Guarkernmehl - Lebensmittelallergie, Symptome & Tipps | Diets Premium Skip to main content
Guarkernmehl
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Guarkernmehl

Guarkernmehl (E412) kann selten eine Hülsenfrucht-Allergie auslösen. Symptome umfassen Verdauungsbeschwerden, Nesselsucht oder Anaphylaxie; berufliches Asthma bei häufigem Kontakt (z. B. Bäcker) berichtet.

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  • Schwellung (Angioödem)

Heilung & Prävention

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