom | 3 µg | 1.5 µg |
| Cukier | 36.94 g | 18.47 g |
| Cukier dodany | 3.09 g | 1.55 g |
| Cynk | 8.62 mg | 4.31 mg |
| Cysteina | 0.52 g | 0.26 g |
| Fenyloalanina | 1.72 g | 0.86 g |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 918.47 mg | 459.24 mg |
| Fruktoza | 1.75 g | 0.88 g |
| Glicyna | 1.44 g | 0.72 g |
| Glukoza | 1.55 g | 0.77 g |
| Histydyna | 0.92 g | 0.46 g |
| Index glikiemiczny | 10.36 µg | 5.18 µg |
| Izoleucyna | 1.52 g | 0.76 g |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas aspartyczny | 4.16 g | 2.08 g |
| Kwas foliowy | 704.95 µg | 352.48 µg |
| Kwas glutaminowy | 6.04 g | 3.02 g |
| Kwas linolowy | 0.16 g | 0.08 g |
| Kwas oleinowy | 0.58 g | 0.29 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 10.25 g | 5.13 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13.68 g | 6.84 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.32 g | 0.16 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6.21 g | 3.1 g |
| Laktoza | 0.03 g | 0.02 g |
| Lauric Acid | 4.51 g | 2.26 g |
| Leucyna | 2.6 g | 1.3 g |
| Lizyna | 2.12 g | 1.06 g |
| Magnez | 343.59 mg | 171.8 mg |
| Mangan | 5.83 mg | 2.92 mg |
| Metionina | 0.48 g | 0.24 g |
| Miedź | 2.77 mg | 1.38 mg |
| Molybdenum | 9 µg | 4.5 µg |
| Myristic Acid | 1.68 g | 0.84 g |
| Natron | 0.6 g | 0.3 g |
| Omega 3 | 0.41 g | 0.21 g |
| Omega 6 | 5.83 g | 2.92 g |
| Palmitic Acid | 0.84 g | 0.42 g |
| Popiół | 14.76 g | 7.38 g |
| Potas | 1811.91 mg | 905.95 mg |
| Prolina | 1.56 g | 0.78 g |
| Sacharoza | 13.29 g | 6.65 g |
| Selen | 19.12 µg | 9.56 µg |
| Seryna | 1.8 g | 0.9 g |
| Siarka | 66 mg | 33 mg |
| Skrobia | 92.13 g | 46.07 g |
| Stearic Acid | 0.25 g | 0.13 g |
| Sód | 72.7 mg | 36.35 mg |
| Sól | 100.36 g | 50.18 g |
| Teobromina | 600 mg | 300 mg |
| Treonina | 1.32 g | 0.66 g |
| Tryptofan | 0.4 g | 0.2 g |
| Tyrozyna | 0.96 g | 0.48 g |
| Tłuszcz | 34.28 g | 17.14 g |
| Valina | 1.72 g | 0.86 g |
| Wapń | 258.02 mg | 129.01 mg |
| Witamina A | 108.7 µg | 54.35 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.57 mg | 0.29 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.36 mg | 0.18 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 3.18 mg | 1.59 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.09 mg | 0.05 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.72 mg | 0.36 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 20.84 µg | 10.42 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 5.49 mg | 2.75 mg |
| Witamina D | 0.16 µg | 0.08 µg |
| Witamina E | 3.77 mg | 1.88 mg |
| Witamina K | 30.14 µg | 15.07 µg |
| Woda | 243.69 g | 121.85 g |
| Węglowodany | 132.2 g | 66.1 g |
| Żelazo | 15.49 mg | 7.75 mg |