42
wyświetleń
Papryka chili
Papryka chili (*Capsicum* spp.) zawiera kapsaicynę i białka LTP (np. Cap a 1), które mogą wywoływać zespół alergii doustnej (OAS) lub reakcje IgE-zależne, zwłaszcza w zespole lateksowo-owocowym lub bylicowo-przyprawowym. Objawy to swędzenie jamy ustnej, obrzęk lub wstrząs anafilaktyczny (rzadko). Udokumentowana jest reakcja krzyżowa z papryką słodką, pomidorami lub papryką w proszku.
Objawy
-
Zespół alergii jamy ustnej (OAS)
-
Reakcje skórne
-
Problemy trawienne
-
Objawy ze strony układu oddechowego
-
Anafilaksja (rzadko)
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Kremy miejscowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja lekarska