Kalafiorowe curry z marchewką
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
50 min
Czas przygotowania
2
Porcja
11
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2789
Kalorie
1394 kcal
Zawiera 1394 kalorii na porcję.
29g
Białko/Porcja
108g
Tłuszcze/Porcja
76g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
1 Sztuka
(1 g)
•
0
0
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0.2g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 39.4g
T: 1.8g
W: 24g
B: 0g
T: 1g
W: 0g
B: 1g
T: 99.5g
W: 1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Pokrycie zapotrzebowania
53%
Ten przepis pokrywa 53% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1394 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Umyj marchewki i pokrój je w małe plasterki.
Kalafior podzielić na różyczki.
Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy w paski.
Cebulę dymkę pokroić w pierścienie.
Przygotowanie przepisu
1
Umyj marchewki i pokrój je w małe plasterki.
Kalafior podzielić na różyczki.
Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy w paski.
Cebulę dymkę pokroić w pierścienie.
2
Podgrzej bulion z kurczaka i ugotuj kalafior, aż będzie aldente.
3
Smażyć piersi z kurczaka na patelni z oliwą z oliwek, aż uzyskają złoty kolor.
4
Dodaj marchewkę do piersi kurczaka, podsmaż, a następnie dodaj cebulę.
5
Teraz dodaj mleko kokosowe do patelni z curry i papryką w proszku.
6
Wyjąć kalafior z bulionu i dodać go do patelni.
Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 1 µg | 0.5 µg |
| 5-metylowy tetrahydrofolat | 15 µg | 7.5 µg |
| Alanina | 0.6 g | 0.3 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 1 µg | 0.5 µg |
| Amygdalin | 1 mg | 0.5 mg |
| Argentyna | 1.2 g | 0.6 g |
| Asparagina | 1.2 g | 0.6 g |
| Azotan | 1 mg | 0.5 mg |
| Beta-glukany | 2 g | 1 g |
| Beta-kryptoksantyna | 22 µg | 11 µg |
| Beta-sitostanol | 1 mg | 0.5 mg |
| Beta-sitosterol | 152 mg | 76 mg |
| Betaina | 28.8 mg | 14.4 mg |
| Białko | 57.31 g | 28.65 g |
| Białko | 15.22 g | 7.61 g |
| Białko | 1 g | 0.5 g |
| Białko roślinne | 14.29 g | 7.15 g |
| Białko zwierzęce | 22 g | 11 g |
| Bor | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Brassicasterol | 1 mg | 0.5 mg |
| Brom | 1 mg | 0.5 mg |
| Błonnik | 93.6 g | 46.8 g |
| Błonnik | 53.2 g | 26.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 50.3 g | 25.15 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 14.6 g | 7.3 g |
| Campestanoł | 1 mg | 0.5 mg |
| Całkowity alkohol cukrowy | 3 g | 1.5 g |
| Chlor | 60004 mg | 30002 mg |
| Chlor | 251 mg | 125.5 mg |
| Cholesterol | 163 mg | 81.5 mg |
| Chrom | 1.21 µg | 0.61 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 19.44 g | 9.72 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cukry alkoholowe | 2 g | 1 g |
| Cukry proste | 2.76 g | 1.38 g |
| Cynk | 7.86 mg | 3.93 mg |
| Cysteina | 0.15 g | 0.08 g |
| Cysty | 0.25 g | 0.13 g |
| Daidzein | 1 mg | 0.5 mg |
| Daidzin | 1 mg | 0.5 mg |
| Delta-5 - avenasterol | 1 mg | 0.5 mg |
| Delta-7 - stigmastenol | 1 mg | 0.5 mg |
| Dwuwęglan | 1 mg | 0.5 mg |
| Energia | 1360 kJ | 680 kJ |
| Epigallocatechyn-3-gallat | 1 mg | 0.5 mg |
| Ergosta 7 - enol | 1 mg | 0.5 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 1 mg | 0.5 mg |
| Ergosterol | 1 mg | 0.5 mg |
| Ergotynacja | 1 mg | 0.5 mg |
| Fenyloalanina | 0.7 g | 0.35 g |
| Fitosterol | 260 mg | 130 mg |
| Fluor | 2.02 mg | 1.01 mg |
| Foliany | 56 µg | 28 µg |
| Fosfor | 829 mg | 414.5 mg |
| Fruktoza | 2.66 g | 1.33 g |
| Galaktyka | 2 g | 1 g |
| Genetyka | 1 mg | 0.5 mg |
| Genetyka | 1 mg | 0.5 mg |
| Glicyna | 0.8 g | 0.4 g |
| Glicytynę | 1 mg | 0.5 mg |
| Glukoza | 2.98 g | 1.49 g |
| Glutamina | 1.6 g | 0.8 g |
| Histydyna | 0.4 g | 0.2 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 0.5 g |
| Index glikiemiczny | 69 µg | 34.5 µg |
| Inuliny | 1 g | 0.5 g |
| Izoleucyna | 0.7 g | 0.35 g |
| Jod | 2.72 µg | 1.36 µg |
| Kalorie | 325 kcal | 162.5 kcal |
| Karotyna Alpha | 2 µg | 1 µg |
| Karotyna Beta | 11546 mg | 5773 mg |
| Karotyna Gamma | 1 µg | 0.5 µg |
| Kempesterol | 1 g | 0.5 g |
| Krzemionka | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas 5-formyltetrahydrofolowy | 1 µg | 0.5 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.38 g |
| Kwas arachidonowy | 1 g | 0.5 g |
| Kwas aspartyczny | 1.8 g | 0.9 g |
