Rote-Bete-Carpaccio
Rübe
~
Zubereitungszeit
2
Portion
8
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2513
Kalorien
1256 kcal
Enthält 1256 Kalorien pro Portion.
34g
Eiweiß/Portion
83g
Fette/Portion
92g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
B: 8g
T: 0.5g
W: 43g
B: 30.6g
T: 28.8g
W: 1.8g
B: 3.8g
T: 1g
W: 32.4g
B: 4.9g
T: 8.7g
W: 4.9g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Bedarfsdeckung
48%
Dieses Rezept deckt 48% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 1256 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Würfel aus Käse und Roter Bete, vermischt mit Rucola und Olivenöl
2
Mit in der Pfanne geröstetem Sonnenblumenkernen bestreuen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Sich mit Maiswaffeln ernähren (kann durch Reiswaffeln oder Brot mit ähnlichem Kalorienwert ersetzt werden).
4
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.76 g | 0.38 g |
| Arginin | 2.5 g | 1.25 g |
| Asche | 15 g | 7.5 g |
| Beta-sitosterin | 323 mg | 161.5 mg |
| Betain | 0.13 mg | 0.07 mg |
| Calcium | 1297 mg | 648.5 mg |
| Carotin Beta | 1424 mg | 712 mg |
| Chlorid | 60215 mg | 30107.5 mg |
| Cholesterin | 94 mg | 47 mg |
| Chromium | 1 µg | 0.5 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 83.84 g | 41.92 g |
| Eisen | 18.9 mg | 9.45 mg |
| Eiweiß | 68.05 g | 34.03 g |
| Faserlöslich | 2.9 g | 1.45 g |
| Faserunlöslich | 7.1 g | 3.55 g |
| Fett | 166.76 g | 83.38 g |
| Fettsäuren Trans | 4 g | 2 g |
| Fitosterol | 500 mg | 250 mg |
| Fluorid | 2 mg | 1 mg |
| Folate | 404 µg | 202 µg |
| Fructose | 0.1 g | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 31.42 g | 15.71 g |
| Glucose | 0.5 g | 0.25 g |
| Glutaminsäure | 4.2 g | 2.1 g |
| Jod | 1.01 µg | 0.51 µg |
| Kalium | 2964 mg | 1482 mg |
| Kobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Kohlenhydrat | 184.91 g | 92.46 g |
| Kupfer | 3.64 mg | 1.82 mg |
| Laktose | 1 g | 0.5 g |
| Linolsäure | 38.47 g | 19.24 g |
| Lutein + zeaxanthin | 3555.03 mg | 1777.52 mg |
| Magnesium | 926 mg | 463 mg |
| Mangan | 9.07 mg | 4.54 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 42.01 g | 21.01 g |
| Molybdän | 1 µg | 0.5 µg |
| Natrium | 39827 mg | 19913.5 mg |
| Nitrat | 590 mg | 295 mg |
| Oleinsäure | 78.3 g | 39.15 g |
| Omega 3 | 1 g | 0.5 g |
| Omega 6 | 39.64 g | 19.82 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Phosphor | 1487 mg | 743.5 mg |
| Saccharose | 7.6 g | 3.8 g |
| Salz | 101101.45 g | 50550.73 g |
| Schwefel | 1 mg | 0.5 mg |
| Selenium | 69 µg | 34.5 µg |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Tierische Eiweiße | 17 g | 8.5 g |
| Tocopherol beta | 0.43 mg | 0.22 mg |
| Tocopherol gamma | 20 mg | 10 mg |
| Vitamin A | 2543 µg | 1271.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.72 mg | 1.36 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.1 µg | 1.55 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.92 mg | 0.96 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 11.09 mg | 5.55 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 21 mg | 10.5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.84 mg | 0.92 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2.17 mg | 1.09 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 268 µg | 134 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 43.3 mg | 21.65 mg |
| Vitamin D | 2.5 µg | 1.25 µg |
| Vitamin E | 41.73 mg | 20.87 mg |
| Vitamin K | 337.5 µg | 168.75 µg |
| Wasser | 255.46 g | 127.73 g |
| Zellulose | 42.8 g | 21.4 g |
| Zink | 7.46 mg | 3.73 mg |
| Zucker | 15.94 g | 7.97 g |
