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Birnen
Birnen können durch Bet v 1-Homologe birkenpollenassoziiertes OAS auslösen oder seltener eine primäre Nahrungsmittelallergie. Symptome: Jucken im Mund, leichte Schwellungen; Anaphylaxie selten. Häufig verknüpft mit Apfel- oder Steinobstallergien.
Symptome
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Orale Allergiesyndrom (OAS)
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Hautreaktionen
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Magen-Darm-Beschwerden
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Atemwegsbeschwerden
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Anaphylaxie
Heilung & Prävention
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Vermeidung
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Antihistaminika
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Adrenalin-Autoinjektor
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Allergietest
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Birnen kochen oder schälen
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Immuntherapie