Skip to main content

Przygotowanie przepisu

1

Jajka ubić widelcem na puszystą pianę, dodać migdały i łuski babki płesznik.


Odcedź mozzarellę, drobno posiekaj i wymieszaj.

2

Upiecz 2 naleśniki z ciasta na patelni (z niewielką ilością oleju/masła/ghee do smarowania).

3

W drugiej patelni podsmażaj boczek, aż będzie chrupiący.

4

Każdy naleśnik podawaj z boczkiem na wierzchu.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych
Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Alanina 0.41 g 0.21 g
Argentyna 0.65 g 0.32 g
Beta-sitosterol 24.3 mg 12.15 mg
Białko 38.91 g 19.46 g
Białko 27.71 g 13.86 g
Białko roślinne 2.31 g 1.16 g
Białko zwierzęce 35.1 g 17.55 g
Bor 0.08 mg 0.04 mg
Błonnik 9.68 g 4.84 g
Błonnik nierozpuszczalne 2.44 g 1.22 g
Błonnik rozpuszczalny 5.25 g 2.63 g
Całkowity alkohol cukrowy 0.2 g 0.1 g
Chlor 81.6 mg 40.8 mg
Chlor 708.4 mg 354.2 mg
Cholesterol 289.15 mg 144.58 mg
Chrom 0.74 µg 0.37 µg
Cobalt 0.63 µg 0.32 µg
Cukier 2.23 g 1.12 g
Cukier dodany 0.1 g 0.05 g
Cynk 4.04 mg 2.02 mg
Cysteina 0.18 g 0.09 g
Energia 59.8 kJ 29.9 kJ
Fenyloalanina 0.4 g 0.2 g
Fitosterol 36 mg 18 mg
Fluor 12.5 mg 6.25 mg
Fosfor 621.71 mg 310.86 mg
Fruktoza 0.62 g 0.31 g
Galaktyka 0.1 g 0.05 g
Glicyna 0.33 g 0.17 g
Glukoza 0.32 g 0.16 g
Glutamina 0.5 g 0.25 g
Histydyna 0.2 g 0.1 g
Index glikiemiczny 0.2 µg 0.1 µg
Inuliny 0.1 g 0.05 g
Izoleucyna 0.43 g 0.22 g
Jod 25.52 µg 12.76 µg
Krzemionka 0.02 mg 0.01 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.1 g 0.05 g
Kwas aspartyczny 0.84 g 0.42 g
Kwas glutaminowy 1.27 g 0.64 g
Kwas linolowy 1.59 g 0.79 g
Kwas oksalowy 4.85 mg 2.43 mg
Kwas oleinowy 9.08 g 4.54 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 22.83 g 11.42 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 21.65 g 10.83 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.86 g 0.43 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 4.73 g 2.36 g
Laktoza 1.96 g 0.98 g
Leucyna 0.71 g 0.36 g
Lizyna 0.52 g 0.26 g
Luteina + zeaxantyna 0.3 mg 0.15 mg
Magnez 92.08 mg 46.04 mg
Maltos 0 g 0 g
Mangan 0.27 mg 0.14 mg
Metionina 0.22 g 0.11 g
Miedź 5.38 mg 2.69 mg
Molybdenum 13.25 µg 6.63 µg
Nikel 0 mg 0 mg
Omega 3 0.27 g 0.14 g
Omega 6 4.3 g 2.15 g
Palmitic Acid 2.47 g 1.24 g
Popiół 8.57 g 4.29 g
Potas 419.62 mg 209.81 mg
Prolina 0.35 g 0.18 g
Retinol 137.7 µg 68.85 µg
Sacharoza 1.03 g 0.52 g
Selen 41.24 µg 20.62 µg
Seryna 0.5 g 0.25 g
Siarka 250 mg 125 mg
Skrobia 0.17 g 0.09 g
Stearic Acid 0.59 g 0.3 g
Sód 496.08 mg 248.04 mg
Sól 101.15 g 50.58 g
Tocotrienol alpha 0.1 mg 0.05 mg
Tokoferol beta 0.02 mg 0.01 mg
Tokoferol gamma 0.07 mg 0.04 mg
Treonina 0.32 g 0.16 g
Tryptofan 0.12 g 0.06 g
Tyrozyna 0.31 g 0.16 g
Tłuszcz 53.53 g 26.76 g
Tłuszcz, całkowity 27.68 g 13.84 g
Valina 0.44 g 0.22 g
Wapń 700.68 mg 350.34 mg
Witamina A 262.93 µg 131.46 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.22 mg 0.11 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 2.71 µg 1.36 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.62 mg 0.31 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.07 mg 0.54 mg
Witamina B4 (Cholina) 156.43 mg 78.22 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.32 mg 0.66 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.32 mg 0.16 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg 0.75 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 45.34 µg 22.67 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.68 mg 0.34 mg
Witamina D 3.79 µg 1.9 µg
Witamina D3 1.02 µg 0.51 µg
Witamina E 4.26 mg 2.13 mg
Witamina K 9.12 µg 4.56 µg
Woda 105.56 g 52.78 g
Węglowodany 5.72 g 2.86 g
Węglowodany, całkowite 2.75 g 1.38 g
Żelazo 3.11 mg 1.56 mg
β-Karoten 0.61 µg 0.31 µg