| Kwas cytrynowy | 1.05 mg | 0.53 mg |
| Kwas erukowy | 1 g | 0.5 g |
| Kwas foliowy | 166 µg | 83 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.5 g | 1.25 g |
| Kwas gondoidalny | 1 g | 0.5 g |
| Kwas kwinowy | 1.01 g | 0.51 g |
| Kwas linolowy | 9.89 g | 4.94 g |
| Kwas malinowy | 1.1 g | 0.55 g |
| Kwas oksalowy | 70 mg | 35 mg |
| Kwas oleinowy | 70.01 g | 35.01 g |
| Kwas orotowy | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas pangamowy | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas pantotenowy | 1.07 mg | 0.54 mg |
| Kwasowość | 1 g | 0.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 125.54 g | 62.77 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 57.99 g | 29 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 8.01 g | 4.01 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 27.06 g | 13.53 g |
| Laktoza | 2 g | 1 g |
| Leucyna | 1.1 g | 0.55 g |
| Lignina | 1 g | 0.5 g |
| Lizyna | 0.8 g | 0.4 g |
| Luteina | 1200.15 µg | 600.08 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 957.2 mg | 478.6 mg |
| Lykopenia | 1.1 µg | 0.55 µg |
| Magnez | 793 mg | 396.5 mg |
| Maltodekstryny | 1 g | 0.5 g |
| Maltos | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 14.75 mg | 7.38 mg |
| Metionina | 0.2 g | 0.1 g |
| Miedź | 3.06 mg | 1.53 mg |
| Molybdenum | 11.03 µg | 5.52 µg |
| Natron | 1 g | 0.5 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 45.6 g | 22.8 g |
| Nikel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 2.31 g | 1.16 g |
| Omega 3 | 2.42 g | 1.21 g |
| Omega 6 | 24.48 g | 12.24 g |
| Omega 9 | 6.22 g | 3.11 g |
| Palmitic Acid | 13.53 g | 6.77 g |
| Phytoen | 1 µg | 0.5 µg |
| Phytofluen | 1 µg | 0.5 µg |
| Popiół | 18.28 g | 9.14 g |
| Potas | 3730 mg | 1865 mg |
| Prolina | 0.6 g | 0.3 g |
| Rafinacja | 1 g | 0.5 g |
| Retinol | 1 µg | 0.5 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 11.2 g | 5.6 g |
| Sacharoza | 2.92 g | 1.46 g |
| Selen | 69.3 µg | 34.65 µg |
| Seryna | 0.7 g | 0.35 g |
| Siarczan | 1 mg | 0.5 mg |
| Siarka | 188 mg | 94 mg |
| Skrobia | 47.8 g | 23.9 g |
| Stachizowa | 1 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 2.31 g | 1.15 g |
| Stigmastadiene | 1 mg | 0.5 mg |
| Stigmasterol | 1 g | 0.5 g |
| Sód | 39391 mg | 19695.5 mg |
| Sól | 100002.28 g | 50001.14 g |
| Tauryn | 1 mg | 0.5 mg |
| Teobromina | 1 mg | 0.5 mg |
| Tiaminy | 0.18 mg | 0.09 mg |
| Tlen | 1 g | 0.5 g |
| Tocotrienol alpha | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Tocotrienol beta | 1 mg | 0.5 mg |
| Tokoferol beta | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Tokoferol gamma | 1.15 mg | 0.58 mg |
| Treonina | 0.6 g | 0.3 g |
| Tryptofan | 0.15 g | 0.08 g |
| Tyrozyna | 0.4 g | 0.2 g |
| Tłuszcz | 216.75 g | 108.38 g |
| Tłuszcz, całkowity | 10.24 g | 5.12 g |
| Valina | 0.8 g | 0.4 g |
| Wapń | 1107 mg | 553.5 mg |
| Wersja | 1 g | 0.5 g |
| Witamina A | 2235 µg | 1117.5 µg |
| Witamina ARE | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Witamina B10 (Kwas p-Aminobenzoesowy) | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.4 µg | 1.7 µg |
| Witamina B12 - dodano | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.79 mg | 0.89 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 22.71 mg | 11.36 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 117.3 mg | 58.65 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 5.11 mg | 2.55 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.87 mg | 1.43 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 11.2 mg | 5.6 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 50 mg | 25 mg |
| Witamina B8 (Inozytol) | 100 mg | 50 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 209 µg | 104.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 245.6 mg | 122.8 mg |
| Witamina D | 5 µg | 2.5 µg |
| Witamina D2 | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina D3 | 2 µg | 1 µg |
| Witamina E | 44.24 mg | 22.12 mg |
| Witamina K | 502.3 µg | 251.15 µg |
| Witamina PP | 3.26 mg | 1.63 mg |
| Woda | 550.06 g | 275.03 g |
| Wodór | 1 g | 0.5 g |
| Węgiel | 1 g | 0.5 g |
| Węglowodany | 152.24 g | 76.12 g |
| Węglowodany, całkowite | 65.43 g | 32.71 g |
| Zeaxanthin | 200.05 µg | 100.03 µg |
| Żelazo | 32.4 mg | 16.2 mg |
| β-Karoten | 13 µg | 6.5 µg |
