General • Easy
Kapusta kiszona z marchewką
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 2
Przygotowanie przepisu
1
Marchewkę umyj i obierz ze skórki.Skladniki zblenduj (opcjonalnie posiekaj drobno kapustę kiszoną i zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach) i wymieszaj.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterol | 4 mg | 4 mg |
| Białko | 3.8 g | 3.8 g |
| Białko | 0.47 g | 0.47 g |
| Bor | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Błonnik | 8.1 g | 8.1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.7 g | 5.7 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.4 g | 2.4 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.5 g | 0.5 g |
| Chlor | 30 mg | 30 mg |
| Cholesterol | 3.5 mg | 3.5 mg |
| Cukier | 7.75 g | 7.75 g |
| Cukry alkoholowe | 0.5 g | 0.5 g |
| Cynk | 0.89 mg | 0.89 mg |
| Fitosterol | 6 mg | 6 mg |
| Fosfor | 70 mg | 70 mg |
| Fruktoza | 3.15 g | 3.15 g |
| Glukoza | 1.95 g | 1.95 g |
| Index glikiemiczny | 19.5 µg | 19.5 µg |
| Jod | 0.35 µg | 0.35 µg |
| Karotyna Beta | 4142.5 mg | 4142.5 mg |
| Kcal | 77.5 kcal | 77.5 kcal |
| Kj | 326 kJ | 326 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0 g | 0 g |
| Kwas cytrynowy | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Kwas foliowy | 9.5 µg | 9.5 µg |
| Kwas kwinowy | 0.01 g | 0.01 g |
| Kwas linolowy | 0.06 g | 0.06 g |
| Kwas malinowy | 0.05 g | 0.05 g |
| Kwas oksalowy | 25 mg | 25 mg |
| Kwas oleinowy | 0 g | 0 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.14 g | 0.14 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.39 g | 0.39 g |
| Laktoza | 3 g | 3 g |
| Luteina + zeaxantyna | 128 mg | 128 mg |
| Lykopenia | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Magnez | 29 mg | 29 mg |
| Mangan | 0.52 mg | 0.52 mg |
| Miedź | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Nierozpuszczalne błonnik | 1.2 g | 1.2 g |
| Nitrogeny | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.09 g | 0.09 g |
| Omega 6 | 0.27 g | 0.27 g |
| Palmitic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Popiół | 7.45 g | 7.45 g |
| Potas | 774 mg | 774 mg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.6 g | 0.6 g |
| Sacharoza | 1.6 g | 1.6 g |
| Selen | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Skrobia | 0.7 g | 0.7 g |
| Stearic Acid | 0 g | 0 g |
| Sód | 821 mg | 821 mg |
| Sól | 2.05 g | 2.05 g |
| Tłuszcz | 0.7 g | 0.7 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.12 g | 0.12 g |
| Wapń | 126 mg | 126 mg |
| Witamina A | 837 µg | 837 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.12 mg | 0.12 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.21 mg | 0.21 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 4.4 mg | 4.4 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.59 mg | 0.59 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 57.5 µg | 57.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 49.7 mg | 49.7 mg |
| Witamina D | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Witamina D3 | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 0.56 mg | 0.56 mg |
| Witamina K | 51.6 µg | 51.6 µg |
| Woda | 319.6 g | 319.6 g |
| Węglowodany | 14.55 g | 14.55 g |
| Węglowodany, całkowite | 4.8 g | 4.8 g |
| Żelazo | 1.75 mg | 1.75 mg |
