General • Easy
Pieczone bataty
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 4
Przygotowanie przepisu
1
Bataty obrać i pokroić w cienkie słupki. Zmieszać z sokiem z cytryny i z oliwą, doprawić solą i pieprzem. Nieobrane ząbki czosnku rozgnieść nożem i położyć z batatami na blasze. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 180 stopni przez około 40 minut, aż będą miękkie.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Argentyna | 0.06 g | 0.06 g |
| Beta-sitosterol | 28.6 mg | 28.6 mg |
| Białko | 8.52 g | 8.52 g |
| Błonnik | 15.21 g | 15.21 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 9.47 g | 9.47 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 5.54 g | 5.54 g |
| Cholesterol | 5.3 mg | 5.3 mg |
| Cukier | 20.62 g | 20.62 g |
| Cynk | 1.52 mg | 1.52 mg |
| Fitosterol | 44 mg | 44 mg |
| Fosfor | 240.5 mg | 240.5 mg |
| Fruktoza | 0.44 g | 0.44 g |
| Glukoza | 0.51 g | 0.51 g |
| Index glikiemiczny | 3 µg | 3 µg |
| Inuliny | 1.2 g | 1.2 g |
| Kcal | 598.9 kcal | 598.9 kcal |
| Kj | 850.7 kJ | 850.7 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas cytrynowy | 2 mg | 2 mg |
| Kwas foliowy | 50.6 µg | 50.6 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas linolowy | 1.95 g | 1.95 g |
| Kwas oleinowy | 14 g | 14 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 14.07 g | 14.07 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3.09 g | 3.09 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.7 g | 0.7 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.41 g | 2.41 g |
| Lizyna | 0.03 g | 0.03 g |
| Luteina + zeaxantyna | 4.6 mg | 4.6 mg |
| Magnez | 121.3 mg | 121.3 mg |
| Mangan | 2.49 mg | 2.49 mg |
| Miedź | 0.81 mg | 0.81 mg |
| Omega 3 | 0.15 g | 0.15 g |
| Omega 6 | 1.97 g | 1.97 g |
| Palmitic Acid | 2.7 g | 2.7 g |
| Popiół | 4.75 g | 4.75 g |
| Potas | 1640.4 mg | 1640.4 mg |
| Sacharoza | 0.18 g | 0.18 g |
| Selen | 4.18 µg | 4.18 µg |
| Siarka | 6 mg | 6 mg |
| Skrobia | 61.51 g | 61.51 g |
| Stearic Acid | 0.46 g | 0.46 g |
| Sód | 256.9 mg | 256.9 mg |
| Sól | 0.02 g | 0.02 g |
| Tłuszcz | 20.55 g | 20.55 g |
| Wapń | 172.3 mg | 172.3 mg |
| Witamina A | 65260.8 µg | 65260.8 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.2 µg | 0.2 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.89 mg | 2.89 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.74 mg | 3.74 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.32 mg | 1.32 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 4.9 µg | 4.9 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 113.46 mg | 113.46 mg |
| Witamina D | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Witamina E | 3.67 mg | 3.67 mg |
| Witamina K | 20.77 µg | 20.77 µg |
| Woda | 397.06 g | 397.06 g |
| Węglowodany | 99.56 g | 99.56 g |
| Żelazo | 3.3 mg | 3.3 mg |
| β-Karoten | 39141.4 µg | 39141.4 µg |
