metatags.entityData.view.title | Diets Premium Skip to main content
1 / 1
1 zdjęcie
958 views

Pumpkin soup

Gemüse/Gemüse frisch Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Gemüse/Kräuter Soup Stew
25 min Preparation time
2 Portion
10 Number of ingredients needed for preparation
125 Calories
62 kcal Contains 62 calories per portion.
3g Protein/Portion
2g Fat/Portion
8g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
Onion
0.5 Piece (0.5 Piece (0.5 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Garlic
1 Tooth (1 Tooth (1 g)) 2 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
Potatoes
1 Piece (1 Piece (1 g)) 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Olive Oil
2 Tablespoon (2 Tablespoon (2 g)) 18 kcal
B: 0g
T: 2g
W: 0g
Saffron Threads
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 4 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.7g
Iodized Salt
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Cow’s Milk 1.5%
110 Mililiter (110 Mililiter (110 g)) 52 kcal
B: 3.7g
T: 1.7g
W: 5.5g
Nutmeg
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) 6 kcal
B: 0.1g
T: 0.4g
W: 0.5g
Kohlrabi
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
2%

This recipe covers 2% of your daily calorie requirement.

Recipe: 62 kcal Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Peel the onion and garlic cloves and chop finely. Cut the pumpkin flesh into cubes that are not too small. Wash the potatoes, peel them and also dice them.

2

Heat the oil in a pan and sauté the onion and garlic. Add the pumpkin and potato pieces and pour in 200 ml of water.

3

Grind the saffron with a little salt in a mortar and add to the soup. Let the soup simmer for about 20 minutes.

4

Puree the soup with a hand blender, adding the milk. Heat the pumpkin soup again, but do not let it boil, and season with salt, nutmeg and thyme.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Acidity

6.3 g
SKŁADNIK

Alanine

0.05 g
SKŁADNIK

Alcohol

1.81 g
SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

0.02 g
SKŁADNIK

Alpha-Cryptoxanthin

180.01 µg
SKŁADNIK

Arginine

0.08 g
SKŁADNIK

Ash

1.99 g
SKŁADNIK

Aspartic acid

0.14 g
SKŁADNIK

Azote

0.04 g
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

360.02 µg
SKŁADNIK

Beta-Glucan

1.8 g
SKŁADNIK

Beta-carotene

32 µg
SKŁADNIK

Beta-sitostanol

1.8 mg
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

17.33 mg
SKŁADNIK

Bicarbonate

1.8 mg
SKŁADNIK

Boron

0.18 mg
SKŁADNIK

Brassicasterol

1.8 mg
SKŁADNIK

Bromine

1.8 mg
SKŁADNIK 26% RDA

Calcium

211.73 mg
SKŁADNIK

Calories

46.8 kcal
SKŁADNIK

Campestanol

1.8 mg
SKŁADNIK

Campesterol

1.8 g
SKŁADNIK 6% RDA

Carbohydrate

15.55 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

3780 mg
SKŁADNIK

Chloride

827 mg
SKŁADNIK

Chlorine

118.03 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

7.38 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.22 µg
SKŁADNIK

Citric acid

184 mg
SKŁADNIK

Coal

1.8 g
SKŁADNIK

Cobalt

1.8 µg
SKŁADNIK

Complete Protein

0.36 g
SKŁADNIK

Copper

0.13 mg
SKŁADNIK

Cysteine

0.02 g
SKŁADNIK

Daidzein

1.8 mg
SKŁADNIK

Daidzin

1.8 mg
SKŁADNIK

Delta-7-Stigmastenol

1.8 mg
SKŁADNIK

Dietary Fiber

1.98 g
SKŁADNIK

Energy

196.2 kJ
SKŁADNIK

Ergosterol

1.8 mg
SKŁADNIK

Erythritol

1.8 g
SKŁADNIK

Ethyl

1.8 mg
SKŁADNIK 6% RDA

Fat

4.25 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

1.84 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.34 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

1.69 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1.91 g
SKŁADNIK 14% RDA

