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Rot 40 (Allurarot AC)
Rot 40 (E129) ist ein Azofarbstoff, der in seltenen Fällen mit Urtikaria oder Asthma bei empfindlichen Personen in Verbindung gebracht wird, allerdings nicht als echtes IgE-vermitteltes Allergen eingestuft. Häufiger mit Unverträglichkeiten oder ADHS-ähnlichen Symptomen bei Kindern assoziiert.
Symptome
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Nesselsucht
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Juckreiz
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Schwellung
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Asthmaähnliche Symptome
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Kopfschmerzen
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Hyperaktivität (bei Kindern)
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Verdauungsprobleme
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Anaphylaxie (selten)
Heilung & Prävention
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Vermeidung
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Antihistaminika
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Topische Cremes
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Adrenalin (bei schweren Reaktionen)
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Flüssigkeitszufuhr
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Allergologen konsultieren
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Natürliche Alternativen