General • Easy
Gebratene Truthahn
2 /
Portionen
Rezept Zubereitungsschritte
1
Sok z cytryny, łyżeczkę soli i łyżeczkę pieprzu i resztę składników połączyć w marynatę. Indyka umyć, następnie włożyć do marynaty na co najmniej 2 godziny. Włożyć do formy żaroodpornej wraz z marynatą i piec w zakrytym folią aluminiową naczyniu w 200 stopniach przez godzinę, a potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec przez pół godziny bez przykrycia.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.3 g | 0.15 g |
| Asche | 9.92 g | 4.96 g |
| Beta-sitosterin | 57.2 mg | 28.6 mg |
| Calcium | 170.5 mg | 85.25 mg |
| Chlor | 8 mg | 4 mg |
| Chlorid | 2975 mg | 1487.5 mg |
| Cholesterin | 449.75 mg | 224.88 mg |
| Chromium | 0.05 µg | 0.03 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 29.7 g | 14.85 g |
| Eisen | 12.79 mg | 6.4 mg |
| Eiweiß | 155.39 g | 77.7 g |
| Faserlöslich | 0.85 g | 0.43 g |
| Faserunlöslich | 0.85 g | 0.43 g |
| Fett | 46.39 g | 23.2 g |
| Fettsäuren Trans | 1.25 g | 0.63 g |
| Fitosterol | 88 mg | 44 mg |
| Fluorid | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Fructose | 21.25 g | 10.63 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.14 g | 4.07 g |
| Glicemyc Index | 29 µg | 14.5 µg |
| Glucose | 18.66 g | 9.33 g |
| Jod | 0.05 µg | 0.03 µg |
| Kalium | 2238.25 mg | 1119.13 mg |
| Kcal | 1285.4 kcal | 642.7 kcal |
| Kj | 5376.8 kJ | 2688.4 kJ |
| Kobalt | 0.05 µg | 0.03 µg |
| Kohlenhydrat | 58.72 g | 29.36 g |
| Kupfer | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Linolsäure | 3.91 g | 1.96 g |
| Magnesium | 257.15 mg | 128.58 mg |
| Mangan | 0.34 mg | 0.17 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5.95 g | 2.98 g |
| Molybdän | 0.05 µg | 0.03 µg |
| Natrium | 2351.4 mg | 1175.7 mg |
| Oleinsäure | 28 g | 14 g |
| Omega 3 | 0.54 g | 0.27 g |
| Omega 6 | 5.17 g | 2.59 g |
| Palmitic Acid | 5.4 g | 2.7 g |
| Phosphor | 1554.3 mg | 777.15 mg |
| Saccharose | 0.89 g | 0.45 g |
| Salz | 5000.05 g | 2500.03 g |
| Schwefel | 0.05 mg | 0.03 mg |
| Selenium | 221.67 µg | 110.84 µg |
| Stearic Acid | 0.92 g | 0.46 g |
| Tierische Eiweiße | 153.6 g | 76.8 g |
| Vitamin A | 2.55 µg | 1.28 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.84 mg | 0.42 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.8 µg | 1.4 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.65 mg | 0.83 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 81.44 mg | 40.72 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4.87 mg | 2.44 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 6.09 mg | 3.04 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 83.05 µg | 41.53 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 42.15 mg | 21.08 mg |
| Vitamin D | 0.4 µg | 0.2 µg |
| Vitamin E | 4.99 mg | 2.5 mg |
| Vitamin K | 33.18 µg | 16.59 µg |
| Wasser | 703.62 g | 351.81 g |
| Zellulose | 11.48 g | 5.74 g |
| Zink | 12.99 mg | 6.5 mg |
| Zitronensäure | 4 mg | 2 mg |
| Zucker | 49.73 g | 24.87 g |
