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Anis
Hauptbestandteil von *Chräbeli* (Anisgebäck). Anis kann das **Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom** auslösen (Kreuzreaktivität mit Beifußpollen/Sellerie). Symptome: Mundjucken, Schwellungen oder Anaphylaxie (selten). Häufiger bei Erwachsenen mit Pollenallergien.
Symptome
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Hautausschlag
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Nesselsucht
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Schwellung
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Juckreiz
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Verdauungsprobleme
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Atemnot
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Anaphylaxie
Heilung & Prävention
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Vermeidung
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Antihistaminika
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Adrenalin-Autoinjektor
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Ärztliche Beratung
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Notfallversorgung
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