Vitamin B12 (Cobalamin)
Zugesetztes Vitamin B12 kann aus bakterieller Fermentation (sicher) oder tierischen Quellen (z. B. Leber) stammen. Selten löst es allergische Reaktionen bei empfindlichen Personen aus, meist durch Kobaltempfindlichkeit oder Proteinverunreinigungen. Symptome können Dermatitis oder Magen-Darm-Beschwerden umfassen.
Symptome
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Allergische Reaktion (leicht)
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Schwellung
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Verdauungsprobleme
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Anaphylaxie (schwer)
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Kopfschmerzen
Heilung & Prävention
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Vermeidung von Vitamin B12
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Antihistaminika
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Adrenalin (bei schweren Reaktionen)
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Ärztliche Beratung
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Alternative Nährstoffquellen