Fiber

3.44 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

2.96 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1.32 g
SKŁADNIK

Fluoride

2.22 mg
SKŁADNIK

Folate

0.16 µg
SKŁADNIK

Fructose

2.18 g
SKŁADNIK

Galactose

1.81 g
SKŁADNIK

Genistein

1.8 mg
SKŁADNIK

Genistin

1.8 mg
SKŁADNIK

Glicemyc Index

170.33 µg
SKŁADNIK

Glucose

1.46 g
SKŁADNIK

Glutamic acid

0.24 g
SKŁADNIK

Glutamine

0.31 g
SKŁADNIK

Glycine

0.04 g
SKŁADNIK

Glycitin

1.8 mg
SKŁADNIK

Histidine

0.02 g
SKŁADNIK

Hydrogen

1.8 g
SKŁADNIK

Hydroxyproline

1.8 g
SKŁADNIK

Insoluble fiber

1.8 g
SKŁADNIK

Inulin

0.3 g
SKŁADNIK 45% RDA

Iodine

67.72 µg
SKŁADNIK 5% RDA

Iron

0.65 mg
SKŁADNIK

Isoleucine

0.05 g
SKŁADNIK

Lactose

7.09 g
SKŁADNIK

Leucine

0.48 g
SKŁADNIK

Lignin

1.8 g
SKŁADNIK

Linoleic Acid

0.2 g
SKŁADNIK

Lutein

2.05 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

2700.35 mg
SKŁADNIK

Lycopene

1.81 µg
SKŁADNIK

Lysine

0.37 g
SKŁADNIK 9% RDA

Magnesium

33.45 mg
SKŁADNIK

Malic acid

217.5 g
SKŁADNIK

Maltose

1.81 g
SKŁADNIK

Manganese

0.53 mg
SKŁADNIK

Methionine

0.02 g
SKŁADNIK

Molybdenum

5.62 µg
SKŁADNIK

Natron

1.8 g
SKŁADNIK

Nickel

0 mg
SKŁADNIK

Nitrate

18 mg
SKŁADNIK

Nitrogen

0.04 g
SKŁADNIK

Oleic Acid

1.4 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.06 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.32 g
SKŁADNIK

Omega 9

0.02 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

18.05 mg
SKŁADNIK

Oxygen

1.8 g
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.27 g
SKŁADNIK

Ph

9.96 µg
SKŁADNIK

Phenylalanine

0.05 g
SKŁADNIK 23% RDA

Phosphorus

162.61 mg
SKŁADNIK

Phytoene

1.8 µg
SKŁADNIK

Phytofluene

1.8 µg
SKŁADNIK

Phytosterols

22.5 mg
SKŁADNIK

Polyols

1.8 g
SKŁADNIK 32% RDA

Potassium

638.68 mg
SKŁADNIK

Proline

0.04 g
SKŁADNIK 12% RDA

Protein

6.02 g
SKŁADNIK

Protein Animal

1.8 g
SKŁADNIK

Protein Plant

1.98 g
SKŁADNIK

Quinic acid

9 g
SKŁADNIK

Raffinose

1.8 g
SKŁADNIK

Retinol

1.8 µg
SKŁADNIK

Salt

1.11 g
SKŁADNIK 4% RDA

Selenium

2.02 µg
SKŁADNIK

Serine

0.05 g
SKŁADNIK

Silica

1.81 mg
SKŁADNIK

Simple Sugars

7.02 g
SKŁADNIK 22% RDA

Sodium

440.29 mg
SKŁADNIK

Soluble fiber

0.18 g
SKŁADNIK

Sorbitol

1.8 g
SKŁADNIK

Stachyose

1.8 g
SKŁADNIK

Starch

1.37 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.05 g
SKŁADNIK

Stigmastadiene

1.8 mg
SKŁADNIK

Stigmasterol

1.8 g
SKŁADNIK

Sucrose

3.67 g
SKŁADNIK 25% RDA

Sugar

12.65 g
SKŁADNIK

Sugar Alcohols

1.8 g
SKŁADNIK

Sugar added

1.81 g
SKŁADNIK

Sulfur

28.22 mg
SKŁADNIK

Sulphate

1.8 mg
SKŁADNIK

TFA 18:2 t

1.8 mg
SKŁADNIK

Taurine

1.8 mg
SKŁADNIK

Theobromine

1.8 mg
SKŁADNIK

Threonine

0.05 g
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

8.28 g
SKŁADNIK

Total Fat

0.18 g
SKŁADNIK

Total Protein

1.98 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

2.91 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.08 g
SKŁADNIK

Tyrosine

0.04 g
SKŁADNIK

Valine

0.07 g
SKŁADNIK

Verbascose

1.8 g
SKŁADNIK 79% RDA

Vitamin A

635.38 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

1229.3 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.14 mg
SKŁADNIK

Vitamin B10 (PABA)

1.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B11 (Salicylic acid)

1.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

2.27 µg
SKŁADNIK

Vitamin B13 (Orotic acid)

1.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B15 (Pangamic acid)

1.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B17 (Amygdalin)

1.8 mg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.34 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.07 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

