General • Easy
Naleśnik z boczkiem mozzarellą
25 min
2 /
Porcje
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Jajka ubić widelcem na puszystą pianę, dodać migdały i łuski babki płesznik.Odcedź mozzarellę, drobno posiekaj i wymieszaj.
2
Upiecz 2 naleśniki z ciasta na patelni (z niewielką ilością oleju/masła/ghee do smarowania).
3
W drugiej patelni podsmażaj boczek, aż będzie chrupiący.
4
Każdy naleśnik podawaj z boczkiem na wierzchu.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.41 g | 0.21 g |
| Argentyna | 0.65 g | 0.32 g |
| Beta-sitosterol | 24.3 mg | 12.15 mg |
| Białko | 38.91 g | 19.46 g |
| Białko | 27.71 g | 13.86 g |
| Białko roślinne | 2.31 g | 1.16 g |
| Białko zwierzęce | 35.1 g | 17.55 g |
| Bor | 0.08 mg | 0.04 mg |
| Błonnik | 9.68 g | 4.84 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2.44 g | 1.22 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 5.25 g | 2.63 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.2 g | 0.1 g |
| Chlor | 81.6 mg | 40.8 mg |
| Chlor | 708.4 mg | 354.2 mg |
| Cholesterol | 289.15 mg | 144.58 mg |
| Chrom | 0.74 µg | 0.37 µg |
| Cobalt | 0.63 µg | 0.32 µg |
| Cukier | 2.23 g | 1.12 g |
| Cukier dodany | 0.1 g | 0.05 g |
| Cynk | 4.04 mg | 2.02 mg |
| Cysteina | 0.18 g | 0.09 g |
| Energia | 59.8 kJ | 29.9 kJ |
| Fenyloalanina | 0.4 g | 0.2 g |
| Fitosterol | 36 mg | 18 mg |
| Fluor | 12.5 mg | 6.25 mg |
| Fosfor | 621.71 mg | 310.86 mg |
| Fruktoza | 0.62 g | 0.31 g |
| Galaktyka | 0.1 g | 0.05 g |
| Glicyna | 0.33 g | 0.17 g |
| Glukoza | 0.32 g | 0.16 g |
| Glutamina | 0.5 g | 0.25 g |
| Histydyna | 0.2 g | 0.1 g |
| Index glikiemiczny | 0.2 µg | 0.1 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Izoleucyna | 0.43 g | 0.22 g |
| Jod | 25.52 µg | 12.76 µg |
| Kcal | 613.72 kcal | 306.86 kcal |
| Kj | 2818.9 kJ | 1409.45 kJ |
| Krzemionka | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas aspartyczny | 0.84 g | 0.42 g |
| Kwas glutaminowy | 1.27 g | 0.64 g |
| Kwas linolowy | 1.59 g | 0.79 g |
| Kwas oksalowy | 4.85 mg | 2.43 mg |
| Kwas oleinowy | 9.08 g | 4.54 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22.83 g | 11.42 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 21.65 g | 10.83 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.86 g | 0.43 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4.73 g | 2.36 g |
| Laktoza | 1.96 g | 0.98 g |
| Leucyna | 0.71 g | 0.36 g |
| Lizyna | 0.52 g | 0.26 g |
| Luteina + zeaxantyna | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Magnez | 92.08 mg | 46.04 mg |
| Maltos | 0 g | 0 g |
| Mangan | 0.27 mg | 0.14 mg |
| Metionina | 0.22 g | 0.11 g |
| Miedź | 5.38 mg | 2.69 mg |
| Molybdenum | 13.25 µg | 6.63 µg |
| Nikel | 0 mg | 0 mg |
| Omega 3 | 0.27 g | 0.14 g |
| Omega 6 | 4.3 g | 2.15 g |
| Palmitic Acid | 2.47 g | 1.24 g |
| Popiół | 8.57 g | 4.29 g |
| Potas | 419.62 mg | 209.81 mg |
| Prolina | 0.35 g | 0.18 g |
| Retinol | 137.7 µg | 68.85 µg |
| Sacharoza | 1.03 g | 0.52 g |
| Selen | 41.24 µg | 20.62 µg |
| Seryna | 0.5 g | 0.25 g |
| Siarka | 250 mg | 125 mg |
| Skrobia | 0.17 g | 0.09 g |
| Stearic Acid | 0.59 g | 0.3 g |
| Sód | 496.08 mg | 248.04 mg |
| Sól | 101.15 g | 50.58 g |
| Tocotrienol alpha | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tokoferol beta | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tokoferol gamma | 0.07 mg | 0.04 mg |
| Treonina | 0.32 g | 0.16 g |
| Tryptofan | 0.12 g | 0.06 g |
| Tyrozyna | 0.31 g | 0.16 g |
| Tłuszcz | 53.53 g | 26.76 g |
| Tłuszcz, całkowity | 27.68 g | 13.84 g |
| Valina | 0.44 g | 0.22 g |
| Wapń | 700.68 mg | 350.34 mg |
| Witamina A | 262.93 µg | 131.46 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.22 mg | 0.11 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.71 µg | 1.36 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.62 mg | 0.31 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.07 mg | 0.54 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 156.43 mg | 78.22 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.32 mg | 0.66 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 45.34 µg | 22.67 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 0.68 mg | 0.34 mg |
| Witamina D | 3.79 µg | 1.9 µg |
| Witamina D3 | 1.02 µg | 0.51 µg |
| Witamina E | 4.26 mg | 2.13 mg |
| Witamina K | 9.12 µg | 4.56 µg |
| Woda | 105.56 g | 52.78 g |
| Węglowodany | 5.72 g | 2.86 g |
| Węglowodany, całkowite | 2.75 g | 1.38 g |
| Żelazo | 3.11 mg | 1.56 mg |
| β-Karoten | 0.61 µg | 0.31 µg |
