General • Easy
Guacamole z pomidorami i chipsami z tortilli
2 /
Porcje
Składniki - 9
Przygotowanie przepisu
1
Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę. Łyżką wyciągamy miąższ do miski. Pomidory nacinamy od spodniej strony na krzyż, wrzucamy do miski z wrzątkiem. Po chwili przekładamy do miski z zimną wodą. Ściągamy skórę. Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne. Pomidory kroimy w drobną kostkę.Papryczkę chili drobno siekamy. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę.Awokado rozgniatamy widelcem. Dodajemy posiekane warzywa. Doprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną kolendrę. Całość dokładnie mieszamy. Tortillę kroimy w małe trójkąty. Układamy na blasze do pieczenia, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniuku do zarumienienia. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 118.11 g | 59.06 g |
| Alkoholu | 3.4 g | 1.7 g |
| Argentyna | 135.13 g | 67.57 g |
| Beta-kryptoksantyna | 34 µg | 17 µg |
| Beta-sitosterol | 126.8 mg | 63.4 mg |
| Betaina | 0.92 mg | 0.46 mg |
| Białko | 36.66 g | 18.33 g |
| Białko | 30.77 g | 15.39 g |
| Białko zwierzęce | 27.71 g | 13.86 g |
| Bor | 40.48 mg | 20.24 mg |
| Błonnik | 18.49 g | 9.25 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 11.44 g | 5.72 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.48 g | 1.74 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2.2 g | 1.1 g |
| Chlor | 2128.33 mg | 1064.17 mg |
| Chlor | 185 mg | 92.5 mg |
| Cholesterol | 104.99 mg | 52.5 mg |
| Chrom | 5.11 µg | 2.55 µg |
| Cobalt | 4.55 µg | 2.28 µg |
| Cukier | 18.46 g | 9.23 g |
| Cukier dodany | 4.8 g | 2.4 g |
| Cukry alkoholowe | 3.4 g | 1.7 g |
| Cynk | 4.97 mg | 2.49 mg |
| Cysteina | 21 g | 10.5 g |
| Cysty | 0.04 g | 0.02 g |
| Fenyloalanina | 118.11 g | 59.06 g |
| Fitosterol | 142.2 mg | 71.1 mg |
| Fluor | 20.12 mg | 10.06 mg |
| Fosfor | 618.33 mg | 309.17 mg |
| Fruktoza | 5.32 g | 2.66 g |
| Galaktyka | 4.8 g | 2.4 g |
| Glicyna | 97.08 g | 48.54 g |
| Glukoza | 6.5 g | 3.25 g |
| Glutamina | 244.28 g | 122.14 g |
| Histydyna | 59.04 g | 29.52 g |
| Hydroxyproliny | 3.4 g | 1.7 g |
| Index glikiemiczny | 158.2 µg | 79.1 µg |
| Inuliny | 0.22 g | 0.11 g |
| Izoleucyna | 101.1 g | 50.55 g |
| Jod | 32 µg | 16 µg |
| Karotyna Alpha | 343.4 µg | 171.7 µg |
| Karotyna Beta | 1538.62 mg | 769.31 mg |
| Kcal | 734.41 kcal | 367.21 kcal |
| Kempesterol | 1.7 g | 0.85 g |
| Kj | 2906.59 kJ | 1453.3 kJ |
| Krzemionka | 7 mg | 3.5 mg |
| Kwas aspartyczny | 330.28 g | 165.14 g |
| Kwas cytrynowy | 3.88 mg | 1.94 mg |
| Kwas foliowy | 68.24 µg | 34.12 µg |
| Kwas glutaminowy | 536.75 g | 268.38 g |
| Kwas kwinowy | 0.04 g | 0.02 g |
| Kwas malinowy | 8.41 g | 4.21 g |
| Kwas oksalowy | 55.6 mg | 27.8 mg |
| Kwasowość | 1.36 g | 0.68 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 21.7 g | 10.85 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19.52 g | 9.76 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.24 g | 3.12 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4.58 g | 2.29 g |
| Laktoza | 6.05 g | 3.03 g |
| Leucyna | 152.17 g | 76.09 g |
| Lizyna | 160.14 g | 80.07 g |
| Luteina | 14.7 µg | 7.35 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 431.29 mg | 215.65 mg |
| Lykopenia | 8748.64 µg | 4374.32 µg |
| Magnez | 135.43 mg | 67.72 mg |
| Maltos | 4.8 g | 2.4 g |
| Mangan | 0.52 mg | 0.26 mg |
| Metionina | 38.03 g | 19.02 g |
| Miedź | 0.61 mg | 0.31 mg |
| Molybdenum | 19.7 µg | 9.85 µg |
| Nikel | 5.42 mg | 2.71 mg |
| Nitrogeny | 63.6 g | 31.8 g |
| Omega 3 | 0.35 g | 0.18 g |
| Omega 6 | 4.06 g | 2.03 g |
| Phytoen | 10200 µg | 5100 µg |
| Phytofluen | 1020 µg | 510 µg |
| Polyols | 3.4 g | 1.7 g |
| Popiół | 11.87 g | 5.94 g |
| Potas | 2096.78 mg | 1048.39 mg |
| Prolina | 97.08 g | 48.54 g |
| Sacharoza | 2.24 g | 1.12 g |
| Selen | 25.92 µg | 12.96 µg |
| Seryna | 114.1 g | 57.05 g |
| Siarka | 335.8 mg | 167.9 mg |
| Skrobia | 0.56 g | 0.28 g |
| Stigmasterol | 1.02 g | 0.51 g |
| Sód | 1408.16 mg | 704.08 mg |
| Sól | 2501.07 g | 1250.54 g |
| Tauryn | 3.4 mg | 1.7 mg |
| Treonina | 97.08 g | 48.54 g |
| Tryptofan | 38.03 g | 19.02 g |
| Tyrozyna | 76.04 g | 38.02 g |
| Tłuszcz | 50.27 g | 25.14 g |
| Tłuszcz, całkowity | 28.36 g | 14.18 g |
| Valina | 139.13 g | 69.57 g |
| Wapń | 732.66 mg | 366.33 mg |
| Witamina A | 530.15 µg | 265.08 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.43 mg | 0.22 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 7.24 µg | 3.62 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.59 mg | 0.3 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 7.05 mg | 3.52 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 44.85 mg | 22.42 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.94 mg | 1.47 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.42 mg | 0.71 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 7.96 mg | 3.98 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 68 mg | 34 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 149.47 µg | 74.74 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 195.94 mg | 97.97 mg |
| Witamina D | 6.71 µg | 3.36 µg |
| Witamina D3 | 0.8 µg | 0.4 µg |
| Witamina E | 7.98 mg | 3.99 mg |
| Witamina K | 69.1 µg | 34.55 µg |
| Woda | 649.1 g | 324.55 g |
| Węglowodany | 44.15 g | 22.08 g |
| Węglowodany, całkowite | 14.99 g | 7.5 g |
| Zeaxanthin | 7.6 µg | 3.8 µg |
| Żelazo | 4.74 mg | 2.37 mg |
| β-Karoten | 5.52 µg | 2.76 µg |
