103
wyświetleń
Glutaminian sodu
Glutaminian sodu (MSG) zwykle pochodzi z kukurydzy/buraków i może stanowić ryzyko dla osób z ciężką alergią na kukurydzę ze względu na pozostałe białka. Sam MSG nie jest głównym alergenem, ale nie można wykluczyć skrzyżowania podczas przetwarzania.
Objawy
-
Ból głowy
-
Rumień
-
Nudności
-
Pocenie się
-
Drętwienie lub mrowienie
-
Ból w klatce piersiowej
-
Zmęczenie
-
Napięcie mięśni
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie glutaminianu sodu
-
Nawodnienie
-
Odpoczynek i relaks
-
Leki przeciwbólowe bez recepty
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Dostosowanie diety
-
Konsultacja z lekarzem