Klopsy z indyka w sosie koperkowym
Ten przepis pokrywa 37% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Do mięsa dodajemy jajko oraz przyprawy: pieprz, papryka, sól oraz łyżkę kopru.
Całość dobrze mieszamy.
Przygotowanie przepisu
Do mięsa dodajemy jajko oraz przyprawy: pieprz, papryka, sól oraz łyżkę kopru.
Całość dobrze mieszamy.
Formujemy z mięsa klopsiki.
Do garnka wlewamy tylko taką ilość wody, jaka jest potrzebna, aby pokryć uformowane klopsiki (z tej ilości wody powinien powstać sos na końcu gotowania) i zagotowujemy.
Dodajemy do wody ziele angielskie, liść laurowy i wrzucamy klopsiki.
Całość gotujemy przez około 15-20 minut.
W międzyczasie, gdy klopsiki się gotują, ugotuj ryż w drugim garnku zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Do szklanki wlej mleko, dodaj jogurt oraz mąkę.
Wymieszaj całość i wlej do klopsów ciągle mieszając.
Na końcu dodajemy pozostałą część kopru.
Do szklanki wlej mleko, dodaj jogurt oraz mąkę.
Wymieszaj całość i wlej do klopsów ciągle mieszając.
Na końcu dodajemy pozostałą część kopru.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.6 g | 0.3 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 0.8 g | 0.4 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1 µg | 0.5 µg |
| Białko | 81.25 g | 40.63 g |
| Białko | 26 g | 13 g |
| Białko roślinne | 1 g | 0.5 g |
| Białko zwierzęce | 30.5 g | 15.25 g |
| Błonnik | 83.8 g | 41.9 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.9 g | 2.95 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.8 g | 1.9 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 0.5 g |
| Chlor | 270 mg | 135 mg |
| Chlor | 59680 mg | 29840 mg |
| Cholesterol | 516 mg | 258 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 14.74 g | 7.37 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 14.13 mg | 7.06 mg |
| Cysteina | 0.3 g | 0.15 g |
| Energia | 1310 kJ | 655 kJ |
| Fenyloalanina | 0.95 g | 0.48 g |
| Fluor | 2 mg | 1 mg |
| Fosfor | 1266 mg | 633 mg |
| Fruktoza | 1 g | 0.5 g |
| Glicyna | 0.4 g | 0.2 g |
| Glukoza | 0.42 g | 0.21 g |
| Glutamina | 3.8 g | 1.9 g |
| Histydyna | 0.3 g | 0.15 g |
| Index glikiemiczny | 50 µg | 25 µg |
| Izoleucyna | 1 g | 0.5 g |
| Jod | 16.01 µg | 8 µg |
| Kalorie | 313 kcal | 156.5 kcal |
| Karotyna Beta | 2100 mg | 1050 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.02 g |
| Kwas aspartyczny | 1.2 g | 0.6 g |
| Kwas foliowy | 10 µg | 5 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.9 g | 0.95 g |
| Kwas linolowy | 1.2 g | 0.6 g |
| Kwas oleinowy | 4.07 g | 2.04 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.2 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 20.93 g | 10.47 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19.95 g | 9.98 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.32 g | 1.66 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 12.52 g | 6.26 g |
| Laktoza | 10.8 g | 5.4 g |
| Leucyna | 1.7 g | 0.85 g |
| Lizyna | 2.75 g | 1.38 g |
| Luteina + zeaxantyna | 6030.4 mg | 3015.2 mg |
| Magnez | 801 mg | 400.5 mg |
| Mangan | 18.52 mg | 9.26 mg |
| Metionina | 1.05 g | 0.53 g |
| Miedź | 12.9 mg | 6.45 mg |
| Molybdenum | 1.01 µg | 0.51 µg |
| Omega 3 | 1.04 g | 0.52 g |
| Omega 6 | 11.27 g | 5.64 g |
| Palmitic Acid | 2.2 g | 1.1 g |
| Popiół | 17.85 g | 8.93 g |
| Potas | 4120 mg | 2060 mg |
| Prolina | 0.5 g | 0.25 g |
| Retinol | 270 µg | 135 µg |
| Sacharoza | 1.5 g | 0.75 g |
| Selen | 77.45 µg | 38.72 µg |
| Seryna | 0.8 g | 0.4 g |
| Siarka | 1.1 mg | 0.55 mg |
| Skrobia | 79.7 g | 39.85 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.35 g |
| Sód | 39357 mg | 19678.5 mg |
| Sól | 100001.1 g | 50000.55 g |
| Tauryn | 300 mg | 150 mg |
| Teobromina | 1 mg | 0.5 mg |
| Treonina | 0.75 g | 0.38 g |
| Tryptofan | 0.3 g | 0.15 g |
| Tyrozyna | 0.5 g | 0.25 g |
| Tłuszcz | 44.26 g | 22.13 g |
| Tłuszcz, całkowity | 16.8 g | 8.4 g |
| Valina | 1.1 g | 0.55 g |
| Wapń | 2357 mg | 1178.5 mg |
| Witamina A | 7507 µg | 3753.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.76 mg | 0.38 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.22 µg | 1.61 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.93 mg | 0.97 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 12.27 mg | 6.14 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 392.3 mg | 196.15 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 4.24 mg | 2.12 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.11 mg | 1.56 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 296.01 µg | 148.01 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 139.4 mg | 69.7 mg |
| Witamina D | 3.75 µg | 1.87 µg |
| Witamina D3 | 2 µg | 1 µg |
| Witamina E | 16.84 mg | 8.42 mg |
| Witamina K | 471.1 µg | 235.55 µg |
| Woda | 445.72 g | 222.86 g |
| Węglowodany | 307.31 g | 153.66 g |
| Węglowodany, całkowite | 76 g | 38 g |
| Żelazo | 67.51 mg | 33.76 mg |
| β-Karoten | 3661 µg | 1830.5 µg |
