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Vollkornweizenmehl
Basis: 100g
Vollkornmehl
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
325 kcal (1360 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
14,1 g |
|
Fette / 100g
|
2,3 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
65,4 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 58 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.34 € |
Woda / 100g
|
10,7 g |
PREISVERGLEICH & PORTIONSKOSTEN-RECHNER
Marktpreisvergleich & Grammatur-Kalkulator — Vollkornweizenmehl
Vergleich aktueller Marktpreise pro 100 g, 250 g, 500 g und 1 kg inklusive Kosten-Nutzen-Analyse für Protein und Energie.
Bester Preis
Biedronka
0,33 EUR
/ 100 g
Kosten für gewünschte Menge berechnen:
Kosten der gewählten Menge (100 g)
0,33 EUR
Kosten pro 100 kcal
0,10 EUR
Kosten pro 20 g Protein
0,47 EUR
| Händler / Markt | Preis / 100 g | Portion 250 g | Packung 500 g | Preis / 1 kg | Status / Differenz |
|---|---|---|---|---|---|
|
Biedronka
1 Stk. / Portion: 0,33 EUR
|
0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | Günstigster Preis |
|
Netto
1 Stk. / Portion: 0,33 EUR
|
0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
|
Auchan
1 Stk. / Portion: 0,33 EUR
|
0,33 EUR | 0,83 EUR | 1,65 EUR | 3,30 EUR | |
|
Lidl
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Dino
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Kaufland
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Aldi
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Rewe
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Edeka
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Target
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Trader Joe's
1 Stk. / Portion: 0,34 EUR
|
0,34 EUR | 0,85 EUR | 1,70 EUR | 3,40 EUR | +3% |
|
Carrefour
1 Stk. / Portion: 0,35 EUR
|
0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | +6% |
|
Walmart
1 Stk. / Portion: 0,35 EUR
|
0,35 EUR | 0,88 EUR | 1,75 EUR | 3,50 EUR | +6% |
|
Żabka
1 Stk. / Portion: 0,40 EUR
|
0,40 EUR | 1,00 EUR | 2,00 EUR | 4,00 EUR | +21% |
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)
Makronährstoffverteilung
100g
339
kcal
Eiweiß
14.1g
Fette
2.3g
Kohlenhydrate
65.4g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Vollkornweizenmehl
339 kcal
B: 14.1g
T: 2.3g
W: 65.4g
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 37 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.8
g
Nährstoff
4% RDA
Calcium
34
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.3
g
Nährstoff
28% RDA
Eisen
3.9
mg
Nährstoff
28% RDA
Eiweiß
14.1
g
Nährstoff
Faserlöslich
1.5
g
Nährstoff
Faserunlöslich
5.2
g
Nährstoff
3% RDA
Fett
2.3
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.03
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.4
g
Nährstoff
18% RDA
Kalium
363
mg
Nährstoff
25% RDA
Kohlenhydrat
65.4
g
Nährstoff
Kupfer
0.37
mg
Nährstoff
Lutein
220
µg
Nährstoff
37% RDA
Magnesium
138
mg
Nährstoff
Mangan
3.8
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.1
g
Nährstoff
Natrium
5
mg
Nährstoff
Omega 3
0.06
g
Nährstoff
Omega 6
0.98
g
Nährstoff
49% RDA
Phosphor
346
mg
Nährstoff
Salz
0.01
g
Nährstoff
129% RDA
Selenium
70.7
µg
Nährstoff
Stärke
62.5
g
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.45
mg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.22
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
6.8
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.44
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
44
µg
Nährstoff
13% RDA
Vitamin E
1.5
mg
Nährstoff
3% RDA
Vitamin K
1.9
µg
Nährstoff
Wasser
10.7
g
Nährstoff
27% RDA
Zellulose
6.7
g
Nährstoff
29% RDA
Zink
2.9
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.4
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.8 g | - |
| Calcium | - | 34 mg | 4% |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.3 g | - |
| Eisen | - | 3.9 mg | 28% |
| Eiweiß | - | 14.1 g | 28% |
| Faserlöslich | - | 1.5 g | - |
| Faserunlöslich | - | 5.2 g | - |
| Fett | - | 2.3 g | 3% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.03 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.4 g | - |
| Kalium | - | 363 mg | 18% |
| Kohlenhydrat | - | 65.4 g | 25% |
| Kupfer | - | 0.37 mg | - |
| Lutein | - | 220 µg | - |
| Magnesium | - | 138 mg | 37% |
| Mangan | - | 3.8 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.1 g | - |
| Natrium | - | 5 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.06 g | - |
| Omega 6 | - | 0.98 g | - |
| Phosphor | - | 346 mg | 49% |
| Salz | - | 0.01 g | - |
| Selenium | - | 70.7 µg | 129% |
| Stärke | - | 62.5 g | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.45 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.22 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 6.8 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.44 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 44 µg | - |
| Vitamin E | - | 1.5 mg | 13% |
| Vitamin K | - | 1.9 µg | 3% |
| Wasser | - | 10.7 g | - |
| Zellulose | - | 6.7 g | 27% |
| Zink | - | 2.9 mg | 29% |
| Zucker | - | 0.4 g | 1% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1 g | - |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Hoch (GL ≥ 20)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
53 Min.
•
Blutzucker: ~132.8 mg/dL
•
Insulin: 64.5 µIU/mL
Glykämische Last
GL
37.9
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
58.2g
Glykämischer Index
IG
58
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~132.8 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
53 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-46% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
7.2g
Klinische Erkenntnisse:
Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 46%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