31.38 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

1.26 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.26 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

43.86 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

29.98 mg
SKŁADNIK 12% RDA

Vitamin D

1.86 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

1.8 µg
SKŁADNIK 18% RDA

Vitamin E

2.11 mg
SKŁADNIK 962% RDA

Vitamin K

721.58 µg
SKŁADNIK

Vitamin PP

0.9 mg
SKŁADNIK

Water

262.98 g
SKŁADNIK

Xylitol

1.8 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

0.03 µg
SKŁADNIK 6% RDA

Zinc

0.63 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Zupa gulaszowa
Stew
Zupa gulaszowa
508 kcal 3 porcje
B: 209g T: 60g W: 239g
Zupa tajska
Stew
Zupa tajska
2181 kcal 2 porcje
B: 142g T: 1906g W: 133g
Zupa krem z cukinii i skórką cytrynową
Plant-Based Foods And Beverages
Zupa krem z cukinii i skórką cytrynową
185 kcal ⏱ 30 min 3/5 ★
B: 28g T: 20g W: 137g
Zupa Pizza
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zupa Pizza
206 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 63g T: 105g W: 38g
Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
351 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 96g T: 237g W: 17g
Kremowa zupa z marchwi
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Kremowa zupa z marchwi
294 kcal ⏱ 45 min 2 porcje 2/5 ★
B: 8g T: 270g W: 16g
Zupa szparagowa z kurczakiem
Stew
Zupa szparagowa z kurczakiem
382 kcal
B: 224g T: 88g W: 70g
Zupa z burakami i fasolką szparagową
Asparagus Beans
Zupa z burakami i fasolką szparagową
160 kcal
B: 24g T: 63g W: 73g
Pomidorowa zupa krem z jarmużem
Soup
Pomidorowa zupa krem z jarmużem
90 kcal 8 porcje
B: 19g T: 10g W: 61g
Zupa z mięsem mielonym i papryką
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zupa z mięsem mielonym i papryką
772 kcal ⏱ 35 min 3/5 ★
B: 164g T: 438g W: 170g
Zupa Krem z Kalafiora
Cauliflower-Based
Zupa Krem z Kalafiora
152 kcal 3 porcje
B: 43g T: 55g W: 53g
Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)
Lighter Version
Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)
295 kcal
B: 50g T: 95g W: 151g
Zupa ziemniaczana
Soup
Zupa ziemniaczana
292 kcal
B: 58g T: 82g W: 152g
Kremzupa z buraków
Cream
Kremzupa z buraków
198 kcal 4 porcje
B: 36g T: 40g W: 123g
Kremige Bohnensuppe
Creamy
Kremige Bohnensuppe
493 kcal
B: 88g T: 96g W: 309g
Zupa krem z pieczarek
Cream
Zupa krem z pieczarek
112 kcal 2 porcje
B: 28g T: 32g W: 53g
Chłodnik z soku z buraka
Cold Soup
Chłodnik z soku z buraka
250 kcal
B: 70g T: 86g W: 94g
Kremige Kürbis- und Erbsensuppe
Creamy
Kremige Kürbis- und Erbsensuppe
551 kcal
B: 95g T: 187g W: 270g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Cytrynowy omelet
Lemon-flavored
Leczo
Quesadilla z kurczakiem i warzywami
Vegetables
Jogurtowy przekładaniec z jabłkiem i brzoskwinią
Peach
Omlet warzywny ze szczypiorkiem
Vegetable Omelette
Zupa gulaszowa
Stew
Pudding chia z ananasem
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omlet inaczej
Omelette
Twaróg z kakao
Cottage Cheese
Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem
Creamy Sauce
Musli z jabłkiem i jogurtem
Yogurt
Owsianka pieczona
Baked Oatmeal
Kurczak z sosem curry i szpinakiem
Curry Sauce
Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
Red Lentils
Ryż ze schabem i warzywami
Pork
Koktajl malinowy
Cocktail
Puszyste placuszki z czekoladą
Pancakes
Kanapki z humusem i rzodkiewką
Sandwiches
Kasza jaglana z warzywami
Vegetables
Fit Pomidorowa
Tomato
Jagodowe muffiny z otrębami
Bran
Surówka z kiszonej kapusty z orzechami
Sauerkraut
Kaszotto warzywne
Vegetables
Pancakes szpinakowe z owocami
Spinach Pancakes
Hummus czekoladowy
Chocolate
Owsianka czekoladowa
Oatmeal
Zupa tajska
Stew
Rollsy z bananem
Banana
Mini pizzerki
Owsiankowa miłość

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share